11 Innovaciones extrañas que sacudieron por completo la industria alimentaria

Cuando la comida se fusiona con la tecnología, sucede algo mágico. Y ni siquiera estamos hablando de alimentos transgénicos. A veces es tan simple y tan obvio que lo puedes hacer tú mismo y algunas veces se requieren años de investigación científica para inventar algo, por ejemplo un nuevo tipo de chocolate. Genial.guru ha elegido las innovaciones más increíbles en la industria alimentaria. Así que olvídate de la dieta y prueba algo nuevo esta temporada festiva.

Postres geométricos

Aunque parece una elegante decoración de vidrio, esta es en verdad una torta creada por la genial Dinara Kasko. Ella tiene un título en arquitectura, pero encontró su verdadera pasión elaborando postres. Su educación combinada con su talento resulta en increíbles postres geométricos. Y la mejor parte es que también vende moldes de silicona para los pasteles en su sitio web, por lo que siempre puedes tratar de impresionar a tus amigos con una obra maestra culinaria.

Helado de ramen

En lugar de caldo, estos fideos de gelatina se colocan encima de un hielo picado y leche condensada, lo que lo convierte en un postre refrescante. ¡Muy rico!

Chocolate rosa

No se agregaron bayas, sabores o colores para crear este nuevo tipo de chocolate. Hecho con granos de cacao Ruby, no es amargo, lácteo o dulce, sino una fusión de frutos rojos y una suavidad deliciosa.

Tapón de vino

No, esto no es lo que pensaste. Este es un tapón de vino. Puedes comprar una caja de estos y poner tu mejor cara de póker mientras sellas tu botella de vino con este tapón en lugar del corcho tradicional. Y, por favor, nunca intentes usarlo como... bueno, ya sabes.

Anillo de coco

Gracias a esta solución increíblemente fácil, ahora puedes abrir un coco como una lata de Coca-Cola. Excepto por el hecho de que el agua de coco es cientos de veces más saludable que cualquier refresco.

No solo hamburguesas

Este bar australiano crea hamburguesas arcoíris inspiradas en Willy Wonka, hamburguesas espaciales para el 4 de mayo y hamburguesas verdes brillantes para el día de San Patricio.

Las hamburguesas azules llamadas "Mutant Burgers" o hamburguesas mutantes estaban en un menú especial en este restaurante británico.

Vino azul

Parece elegante y sabe a vino normal. Esta bebida está hecha con uvas rojas y blancas clásicas con 2 pigmentos orgánicos: índigo y antocianina. Si el hecho de que el índigo también se usa para teñir jeans no te molesta, entonces te queda una pregunta: ¿qué comida elegirías? ¿la hamburguesa azul mutante o el chocolate rosado?

Café transparente

Bueno, este es un café que parece agua. Está hecho con granos de Arábica y no mancha los dientes o la ropa. Pero no se ve ni la mitad de hipster que el clásico espresso de Starbucks.

Cubierta para alimentos

Estas tapas parecen ropa para tu comida. Están hechas de silicona, no tienen químicos desagradables, son reutilizables y vienen en colores brillantes. De esta forma no tienes que perder toneladas de envoltura para alimentos para tratar de ahorrar medio aguacate.

Pasteles de gota de agua

Estos increíbles postres son de Japón y parecen enormes gotas de agua. Apenas tienen sabor, pero se ven muy bien.

Dulces impresos en 3D

¿Quieres dulces? Simplemente eliges entre chocolate, vainilla, menta o varios sabores de frutas, presionas el botón y lo imprimes. Es como un mago en tu cocina.

Si con nada de esto se te hace agua la boca, solo podemos estar celosos de tu fuerza de voluntad. Resulta que hasta la comida chatarra puede ser una obra de arte cuando es creada por un artista real. Cuéntanos en los comentarios qué te inspira cuando estás cocinando. ¿Cuál es la comida de "alta tecnología" más alocada que hayas probado?