Me sorprende que al príncipe Louis le encante la remolacha
9 Curiosidades sobre los hábitos alimentarios de algunos miembros de la realeza
Los miembros de la familia real británica pueden mantener costumbres sofisticadas al momento de sentarse a la mesa. Sin embargo, también tienen hábitos y preferencias similares a los de cualquiera, desde que la reina Isabel II come cereal en el desayuno hasta que el príncipe William ama tanto el chocolate como ella.
En Genial.guru quisimos saber qué gustos y anécdotas a la hora de comer tienen algunos integrantes de la realeza de Gran Bretaña y compartimos los que nos parecieron más interesantes. Al final encontrarás un bono sobre otras familias reales.
1. A la princesa Diana le gustaban los pimientos rellenos
Darren McGrady, quien trabajó como chef personal de la princesa Diana durante 4 años en el Palacio de Kensington, recuerda que una de las comidas que preparaba frecuentemente para ella eran los pimientos rellenos con ingredientes como calabacita, champiñones y arroz. Cuando de postres se trataba, dice que disfrutaba mucho el budín de pan con mantequilla y pasas.
Otro secreto revelado por el chef es que le pedía preparaciones bajas en grasa de los platillos que hacía para otros. Una anécdota es que “engañó” a Oprah Winfrey haciéndole creer que comía el mismo mousse de tomate que ella durante un almuerzo, pero en realidad el suyo era sin grasa. La presentadora le preguntó cómo hacía para mantenerse delgada comiendo delicias como esa (con mayonesa y crema agria), y ella le respondió que tomaba porciones pequeñas y hacía ejercicio.
2. El príncipe William “heredó” de su abuela la pasión por el chocolate
El chocolate es uno de los “placeres culposos” de la reina Isabel II y, según McGrady, disfruta más el amargo. El príncipe William heredó este gusto de su abuela y el año pasado, cuando se acercaba el Día de Pascua, su esposa Kate recordó lo goloso que es el duque bromeando y diciendo que él no podía esperar que llegara ese día para comerse el chocolate de la celebración.
En su boda, los duques de Cambridge ofrecieron dos pasteles y, por supuesto, uno de ellos era el favorito del príncipe y de la reina, preparado con galletas y chocolate amargo.
3. Los hijos menores de los duques de Cambridge tienen alimentos favoritos inusuales
La duquesa de Cambridge ha hablado en varias oportunidades sobre los gustos de sus hijos a la hora de comer: pasta con queso y pizza son algunas de las comidas caseras que preparan y disfrutan juntos. Pero también ha llegado a revelar unas preferencias que son inusuales en los niños: mientras la princesa Charlotte comparte con ella el gusto por las aceitunas, el príncipe Louis disfruta el sabor del betabel (o remolacha).
4. La Reina tiene hábitos simples como comer cereal de caja en el desayuno
Quizá algunos se imaginan que todos los hábitos que rodean la alimentación de la Reina son muy sofisticados, pero no siempre es así. Ella puede disfrutar un plato de cereal de caja durante el desayuno y un poco de té. También suele comer directamente de envases de plástico o tupperwares. McGrady aseguró que podía comer su fruta en platos con oro, sí, pero cuando estaba en el castillo de Balmoral, su casa de vacaciones en Escocia, lo hacía normalmente en un recipiente plástico.
5. Deben evitar ciertos alimentos durante los compromisos oficiales
Para evitar malestares que puedan interferir con la agenda de los miembros de la realeza británica, durante los compromisos oficiales deben alejarse de algunos alimentos como los mariscos y las carnes crudas. El ajo está prácticamente prohibido por su fuerte olor, y durante los viajes al extranjero también tienen que evitar ingerir agua de grifo.
6. El príncipe Felipe una vez intercambió la cena con el personal
En una ocasión, el príncipe Felipe entró a la cocina cuando Darren McGrady era su chef y le preguntó qué había para la cena. El cocinero de la realeza tenía un platillo preparado con cordero para sus jefes y, para su asombro, cuando el príncipe supo lo que había hecho para el personal, pidió que intercambiaran los alimentos. Eran chuletas y al parecer las vio más apetitosas.
7. Meghan y Kate tienen en común que incluyen jugos verdes en su alimentación
Antes de comprometerse con el príncipe Harry, Meghan Markle comentó que incluía en su régimen de alimentación jugos verdes para aumentar su energía. Kate Middleton también toma este alimento y por lo general en horas del desayuno.
8. El príncipe Harry prefería el tocino muy crocante cuando era niño
Cuando el príncipe Harry tenía 8 años, regresó de un paseo por Disney World con una nueva manera de preparar tocino que pasó a formar parte de las recetas del chef McGrady. El niño le enseñó cómo hacer el tocino igual que en Disney para que quedara tan crocante que pudiera romperse: primero tenía que asarlo y luego meterlo un minuto en el horno de microondas envuelto en papel. Al chef le pareció un consejo que podía desestimar al principio, pero después de probarlo le gustó.
9. Harry le propuso matrimonio a Meghan mientras preparaban un pollo
La propuesta de matrimonio del príncipe Harry a Meghan Markle fue durante una noche cotidiana de la pareja, mientras preparaban un pollo asado. Al chef McGrady este suceso le hizo recordar que cuando los príncipes Harry y William eran pequeños, él siempre les preparaba pollo y papas rostizadas porque les gustaban mucho, y a la princesa Diana le servía un poco sin piel y sin grasa.
Bono: Datos interesantes sobre la comida de otras familias reales
1. En la casa de los reyes de España, la comida es muy saludable
La reina Letizia cuida que el menú de su familia sea muy saludable y lo supervisa semanalmente. Las verduras son orgánicas, las frutas son de temporada y las carnes son ecológicas, por lo general, cocidas a la plancha. El pescado es preparado también a la plancha o al vapor. Muy pocas veces comen frituras o rebozados. Durante la comida y la cena, toman agua.
2. La reina de Jordania promueve la comida tradicional
La reina Rania de Jordania promueve la preparación de comida casera y la importancia de mantener los platos nacionales en las familias como una forma de preservar la herencia cultural. Dice que siempre le ha gustado que sus hijos vean un plato árabe en la mesa, y que lo primero que ellos quieren al regresar de la universidad es mansaf, un platillo tradicional elaborado con cordero y servido con arroz.
3. La reina Máxima de Holanda prepara alfajores con la receta de su madre
En 2020, cuando la reina Máxima celebraba su cumpleaños número 49, publicó en su cuenta de Instagram la receta de los alfajores de dulce de leche de su madre, recordando su origen y demostrando que es uno de sus postres argentinos favoritos. Además de escribir en un copy la receta familiar, compartió el paso a paso en imágenes.
¿Cuál de estos datos desconocías y te sorprendió? Y, como somos curiosos, nos gustaría saber si compartes alguna comida favorita o “prohibida” con alguno de los miembros de la realeza.
Comentarios
Pensé que la reina desayunaría otra cosa