El hombre que estuvo a punto de hacer una sopa con un molusco que lo pudo hacer millonario

Imagina que un día como cualquier otro vas a pescar el almuerzo, pero te encuentras con un animal muy peculiar. Por suerte, decides no comértelo y, por cosas de la vida, te das cuenta que acabas de salvarle la vida a uno de los especímenes más raros del mundo. Esto es lo que le pasó a Blaine Parker, quien, sin saberlo, se volvió famoso después de una sesión de pesca muy afortunada. Aquí te contamos su historia.

Los océanos albergan una gran diversidad de vida marina que es fundamental para el planeta. Cada criatura, por pequeña que sea, juega un papel en los delicados ecosistemas marinos. Es necesario proteger y conservar la fauna marina por varias razones.

De hecho, existen algunos animales marinos, como las almejas, y son verdaderamente tesoros de los océanos albergan, ya que son parte importante de la herencia natural de la Tierra. Por ello, debemos proteger la fauna marina para salvaguardar la salud de los océanos y nuestro propio bienestar.

Blaine Parker, por ejemplo, estaba a punto de cocinar una deliciosa sopa cuando se percató de que una de las almejas que iba a usar era muy grande y diferente al resto. Pero en lugar de matarla, decidió dejarla tal cual como estaba.

Por suerte, este chef reconoció la singularidad de esta almeja y decidió conservarla con vida en lugar de utilizarla como ingrediente para sopa, porque resulta que después de comer, decidió entregar la peculiar almeja al acuario del Laboratorio Marino de Especímenes del Golfo para que le dijeran si era una almeja común o si realmente había encontrado algo especial.

Ya en el Laboratorio, se determinó que la almeja que encontró Parker tiene una edad aproximada de 214 años. “En ese momento, planeábamos hacer una sopa de pescado, pero pensamos en el hecho de que probablemente era especial. Decidimos no comérnosla, y la traje al trabajo el lunes”, dijo Parker. ¡Impresionante!

Las almejas de quahog, o almejas duras, pueden vivir más de 200 años y empiezan a reproducirse a los 6. La edad de la almeja pudo ser calculada por el número de capas en su concha, cada una correspondiente a un año de vida.

De este modo determinaron que el ejemplar que Blaine halló de casualidad habría nacido en 1809, convirtiéndola en uno de los especímenes vivos más longevos en ser encontrados. El descubrimiento de su edad fue tan impactante para Parker que decidió nombrar a la almeja “Almeja Lincoln”.

“Estos moluscos van desde Terranova a Carolina del Norte y suelen tener una longitud entre los 7 y 11 centímetros, ¡pero Abr-almeja Lincoln mide 15 cm y pesa 1.18 kilogramos”, informó el Laboratorio. “He visto esa especie de almeja, pero nunca una tan grande o siquiera cerca de ese tamaño”, agregó Parker.

Para poner en perspectiva cuánto tiempo ha vivido la almeja, recordemos algunos eventos históricos que ocurrieron en 1809, año en que se cree que nació la almeja. Ese año nacieron el estado de Illinois y Edgar Allan Poe, se creó el barco a vapor, Lamarck presentó su teoría de la evolución y el Papa Pío VII excomulgó a Napoleón tras la invasión de los Estados Pontificios.

La historia de esta almeja es, sin lugar a dudas, fascinante, tomando en cuenta cómo ha sobrevivido a través de tantos eventos históricos y ha vivido por tanto tiempo. Es más, su historia, bien podría ser un exponente de la importancia de cuidar y proteger la naturaleza y a todas sus criaturas.

Resulta que él y su familia encontraron la almeja en Alligator Point mientras recolectaban mariscos para hacer sopa. Después de enterarse de su antigüedad, tomaron la sabia decisión de liberarla en el Golfo de México. ¡Realmente admirable!

Las almejas duras, o quahog, son típicas de Norteamérica y suelen llegar al Atlántico desde el sur de Groenlandia. De hecho, estas criaturas se movilizan a causa de las olas y, cuando llegan a la arena, se arrastran expandiendo y contrayendo sus músculos.