Qué puede pasarle a tu cuerpo si dejas de comer carbohidratos

Salud
hace 3 años

Seguir una dieta baja en carbohidratos es una forma rápida de perder peso, y muchas celebridades la usan para mantener esos kilos de más alejados. Aunque es cierto que eliminar los carbohidratos de tu dieta podría ayudarte a quemar grasa, también tiene una serie de efectos secundarios desagradables.

En Genial.guru estamos de acuerdo con que consumir menos carbohidratos tiene algunos beneficios, pero es importante investigar cómo podría reaccionar tu cuerpo ante un cambio tan drástico.

1. Puedes sentirte mareado

Eliminar los carbohidratos por completo crea estrés en el cuerpo. Cuando dejas de consumirlos, tu organismo ya no puede quemar glucosa para obtener energía, y esto generalmente causa síntomas similares a los de la abstinencia, como náuseas, dolores de cabeza e irritabilidad.

2. Te será más difícil mantenerte activo

Cuando tu cuerpo intenta adaptarse a una nueva dieta que consiste en muy pocos carbohidratos, comienza a quemar grasa para obtener energía. Debido a que esta es una fuente de combustible más lenta que la glucosa, te resultará más difícil ponerte en marcha durante tus entrenamientos y otras actividades.

3. No es bueno para tu corazón

Las personas que consumen muy pocos carbohidratos corren un mayor riesgo de sufrir muerte prematura por enfermedades cardíacas, según un estudio. Médicos expertos recomiendan evitar las dietas bajas en carbohidratos, ya que los que son saludables combaten la inflamación y nos ayudan a reducir el riesgo de obstrucciones en nuestros vasos sanguíneos.

4. Tu metabolismo puede ralentizarse

Eliminar los carbohidratos repentinamente de la ingesta diaria puede causar estreñimiento temporal. Los que son ricos en almidón resistente, como la avena, aceleran tu metabolismo y te ayudan a perder peso más rápido.

5. Puedes experimentar calambres musculares

Muchas personas que siguen una dieta sin carbohidratos pueden sentir dolorosas contracciones musculares. Una reducción drástica en su ingesta hace que el cuerpo pierda más electrolitos al orinar. Debido a que estos minerales son esenciales para la comunicación celular, puedes sufrir espasmos musculares.

6. Tu aliento puede tener mal olor

Algunas personas pueden notar un sabor extraño en la boca y un cambio en el aliento a los pocos días de comenzar una dieta libre de carbohidratos. Esto sucede porque cuando tu cuerpo no puede obtener energía por ese lado, comienza a descomponer la grasa como combustible y convierte los ácidos grasos en sustancias químicas naturales llamadas cetonas. Esto puede hacer que tu aliento tenga un olor fuerte, el cual algunas personas describen como similar al removedor de esmalte de uñas.

Bono: Carbohidratos saludables que podrían beneficiar tu salud

  • Quinua. Esta nutritiva semilla tiene un alto contenido de carbohidratos y, además de reducir los niveles de azúcar en sangre, puede ayudarte a perder peso más rápido.

  • Trigo sarraceno. Es una gran fuente de proteínas y fibra, y es particularmente beneficioso para la salud del corazón.

  • Cebada. Es un gran supresor del apetito asociado con muchos beneficios para la salud, como la reducción del colesterol y la disminución del azúcar en sangre.

  • Leche chocolatada. Esta deliciosa mezcla de carbohidratos y proteínas puede ayudarte a desarrollar músculo y sirve como una bebida deportiva perfecta.

¿Crees que podrías eliminar estos elementos por completo de tu dieta? ¿Qué carbohidratos saludables ya forman parte de tu menú diario?

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