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Todas hemos escuchado que las frutas son una parte esencial de una dieta balanceada, pero, ¿sabías que los beneficios de las frutas no se limitan solo a los que podemos obtener cuando las comemos? Ricas en antioxidantes y vitaminas, las frutas también pueden tener un gran impacto en el cuidado de la piel. Las llamadas “superfrutas” se han vuelto lo último de las tendencias en cosmética, y sus beneficios van más allá del marketing colorido. Útiles para tratar el acné, obtener una mejor protección y desvanecer los signos de la edad, estas son algunas de las frutas que deberías considerar incluir en tu rutina de skincare.
Podríamos decir que es la cirugía plástica del mundo alimentario, y lleva ocurriendo mucho antes de que nosotros naciéramos. Mucho antes de que los alimentos genéticamente modificados llegaran a nuestras cocinas, hace miles de años, los alimentos crecían de forma 100% orgánica, sin la intervención humana. Echa un vistazo a cómo lucían 8 de nuestras frutas y verduras favoritas antes de que los humanos las domesticaran.
¿Eres de los que les gusta iniciar el día con un toque dulce en el desayuno, pero quieres cuidar tu consumo de azúcar? ¡Buenas noticias! Existe una gran variedad de frutas naturalmente bajas en azúcar que son una alternativa excelente para aquellos que buscan un equilibrio entre sabor y nutrición.
Reducir nuestra cantidad de desperdicios es una opción para poner nuestro granito de arena y ayudar al planeta, y qué mejor si a la vez conseguimos un extra de lo que consumimos, como, en este caso, de las cáscaras de frutas y verduras. Aunque hacerlas parte del compost es una buena idea, antes de eso, o en lugar de eso, podemos sacar provecho de los beneficios de esta parte que normalmente pensamos debe ir directo a la basura.
Además de servir como inspiración para hermosos bodegones, los colores de las frutas y verduras pueden aportarnos información muy valiosa acerca de sus propiedades. Entre otros, el naranja indica un alto contenido en vitamina C, mientras que el blanco señala la presencia de magnesio, y el morado se relaciona con propiedades antioxidantes.
Es sabido por todos que las frutas y las verduras son muy saludables y contienen gran cantidad de vitaminas y minerales que favorecen el correcto funcionamiento del organismo. Además, nos ayudan a prevenir enfermedades como la diabetes, la hipertensión y el sobrepeso, entre otras. Por eso, es indiscutible que deben estar incluidas en nuestra dieta. La recomendación general es consumir entre 5 y 10 raciones de estos alimentos cada día, consultando siempre al médico en caso de querer hacer algún cambio en nuestro régimen.
Si pensábamos que las frutas y verduras eran aburridas, los ejemplares que veremos a continuación nos obligarán, al menos, a reconsiderar esa idea. ¿Alguna vez has visto una berenjena con nariz? ¿Una fresa que parece una persona diminuta? ¿Y qué dices de un pepino con forma de cisne? Estas son solo algunas de las formas extrañas con las que se toparon los usuarios de la red en sus jardines, y quisieron compartirlas.
Si pensábamos que ya habíamos visto todo, y creíamos estar seguros de no poder sorprendernos con nada y menos aún con una fruta o una verdura, la naturaleza llega para poner fin a esa idea y mostrarnos que ella no tiene límites. Puede que estemos acostumbrados a ver determinados alimentos de una forma concreta, pero existen excepciones, esas variantes que hacen que no podamos creer lo que nuestros ojos están viendo.
Los huertos caseros se han convertido en una tendencia en los últimos años. Gracias a que no se necesita una gran extensión de tierra para cultivar tus propios vegetales, este hobby se ha multiplicado a lo largo y ancho del mundo, y en muchas ciudades las azoteas de las casas se han convertido en pequeños cultivos de frutas y verduras. Y es que al parecer, esta iniciativa les atrae a todos, tanto que artistas como Julia Roberts, Jennifer Garner y Natalie Portman, entre otros, comparten en sus redes sociales fotos de sus cultivos.
