Genial
NuevoPopular
Inspiración
Creación
Admiración

Sorprende a tus invitados con esta receta de vino de fin de año

--2-
10k

La Navidad es una temporada para estar en familia, reunirte con amigos, recibir invitados, compartir con quienes amas, recordar, reír y dar con generosidad. Sabemos que las tradiciones son una parte fundamental en esta época, pero en ocasiones quisieras cambiar un poco, salirte de la rutina y sorprender con algo novedoso, por eso en Genial.guru compartimos contigo esta receta de vino con frutas que le dará a tu mesa un toque novedoso y a tu cena navideña el estilo especial y delicioso que estás buscando. 

A la hora de brindar, acerca estas copas que además de verse hermosas, tienen un sabor único, refrescante y misterioso. Preparar el vino navideño es muy fácil. Puedes hacerlo con vino blanco, tinto o rosé, elige el que más te guste. 

Ingredientes:

  • 1 botella de vino a tu elección (te recomendamos que sea un vino frutal tipo sauvignon, no muy dulce ni muy seco).
  • 1 manzana roja picada en cubos.
  • La pulpa de 1/2 granada.
  • 2 naranjas cortadas en rodajas.
  • 6 oz de arándanos rojos.
  • 16 oz de zumo de lima.
  • 1 rama pequeña de romero por cada copa (decoración).

Preparación:

  • Mezcla los cubos de manzana, la pulpa de granada y las tajadas de naranja en una jarra de vidrio. 
  • Agrega el vino a la jarra, sobre la fruta fresca. 
  • Deja reposar la mezcla durante una noche, o al menos 6 horas. 
  • Justo antes de servir en las copas agrega los arándanos y el zumo de lima. 
  • Decora cada copa con una rodaja de naranja y una rama de romero, tu vino lucirá hermoso. 

También puedes hacer cuantas variaciones pasen por tu mente, ya sabes que a la hora de cocinar, la creatividad es fundamental. Una alternativa es agregar peras dulces (amarillas) en lugar de manzanas y arándanos. Si usas un vino suave, pronto el sabor de la pera invadirá las copas agregando un sabor dulce natural irresistible.

Si el vino blanco no es lo que más te gusta, puedes hacer una versión usando vino tinto y agregando algo de canela y romero. Estos ingredientes le dan un relieve especial al sabor de este vino más fuerte y con un carácter distinto al del blanco. 

Finalmente, si en realidad prefieres no servir bebidas alcoholicas o tienes algún invitado que no pueda beberlas, puedes preparar una versión sin alcohol. Conserva los ingredientes originales y en lugar de vino agrega zumo de manzana, pera o uva. Te recomendamos que sea natural, ya que el azúcar de los zumos artificiales es predominante en el sabor de las bebidas y puede opacar el carácter de los demás ingredientes.

Ahora estás listo para recibir a tus invitados con un sorprendente, hermoso y exquisito vino navideño que todos recordarán como una de las mejores bebidas de la temporada. 

--2-
10k