20+ Hamburguesas originales, inusuales y tentadoras (al menos casi todas)

Cocina
hace 4 años

La hamburguesa siempre ha sido una de las comidas preferidas de gran parte de la población. Ha sido reinventada en miles de formas, y tal vez por eso es un platillo que siempre está vigente y nunca pasa de moda. La intención de hacerla cada vez más original y de crear distintas variantes es algo en lo que piensan muchas empresas gastronómicas que comercializan este producto. ¿Probaste alguna vez una hamburguesa de caviar? ¿Una enlatada? ¿O una de helado? Si la respuesta es no, ¡qué estás esperando!

En Genial.guru queremos mostrarte algunas de las hamburguesas más originales, diversas y... “¿tentadoras?” que puedes encontrar alrededor del mundo.

1. Hamburguesa rellena solamente de papas fritas

¿Cuántas veces uno le puso papas fritas a su hamburguesa? En Nueva Zelanda, la famosa cadena de comida rápida Burger King presentó la “Chip Butty”, una hamburguesa hecha de frituras. Pan, kétchup, papas, mayonesa y pan, esa es la receta de esta nueva creación. Una especie de clásico novedoso, pero sabroso.

2. Hamburguesa enlatada

¿Práctica? Sí. La idea original es de una marca que realiza alimentos para expedicioncitas, quienes deben lidiar con recursos limitados a la hora de alimentarse durante largas excursiones en la naturaleza. Esta hamburguesa fue muy criticada, por lo que hoy ya no se encuentra disponible en el mercado.

3. Casi como un ataque al corazón

En Las Vegas puedes pasar por el “Heart Attack Grill”, donde te recibirán enfermeras y te prepararán para tener tu ataque al corazón provocado por una hamburguesa. Todos los comensales lucen una bata de paciente de hospital y disfrutan de su hamburguesa “By Pass”, la cual contiene todo lo calórico que puedas imaginarte.

4. Para los fanáticos de Mario Bros.

Una hamburguesa vegetariana basada en el famoso videojuego. El pan está hecho con colorante verde, y los círculos son fetas de mozzarella. La hamburguesa es de champiñones y está acompañada por tomates y más queso. Una opción sensacional, deliciosa y original.

5. Hamburguesa roja o negra

Burger King Japón inventó las hamburguesas “Kuro” y “Aka”. Las Kuro, dentro de sus distintas versiones, son todas negras, mientras que las Aka son rojas. Tanto el pan como el queso negro se logran a base de carbón de bambú, y, para lograr el tono de la salsa, se usa tinta de calamar. En las Aka, el color se consigue utilizando polvos de tomate, mientras que la salsa contiene pimiento rojo. Estás hamburguesas son temporales, pero se han lanzado al mercado varias versiones, así que, si estás de visita en Japón y están disponibles para el público, puedes animarte a probarlas.

6. Hamburguesa en cono

La hamburguesa puede venir en forma de cono, y luce más tentadora aún al apreciar el detalle de Josh Elkin en esta creación, quien le colocó aros de cebolla para que no se cayera.

7. Una hamburguesa rellena con helado

Contrariamente al punto anterior, en este caso, es el helado el que fue adaptado a la hamburguesa. En la cadena internacional Amorino fabrican un postre en el cual los panes son reemplazados por una magdalena de chocolate, dos bochas de helado y salsa a elección.

8. Hamburguesa con donas

Las donas son consumidas globalmente, pero ¿en una hamburguesa? En Estados Unidos es muy común la “Luther Burger”, la cual consta de una hamburguesa con el contenido tradicional de carne, queso y tocino, pero, en lugar de pan, lleva una dona glaseada. Si te gusta lo agridulce, esta es una gran opción para tu cena.

9. Hamburguesa sin “nada”

Si no quieres sumar más calorías de las necesarias a tu almuerzo, en “Ridiculous Burgers” se puede pedir la hamburguesa “Nada”. Baja en calorías y libre de gluten, puede contener carne o filete de pollo, queso, pepino, cebolla y tomate. Viene envuelta en lechuga fresca, la cual reemplaza al pan.

10. Finamente rellena de caviar

El caviar siempre estuvo relacionado con lo elegante; por ende, no parecería ser un ingrediente promedio para una hamburguesa. Pero si eres de gustos refinados o fanático de los huevos de pescado, puedes probar la versión con caviar, aunque, te advertimos, su precio suele ser elevado.

