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Mira cómo hay que comer en restaurantes para no sentir vergüenza y mostrar buenos modales

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Hoy en día existen restaurantes de todo tipo de comida. Cocina japonesa, italiana u oriental: en cualquier ciudad del mundo encontrarás algo diferente a la gastronomía de tu país. Pero si enfocas toda tu atención a cómo no mancharte y no ensuciar todo alrededor, no podrás disfrutar de tu comida.

Genial.guru creó instrucciones que te ayudarán a dominar los platillos populares y sentirte bien en cualquier tipo de restaurante.

Salsa de soja

No llenes el platito hasta el tope. Los japoneses recomiendan verter solo una pequeña cantidad y agregar la salsa cuando la vuelves a necesitar.

Jengibre

Algunas personas adoran colocar trozos de jengibre encima de sushi y roles. En realidad, el jengibre se debe comer "crudo" entre platillos. Ayuda a refrescar la boca y atenuar el sabor del platillo anterior.

Wasabi

Los amantes del picante están acostumbrados a agregar una gran cantidad de wasabi sobre sus roles. En este caso, el sabor fino de la cocina asiática desaparece. Agrega un poco de wasabi en la salsa de soja y revuelve. O bien, unta una capa fina sobre el sushi o roles.

Sashimi

Toma un trocito de sashimi con palillos (la comida japonesa se come con palillos o con las manos, pero no con el tenedor). Sumerge un extremo del pescado en la salsa de soja, no lo remojes todo. No muerdas el pescado, se debe comer el trozo entero.

Sushi

Usando un palillo, coloca el sushi de lado. Tómalo con los palillos de tal forma que uno sujete el lado con el pescado y el otro, el del arroz. Sumérgelo en la salsa de soja de tal forma que solo toque el pescado. Los japoneses creen que así es como podrás disfrutar plenamente el verdadero sabor de este platillo.

Roles

Toma un trozo de rol con palillos o con las manos, no con un tenedor. Sumerge un lado de rol en la salsa de soja. No lo coloques por completo en el platito, ni tampoco lo enjuages por ambos lados.

Pasta

Enrollla varios hilos de espagueti en el tenedor (no más de tres, de lo contrario, tendrás "colas" largas que se colgarán de tu boca). Puedes hacerlo colocando una cuchara debajo del tenedor o bien puedes usar los bordes de tu plato.

Hamburguesa

Muchas veces el contenido de la hamburguesa se cae, mancha las manos, la ropa y todo alrededor. Para que esto no ocurra, no necesitas dañar el aspecto de la hamburguesa, convirtiéndola en una ensalada rara. Solo córtala a la mitad. Una mitad es mucho más fácil para mantener en las manos y el relleno no se caerá.

Ilustrador Sergey Raskovalov para Genial.guru
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