Existen cientos de motivos para tomar un avión y emprender un viaje hacia tierras desconocidas: las distintas ciudades, sus playas, platillos típicos, costumbres, museos y todo lo que hace único a cada país. Pero ¿alguna vez pensaste en visitar un lugar por las plantas que puedes encontrar allí? Las frutas y verduras propias de una región son la base de la gastronomía de cada lugar, y aventurarte a descubrirlas puede convertirse en una nueva forma de conocer el mundo.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) ha comentado que cerca de “un tercio de todos los alimentos producidos a nivel mundial se pierden”. Es decir que, durante el proceso de cadena de suministros, fallan la producción o el mercado. Los agricultores de muchas aldeas en Bangladés sobreviven con la venta diaria de sus productos. Sin embargo, lo que nadie les compra se convierte en pérdidas alimenticias y monetarias. Pero, hay un plan que desea acabar con ese problema en este país.
La naturaleza es rica en inventos, y de vez en cuando nos da una sorpresa al producir frutas o vegetales de formas extrañas que parecen otra cosa. Como por ejemplo, animales, partes del cuerpo o incluso caras humanas que expresan emociones.
Incluir frutas en nuestra dieta diaria siempre es una buena idea. No por nada, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir al menos 400 gramos, o cinco porciones, de estos alimentos y de vegetales al día para reducir el riesgo de sufrir enfermedades. Sin embargo, cuando se sigue una dieta estricta, también es necesario considerar que no todas las frutas son iguales, y la cantidad de calorías que contienen varía mucho de una a otra.
Las cáscaras de fruta son una gran fuente de nutrientes beneficiosos. Por ejemplo, quitar la que recubre los melocotones puede reducir en un 50 % los antioxidantes del producto. Pero hay personas que no saben estos datos y pelan cualquier fruta que vayan a comer. Por suerte para nosotros, algunos de ellos toman fotografías de los resultados de estos productos sin cáscara, y las encontramos tan satisfactorias que es difícil no compartirlas contigo.
La Organización Mundial de la Salud recomienda comer al menos 400 gramos de verduras, frutas y bayas todos los días. Con el inicio del verano, los jugos recién exprimidos, los batidos, los pasteles de bayas y las ensaladas son especialmente sabrosos y saludables. Pero con tanta variedad en las tiendas o en el mercado, puede ser difícil elegir un producto de buena calidad. Mi nombre es Marie Troïtskaia, soy una pastelera y sé cómo elegir verduras y frutas maduras y sabrosas para luego no decepcionarte con el plato cocinado. Si sigues prefiriendo los tomates recién arrancados de la rama o las manzanas brillantes, debes leer este artículo.
No es ningún secreto que las frutas y verduras que nosotros comemos hoy en día se parecen a sus antepasados. La humanidad consiguió perfeccionar diferentes tipos de frutos que hoy en día nosotros podemos evaluar su sabor con un 10 de 10. En nuestro artículo verás cómo se veían anteriormente los plátanos, las berenjenas y otras delicias naturales hasta antes de la intervención humana.
En ocasiones “se nos pasa la mano” en el súper y compramos más alimentos de lo que necesitamos en realidad. ¿Qué sueles hacer con las frutas y verduras que te sobran? Si dejas que pase el tiempo y las tiras cuando se echen a perder, tal vez deberías reconsiderar este hábito. Queremos compartir contigo algunos trucos que te ayudarán a conservar estos alimentos para la próxima vez que los necesites.
Dicen que el baño revela tus hábitos, pero el refrigerador podría revelar quién eres. ¿Está repleto de verduras orgánicas y kombucha? ¿O dominan las cajas de pizza y bebidas energéticas? Lo cierto es que lo que guardamos en el refri puede ser una ventana íntima a nuestros gustos, rutinas e incluso prioridades.En un rincón fascinante de Reddit, cientos de personas compartieron fotos de sus refrigeradores y retaron al internet a hacer suposiciones sobre sus vidas basándose únicamente en lo que había dentro. En este artículo exploramos 14 de las imágenes más curiosas, los juicios más acertados (y los más injustos), y nos preguntamos: ¿Qué dice realmente un refrigerador sobre su dueño?
Con los años, se vuelve más importante revisar nuestras rutinas diarias, desde la alimentación hasta el cuidado de las uñas. Verse fabulosa no es cuestión de edad, ¡es una elección! Y si no, pregúntale a Monica Bellucci. En este artículo reunimos algunas observaciones sobre el estilo de vida que suele llevar una mujer elegante y segura de sí misma, que no se preocupa porque su juventud haya quedado atrás.