11. “Sushi burger”

Muchas personas son adeptas al sushi. Tanto es así, que en distintos países pueden probarse diversas variedades. Pero para los fanáticos de este platillo oriental y de las hamburguesas, ya existe la “sushi burger”, la cual combina esos dos placeres. El pan es reemplazado por arroz (puede ser recubierto en panko o no) y su interior puede variar: salmón, caviar, aguacate, queso o jengibre, ¡las opciones son casi infinitas!

12. ¡Quiero una en mi cocina!

Existen máquinas expendedoras de muchísimas cosas, y la de hamburguesas no podía faltar. Por ejemplo, en el aeropuerto de Moscú puedes comprar una a través de una máquina, así no sufrirás hambre durante un vuelo. Además, puedes elegir entre varios tipos de hamburguesas. ¿Imaginas tener una de estas en casa?

13. La hamburguesa más cara del mundo, la cual cuesta 2 000 euros

El chef holandés Diego Buik es el responsable de esta creación. La hamburguesa contiene carne de vaca Wagyu, filete de ternera de Black Angus, langosta, fuagrás, trufa negra, jamón ibérico, queso Remeker, tomates japoneses, una salsa especial y pan cubierto de ¡hoja de oro de 24 quilates!

14. La hamburguesa más pequeña del mundo

Puedes comer una minihamburguesa en León, México, donde preparan la más pequeña del mundo en el carro más diminuto del planeta. Estas miniaturas no están a la venta, sino que se les obsequian a los clientes.

15. Una combinación explosiva: pasta y hamburguesa

Para los fanáticos de la pasta, ¿qué esperan para hacer su propia hamburguesa con espaguetis? Puedes cocinarla tú mismo; la clave está en mezclar los espaguetis cocidos con huevo batido, para luego dorarlos en una sartén antiadherente con un aro metálico para que conserven la forma. ¿Te animas? Si la haces, ¡comparte fotos con nosotros!

16. Hamburguesa de aguacate

En este caso, la bloguera culinaria Colette Dike sorprendió con una hamburguesa en la cual reemplazó los panes por un aguacate. ¿Por dentro? ¡Lo que quieras! Rúcula, cebolla y salmón, o carne y queso, todo parece quedar bien en esta hamburguesa tan peculiar.

17. Una mezcla de dulce y salado: la “cinnaburger”

Nick Chipman de Dude Foods suele crear muchas ocurrencias con hamburguesas. Dentro de esa creatividad se encuentra la “cinnaburger”, la cual combina una hamburguesa con rollos de canela en lugar de panes. ¿Te imaginas los sabores de la carne, el tocino y la canela juntos?

18. ¿Caben 26 ingredientes en una hamburguesa?

¡Claro que sí! Pero ¿por qué 26? Porque es la hamburguesa abecedario, la cual contiene un ingrediente por cada letra, comenzando con avocado (aguacate) y finalizando con zucchini (calabacín).

19. Hamburguesa de pizza

Imagínate la masa de la pizza, pero recubriendo una hamburguesa. Eso es una “pizza burger”, la cual incluye mozzarella, salsa de tomate y aceitunas, además de todo el sabor de una hamburguesa en su interior. Puedes escoger entre distintas variedades para la cobertura, como caprese, napolitana, con peperoni, jamón y más.

20. Pizza de hamburguesa

Burger King hizo lo opuesto a lo anterior. Ideó una hamburguesa más grande, del tamaño de una pizza, y la cortó en porciones como tal.

21. Hamburguesa de rana frita

Hace unos años, el Museo Orbi Yokohama de Japón incluyó en su menú una hamburguesa que contenía una rana frita en su interior para promocionar parte de una exposición. Lo impresionante es que esta conservaba su forma. ¿Te animarías a probarla?

22. Hamburguesa mundial

El mismo museo posee también una conocida hamburguesa que imita a un globo terráqueo. Aunque sus ingredientes son los tradicionales, las formas y colores del pan hacen que esta hamburguesa sea muy singular y te den ganas de comerte el mundo.

¿Recuerdas cuál fue la hamburguesa más rara que probaste? Si pudieses crear una que fuera muy singular, ¿de qué la harías? ¿Cuál sería tu toque original? ¡Cuéntanos en los comentarios!

Imagen de portada crazylatinpapi / Reddit

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La hamburguesa de donas es lo más calórico que vi en mi vida

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