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Si a pesar de comer bien no logras adelgazar, esta puede ser la razón

Si a pesar de comer bien no logras adelgazar, esta puede ser la razón

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Si haces ejercicio regularmente y comes sanamente, y aun así no logras bajar de peso, la razón puede ser una hormona que todos producimos, se llama: cortisol.

Es muy importante, ya que es la que hace que reaccionemos cuando hay peligro, sin embargo, un exceso continuo de altos niveles de cortisol pueden desencadenar una serie de problemas que se resumen en un síndrome llamado Cushing.

Y la forma más común de producirlo continuamente es cuando estás en constante estrés. Es por eso que el cortisol también es llamado la hormona del estrés. Producirlo mucho destruye los músculos y altera el metabolismo negativamente, generando grasa abdominal, entre otras.

Síntomas de cortisol alto:

  • Cambios de humor: ira, ganas de llorar, ansiedad, depresión.
  • Cansancio permanente aunque no hagamos nada.
  • Dolores de cabeza.
  • Palpitaciones y/o hipertensión.
  • Falta o exceso de apetito y subidas de peso sin aparente explicación.
  • Problemas digestivos.
  • Orina frecuente, estreñimiento o diarrea.
  • Problemas de sueño.
  • Pérdida de la memoria.
  • Disminución de las defensas.
  • Vello facial y arrugas.
  • Cara ovalada, hinchada, grasa en el cuello.

Cómo disminuirlo:

1. Alimentos a evitar: Cafeína, alcohol, alimentos con altos contendidos de azúcar y cualquier endulcorante, sobretodo el aspartame, exceso de potasio.

2. Alimentos a consumir:

  • Aquellos altos en fosfatidilserina como: la caballa, arenque, anguila y proteínas de calidad en general.
  • Alimentos ricos en fenilalanina como: pollo, huevos, arroz integral, brócoli, calabaza, berros y alcachofa.
  • Alimentos ricos en triptófano como: arroz integral, soja, oleaginosas, carne, huevos, leche y derivados.
  • Alimentos ricos en vitamina B5: dátiles, almendra, leche, salmón, germen de trigo, harina de avena.
  • Otros: frijoles, granos enteros y semillas de girasol.

3. Comer en intervalos. Es correcto comer 5 veces al día en porciones suficientes. No saltarse ninguna comida pues esto produce cortisol.

4. Ejercicio. Entrena 3 veces por semana pero no más de 50 minutos, el exceso de ejercicio también aumenta el cortisol. Nunca entrenes los 7 días de la semana, descansa por lo menos 2 o cada tercer día.

5. Dueme bien. Es importante tener entre 8 y 10 horas de sueño para que disminuyan tus niveles de cortisol y el cuerpo se reponga.

6. Relájate. Busca alguna técnica de relajación o meditación e incorpórala a tu vida.

7. Evita cualquier estimulante. No tomes bebidas energizantes ni cafeína, ni alcohol.

8. Suplementos anti-estrés: Vitamina C, Rodhiola, Vitamina B5, ácido fólico, Vitamina A, Zinc, Ginseng, Regaliz, cromo, magnesio, calcio, hierba de San Juan, manzanilla y avena.

9. Toma mucha agua. Mantente bien hidratado todos los días y hazte el hábito de tomar un vaso de agua por las mañanas en ayunas y otro antes de ir a dormir.

Imagen de portada staticflickr
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