21 Errores frecuentes que cometemos en restaurantes lujosos

“Etiqueta” es una palabra de origen francés que se refiere a un conjunto de normas que controlan el comportamiento aceptado en determinados entornos sociales. Ya sea una conferencia diplomática, una presentación teatral o una cena en un restaurante muy elegante, debes seguir el código de conducta para no desencajar.

Un restaurante lujoso con una comida exquisita y un excelente servicio pueden arruinarse si olvidas tus modales en la mesa.

Aquí en Genial.guru, hemos hecho una lista de las cosas que no debes hacer en la mesa para evitar sentirte avergonzado.

Ten cuidado con tus modales

• Si fuiste invitado a cenar con un grupo de personas, no te sientes primero. Es cortés pedirle al anfitrión sus recomendaciones sobre dónde sentarte.
• No mastiques con la boca abierta y no hables en voz alta. Respeta el ambiente que el personal del restaurante ha creado para ti y deja que otros lo disfruten.
• No te desplaces por la mesa buscando comida, molestando a los otros comensales. Pídele al amigo que tengas al lado que te pase el plato. Cuando pases la comida a otros, debes hacerlo de izquierda a derecha.
• No cortes toda la comida en el plato por completo. Ve cortando mientras comes.

• No seas grosero con el mesero. Están allí para hacer de tu cena una experiencia agradable y lo hacen lo mejor que pueden.
• No levantes la voz para llamar la atención del mesero. Usa contacto visual o levanta el dedo índice de tu mano derecha.
• Debes estar seguro de estar vestido adecuadamente para la ocasión. Nunca debes asistir a un restaurante lujoso con jeans y una camiseta. Siempre es bueno verificar el código de vestimenta con anticipación.
• No hables sobre los precios. Incluso si son ridículamente altos, no es una razón para discutirlos.
• No levantes tu dedo meñique cuando bebas vino. Esto está considerado como anticuado.

Los cubiertos lo dicen todo

• Cuando uses un cubierto, nunca lo coloques de nuevo sobre la mesa; los cubiertos siempre deben permanecer en el plato. La forma correcta de colocar los cubiertos en el plato, sin embargo, varía dependiendo de lo que quieres “expresar”.
• Si haces una pausa mientras comes, coloca el tenedor y el cuchillo paralelos entre sí a cada lado del plato o solo a un lado de él. El tenedor y el cuchillo también te ayudarán a indicar que terminaste de comer e incluso decir si la comida te gustó o no. Para esto, puedes seguir las instrucciones dadas en el esquema de arriba.
• No coloques la servilleta sobre tu pecho. El propósito de la servilleta es limpiar la comida de la boca, por lo que cada vez que necesites hacer esto, lo ideal es que envuelvas una porción de ella alrededor del dedo índice y limpia. Después de terminar tu comida, coloca la servilleta a la izquierda de tu plato.

• Nunca coloques la servilleta encima de tu plato después de la cena. Cuando termines de comer, deja la servilleta a la izquierda de tu plato. Si deseas pararte de la mesa en medio de la comida, coloca la servilleta sobre tu silla.
• No uses tus cubiertos al azar. Cualquier objeto a tu izquierda y encima de tu plato principal o cualquier utensilio a la derecha es para que le des uso. Si te enfrentas a múltiples cubiertos y no tienes ni idea de cómo usarlos, recuerda una regla simple: úsalos de afuera hacia adentro.

• No uses tus cubiertos para servir en tu plato. Usa los cubiertos especiales para servir.
• No alejes tu plato cuando hayas terminado de cenar. El mesero lo retirará.

Disfruta de tu velada

• Cenar en un restaurante lujoso es un evento social. No te distraigas con tu teléfono y concéntrate en la conversación.
• Nunca coloques tu teléfono sobre la mesa y no respondas ninguna llamada en medio de tu velada si no es necesario. Sería preferible que apagues tu teléfono.
• No es recomendable que llegues al restaurante con demasiada hambre, ya que una comida de varios platos en un restaurante lujoso tardará mucho tiempo. Si llegas a tu cena con el estómago vacío, es posible que te mueras de hambre mientras el resto de tus amigos tienen una agradable conversación y disfrutan del ambiente del lugar.
• No organices una cena en un restaurante en el que nunca hayas estado anteriormente. Si es una ocasión especial, es mejor no arriesgarse, asegúrate de que la comida y el servicio sean los mejores. Además, si es un restaurante con el que estás familiarizado, ya sabrás qué platos recomendar a tus invitados.
• No comas más rápido que tus amigos. Ordena el mismo número de porciones que las personas con las que estás cenando.

¿Alguna vez te has encontrado en una situación incómoda en un restaurante lujoso? ¡Comparte tus historias con nosotros en la sección de comentarios!