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La receta del pastel de Oreo sin hornear más exquisito del mundo

La receta del pastel de Oreo sin hornear más exquisito del mundo

Si te gustan las galletas oreo tanto como a nosotros este pastel te va a dejar con ganas de más, lo mejor de todo es que no necesitas hornearlo, por lo que puedes hacerlo en muy poco tiempo. En Genial.guru ya lo probamos y podemos asegurarte que su sabor es inigualable y la receta súper sencilla.

Necesitarás:

  • 25 galletas oreo.
  • 225 g de queso crema.
  • 80 g + 50 g de mantequilla.
  • 50 g de azúcar.
  • 150 g de chocolate negro fundido para repostería.
  • 2 tazas de crema batida.

Preparación:

  1. Pulveriza 20 galletas en la licuadora y agrégales 80 g de mantequilla.
  2. Mezcla bien para hacer una costra de tarta en un molde.
  3. En un bowl mezcla el queso crema con 50 g de mantequilla; después agrega el azúcar y la vainilla. Incorpora bien los ingredientes
  4. Agrega el chocolate negro fundido a la mezcla y remueve.
  5. Añade la crema batida y mezcla con movimientos envolventes.
  6. Vierte esta mezcla en el molde que contiene la costra de galletas y espárcelo. Para darle un toque especial, agrega las 5 galletas restantes en trozos medianos. Puedes también optar por hacer capas de mezcla con chocolate y sin chocolate para hacerlo aún más vistoso.
  7. Refrigera por 30 minutos y decora con crema batida y galletas.

¡Mmm! Comparte en los comentarios cómo te quedó.

Imagen de portada staticflickr