¿Alguna vez te has preguntado qué comían las civilizaciones más antiguas del mundo? Mucho antes de los hornos eléctricos o las recetas en línea, ya se cocinaban platos llenos de sabor, simbolismo y sabiduría ancestral. Este viaje culinario te llevará desde los banquetes del Antiguo Egipto hasta los fogones de la Mesopotamia, descubriendo recetas que, aunque milenarias, aún inspiran. Porque entender lo que comían... también es entender cómo vivían.
El azúcar, ese ingrediente omnipresente, ha sido objeto de debate, pero lo que la ciencia está desenterrando ahora podría cambiar mucho la percepción que tenemos de ella. Lejos de ser solo una cuestión de peso o energía, nuevas investigaciones están arrojando luz sobre un vínculo inesperado entre los niveles de azúcar y la intrincada salud de nuestro cerebro.
¿Alguna vez te has preguntado qué pasaría si, en lugar de tirar lo viejo o lo que no usamos, le diéramos una segunda oportunidad para brillar? El upcycling, o suprarreciclaje, nos invita a transformar objetos que consideramos basura en tesoros únicos y útiles al descubrir su potencial escondido. Es como ver magia en lo cotidiano: una botella, un trozo de tela o un residuo de comida pueden renacer con creatividad mientras cuidamos nuestro planeta. En este artículo, te mostraremos cómo esta tendencia está conquistando la moda, el hogar y hasta la industria, y cómo tú también puedes aplicarlo para inspirar un estilo de vida más sostenible y vibrante. ¿Te animas a descubrir cómo esta tendencia está cambiando el mundo y cómo tú también puedes hacerlo?
¿Alguna vez has soñado con pasar el verano en un pueblito italiano, comiendo pasta al aire libre, rodeada de limoneros y usando vestidos frescos bajo el sol? ¿Sentirte como si estuvieras por la hermosa Toscana? Este verano hay buenas noticias, ya que no necesitas un boleto de avión para lograrlo. La tendencia Tomato Girl Summer está fuerte, y promete convertir cualquier rincón de tu casa en una escena sacada directamente de la costa amalfitana.Con un poco de creatividad y mucha actitud, puedes vivir ese estilo de vida relajado, sabroso y lleno de encanto italiano sin salir de tu hogar. Desde recetas con tomates frescos y limonadas caseras, hasta moda ligera y playlists que te transportan directo al Mediterráneo, esta tendencia es todo lo que necesitas para disfrutar del verano con sabor europeo, sin complicaciones.
Estas recetas sin azúcar o veganas pueden ser ideales para personas con diabetes, pero siempre se recomienda consultar con un nutricionista antes de hacer cambios importantes en la dieta.
Si ya has intentado con cremas, tratamientos y otros métodos para combatir el acné sin obtener resultados, es posible que la alimentación esté jugando un papel más importante del que imaginas. Aunque el acné puede deberse a múltiples factores, lo que consumes a diario influye notablemente. Ciertos alimentos pueden favorecer la producción excesiva de sebo y provocar inflamación o desajustes hormonales, lo que se refleja en la aparición de granitos y acné. Aquí encontrarás una lista detallada con los alimentos que pueden afectar tu piel y los que la benefician.
¿Has notado cómo los animales exóticos se han puesto de moda en internet? Las especies que nunca imaginaste que podrías tener en tu sala de estar o en el patio de tu casa, hoy se han vuelto tan comunes como un perro o un gato. Pero ¿qué implicancias tiene esta tendencia frente a la necesidad de preservar la biodiversidad en nuestro planeta? Una investigación realizada en Japón sugiere que los medios de comunicación y las tiendas de mascotas son quienes promueven la demanda de animales exóticos, y que, por lo tanto, deben ser responsables por asegurar una adquisición responsable. ¿Tú también buscas la compañía de una especie no tradicional? En este artículo te contamos sobre ocho animales famosos por su domesticidad y popularidad en las redes. ¡Y atención! También te daremos información valiosa y consejos prácticos en caso de que decidas criar uno de ellos en casa.
