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3 Irresistibles recetas de brownies de Oreo que no necesitas hornear

3 Irresistibles recetas de brownies de Oreo que no necesitas hornear

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Los brownies son uno de los postres más apetecidos y conocidos en todo el mundo. Este sencillo invento de compactos pasteles individuales de chocolate se volvió popular, primero en Estados Unidos y en poco tiempo en todos los rincones del mundo en donde hubiese un amante del chocolate.

A su origen se atribuyen varios mitos: que un cocinero adicionó cocoa por accidente en una masa de galletas que estaba lista para ser horneada; que nacieron debido a que un chef olvidó agregar levadura a una tarta de chocolate o que un ama de casa bastante recursiva preparó estos bocados sin polvo de hornear ya que no tenía en su alacena.

En Genial.guru no conocemos el nombre de su inventor ni su origen exacto, pero sí sabemos que son deliciosos y que cualquier momento es bueno para disfrutar de ellos. Por eso queremos compartir contigo 3 opciones de recetas de brownies de Oreo que no necesitas hornear. 

1. Oreo con malvaviscos

Esta es la más sencilla de las tres recetas. También es la que menos ingredientes contiene. Si te empalagas fácilmente con los postres, este es el indicado para ti ya que su sabor es predominantemente el de las galletas Oreo, pero con una textura mucho más suave.

Ingredientes (para 8 brownies):

  • Galletas Oreo (paquete grande).
  • Malvaviscos blancos (paquete grande).
  • Una cucharada sopera de mantequilla

Preparación:

  • Manualmente o con la ayuda de un procesador de comida, tritura las galletas en su totalidad hasta obtener "miga" de Oreo. 
  • Al finalizar este paso, tus galletas deben lucir así: 
  • Vierte todos los malvaviscos con la cucharada de mantequilla en un recipiente plástico. 
  • Calienta estos dos ingredientes en el horno microondas o al baño María hasta conseguir una masa pastosa semi-líquida. 
  • Vierte la miga de Oreo en la masa de malvaviscos y mezcla antes de que la masa se enfríe y se solidifique. 
  • Al finalizar el paso anterior, la masa de brownies estará lista y deberá lucir así: 
  • En un recipiente rectangular bajo ubica toda la mezcla y haz presión sobre esta hasta que esté compacta y adquiera la forma del recipiente. 
  • Deja enfriar por 10 minutos y enseguida corta la gran base de masa de brownies en porciones individuales. ¡Ya tienes listo un postre sorprendente y delicioso!

2. Oreo, malvaviscos y caramelo

Esta receta es exquisita y dulce; perfecta para quienes quieren llevar el sabor de las galletas Oreo a un nivel más elaborado sin necesidad de complicarse horneando. Preparar estos brownies es muy fácil.

Ingredientes (para 8 brownies):

  • Galletas Oreo (paquete grande).
  • Malvaviscos blancos (dos paquetes grandes).
  • Una cucharada sopera de mantequilla.
  • Chips de chocolate (300 g).
  • Caramelo en barra. Te recomendamos usar caramelo salado (500 g).

Preparación:

  • Sigue todas las instrucciones de la receta anterior, hasta conseguir los brownies que serán la base de esta nueva preparación.
  • En un recipiente plástico mezcla el caramelo en barra con el segundo paquete de malvaviscos.
  • Calienta esta mezcla en el microondas o al baño María batiendo periódicamente hasta conseguir una masa pastosa homogénea.
  • Agrega a la masa los chips de chocolate y vierte esta mezcla como cubierta de los brownies. 
  • Deja enfriar por 30 minutos y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.

3. Oreo, mantequilla de maní y chocolate

Esta es de las tres recetas la más elaborada. Es ideal para golosos que saben extraer el gusto de cada sabor y están dispuestos a probarlo todo en el mundo del chocolate y los postres. Si quieres sorprender, esta es definitivamente la mejor opción que puedes escoger. Sigue el paso a paso para preparar esta delicia que se derrite en tu boca.

Ingredientes (Para 8 brownies):

  • Mantequilla de maní (500 g).
  • Galletas Oreo (paquete grande).
  • Salsa de chocolate líquido (350 g).

Preparación:

  • En un recipiente rectangular (refractaria) crea una base de galletas Oreo ubicando unas junto a otras como se ve en la imagen: 
  • Esparce una capa de mantequilla de maní sobre las galletas, de esta forma:
  • Y vuelve a hacer una capa de galletas sobre la de mantequilla de maní:
  • Repite las veces que puedas hasta llenar el molde y sobre la última capa de galletas vierte la salsa de chocolate:
  • Reserva en el refrigerador por 30 minutos y corta en porciones individuales. Tus brownies se verán tan irresistibles como el de esta imagen. Te recomendamos que los acompañes con una bola de helado de vainilla para hacerlos aún más sabrosos. 
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