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12 Alimentos supuestamente perjudiciales que no debes evitar

Buscando una alimentación "adecuada", no tenemos reparos al eliminar de nuestra dieta productos que los nutricionistas, en un tiempo remoto, etiquetaron de perjudiciales. Pero en realidad, una dieta equilibrada no consiste sólo en verduras y queso fresco bajo en grasas.

Genial.guru elaboró una lista de alimentos que deberías volver a incluir en tu dieta habitual para mantenerte saludable y aumentar tu sensación de bienestar.

12. Semillas de girasol

Las semillas de girasol contienen proteínas, grasas insaturadas saludables, fibra, vitamina E, cobre, hierro y una serie de buenas propiedades. Las grasas insaturadas ayudan a fortalecer el sistema cardiovascular, reducen los niveles de colesterol en sangre y la vitamina E protege contra el cáncer y ayuda a mantener la apariencia juvenil de la piel.

11. Tocino

El tocino alberga selenio, que protege a las células de su deterioro, así como vitamina B y fósforo, esenciales para el funcionamiento normal del sistema nervioso. Es una valiosa fuente de proteínas para el proceso de regeneración celular de la piel, el cabello y los músculos. El tocino también cuenta con una propiedad beneficiosa para las embarazadas: ayuda al desarrollo del cerebro del feto.

10. Almidón

En las patatas encontramos calcio, sodio, vitaminas C y D y fibra alimentaria, que ayuda a bajar de peso, porque distribuye los nutrientes garantizando el funcionamiento normal del sistema digestivo. También provoca una sensación de saciedad duradera. La fibra también reduce los niveles de colesterol en sangre y la vitamina C mejora el funcionamiento del sistema inmunológico.

9. Cacao

El cacao contiene calcio y potasio, que ayudan a fortalecer los huesos, garantizan el funcionamiento normal del sistema cardiovascular, equilibran el sistema nervioso y estimulan la contracción muscular. El cobre mantiene el metabolismo, ayuda a aumentar la cantidad de energía y rejuvenece la piel. También es necesario para el funcionamiento normal del sistema nervioso.

8. Pistachos

Los pistachos ayudan a mantener la salud del corazón gracias a su contenido de vitamina E y L-arginina. Estas sustancias son propicias para mantener la flexibilidad de las arterias y la densidad normal de la sangre. Las grandes cantidades de antioxidantes contenidos en los pistachos ayudan también a mantener la piel joven. Además, el consumo regular de luteína y zeaxantina reduce el riesgo de pérdida de visión.

7. Kétchup

El kétchup de tomate alberga altos niveles de licopeno, beneficioso para prevenir el desarrollo de células cancerosas. Impide la oxidación de la grasa en los vasos sanguíneos y disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. La vitamina A ayuda a mejorar la visión y también actúa como un agente para la prevención de la ceguera.

6. Mantequilla

La mantequilla es una fuente de ácidos grasos importantes para tu cuerpo. Además, estudios recientes han demostrado que la mantequilla no tiene relación alguna con el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y no representa una amenaza para la salud.

5. Jarabe de arce

Gracias a que contiene antioxidantes, el jarabe de arce ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y protege al organismo de posibles efectos de sustancias nocivas. Es un buen remedio para prevenir la anemia y satura la sangre de oxígeno. El manganeso favorece al funcionamiento normal del cerebro y ayuda al sistema neuronal.

4. Mantequilla de maní

Las vitaminas B6 y B12, altamente presentes en el maní, son necesarias para trasladar oxígeno a los diferentes tejidos del cuerpo. La B6 ayuda a llevar los nutrientes a los músculos. Según estudios recientes, la niacina que contiene la mantequilla de maní ayuda a reducir hasta en un 70 por ciento el riesgo de desarrollar Alzheimer.

3. Chocolate blanco

El chocolate blanco incluye ácido linoleico, que contribuye al buen estado de los vasos sanguíneos y disminuye el riesgo de desarrollar hipertensión. Además, puede salvarte de la gota.

El chocolate contiene flavonoides, que son muy recomendables para el cerebro y ayudan a la formación de la memoria a corto y largo plazo.

2. Whisky

El whisky mejora el funcionamiento cerebral. Contiene un antioxidante que ayuda al cuerpo a prevenir el crecimiento de células cancerosas, mantener el sistema inmunológico y combatir mejor las enfermedades. El whisky reduce la coagulación de la sangre y es útil para prevenir problemas circulatorios.

1. Sake

El sake alberga aminoácidos, que ayudan a prevenir la osteoporosis y péptidos, indispensables para prevenir el Alzheimer. Estos últimos ayudan también a reducir la presión sanguínea, prevenir la hipertensión y, como resultado, evitar accidentes cerebrovasculares, posibles anginas de pecho y ataques al corazón.