Nunca está de más tener una despensa con comida que no se echa a perder fácilmente. No importa si estás planeando una aventura, preparándote para cualquier imprevisto o buscando reducir tus visitas al súper, es clave saber qué alimentos resisten el paso del tiempo y cómo guardarlos bien. Aquí te contamos cuáles son esos básicos que realmente vale la pena tener.
Los trucos inusuales para el hogar son aquellos que convierten objetos cotidianos en soluciones más útiles de lo que imaginábamos. Estas pequeñas ideas revelan usos ocultos de cosas comunes, permitiéndonos ahorrar tiempo, esfuerzo e incluso evitar frustraciones. No resolverán todos tus problemas, pero sí harán tu vida un poco más cómoda.
Hay videojuegos que no solo nos quedan grabados en nuestra mente, sino que con el pasar del tiempo se convierten en clásicos amados por todos los jugadores. Sin embargo, detrás de un gran videojuego, en ocasiones hay una historia inesperada que inspiró su creación. Hoy, en Genial.guru, te traemos 8 ejemplos de esos videojuegos.
Pocas frutas combinan sabor, nutrición y beneficios cosméticos como el mango. Más allá de su dulzura tropical, este fruto encierra propiedades que van desde fortalecer el sistema inmunológico hasta mejorar el aspecto del cabello. ¿Sabías que incluso sus hojas son medicinales? Aquí te contamos todo lo que puede hacer el mango por ti.
Aunque parezca increíble, tu cuerpo puede formar piedras en diferentes órganos. No se trata de una metáfora, sino de acumulaciones de minerales o sustancias que, si no se eliminan a tiempo, pueden generar desde molestias leves hasta dolores intensos. Para ello, te invitamos a entender estos procesos para que aprendas a identificar y evitar estos pequeños enemigos ocultos.
¿Puede un sofá apoyado contra una pared o un bowl de frutas definir de qué origen social es un hogar? Según algunos usuarios de Internet sí. En un hilo de Reddit varias personas compartieron con humor, ironía y nostalgia aquellas pequeñas pistas que, según ellos, delatan a una casa de clase media. En este artículo recopilamos algunos comentarios y te dejamos una reflexión al final.
¿Te has sentido más cansado de lo normal, sin ganas de hacer nada, o con menos impulso que antes? No es solo cosa de la edad o del estrés: puede que tu testosterona esté diciendo “¡Auxilio! ¡Ayuda!”. Y no, no necesitas inyectarte cosas raras para sentirte mejor. La buena noticia es que hay formas totalmente naturales de recuperar esa energía que te hacía sentir imparable.Hay que recordar que el cuerpo es más sabio de lo que creemos. Cuando algo no anda bien, casi siempre lanza señales... pero muchas veces estamos tan metidos en la rutina que ni las notamos. Aprender a escuchar lo que tu cuerpo te está diciendo es clave. A veces creemos que es estrés, que estamos envejeciendo, pero en realidad puede tratarse de un desequilibrio hormonal, y una de las más comunes en los hombres (y sí, también en mujeres) es la baja de testosterona. Si te sucede esto, no es el fin del mundo. En muchos casos, se puede revertir de forma natural, sencilla y sin complicarte la vida.
¿Sabías que un simple hábito como guardar cebollas junto a papas o colocar carnes en los estantes altos del refrigerador puede arruinar tus alimentos y poner en riesgo tu salud sin que te des cuenta? Muchas de las prácticas que hacemos a diario en la cocina, por costumbre o desconocimiento, pueden favorecer la aparición de bacterias, acelerar el deterioro de los productos o incluso causar intoxicaciones alimentarias. Desde errores al refrigerar hasta el uso inadecuado de envases, estos 13 descuidos cotidianos podrían estar afectando la calidad de tu comida más de lo que imaginas.
Un buen desayuno puede ser el inicio de un gran día. Consumir alimentos nutritivos y deliciosos es clave para empezar la jornada con mucha energía y buen humor. Si te interesa reducir la cantidad de harina de trigo de tu dieta o quieres contar con opciones variadas para la primera comida del día, lee este artículo en el que te dejamos 10 ideas fáciles y tentadoras para preparar por la mañana.
