Reducir nuestra cantidad de desperdicios es una opción para poner nuestro granito de arena y ayudar al planeta, y qué mejor si a la vez conseguimos un extra de lo que consumimos, como, en este caso, de las cáscaras de frutas y verduras. Aunque hacerlas parte del compost es una buena idea, antes de eso, o en lugar de eso, podemos sacar provecho de los beneficios de esta parte que normalmente pensamos debe ir directo a la basura.
Además de servir como inspiración para hermosos bodegones, los colores de las frutas y verduras pueden aportarnos información muy valiosa acerca de sus propiedades. Entre otros, el naranja indica un alto contenido en vitamina C, mientras que el blanco señala la presencia de magnesio, y el morado se relaciona con propiedades antioxidantes.
Es sabido por todos que las frutas y las verduras son muy saludables y contienen gran cantidad de vitaminas y minerales que favorecen el correcto funcionamiento del organismo. Además, nos ayudan a prevenir enfermedades como la diabetes, la hipertensión y el sobrepeso, entre otras. Por eso, es indiscutible que deben estar incluidas en nuestra dieta. La recomendación general es consumir entre 5 y 10 raciones de estos alimentos cada día, consultando siempre al médico en caso de querer hacer algún cambio en nuestro régimen.
Si pensábamos que las frutas y verduras eran aburridas, los ejemplares que veremos a continuación nos obligarán, al menos, a reconsiderar esa idea. ¿Alguna vez has visto una berenjena con nariz? ¿Una fresa que parece una persona diminuta? ¿Y qué dices de un pepino con forma de cisne? Estas son solo algunas de las formas extrañas con las que se toparon los usuarios de la red en sus jardines, y quisieron compartirlas.
Si pensábamos que ya habíamos visto todo, y creíamos estar seguros de no poder sorprendernos con nada y menos aún con una fruta o una verdura, la naturaleza llega para poner fin a esa idea y mostrarnos que ella no tiene límites. Puede que estemos acostumbrados a ver determinados alimentos de una forma concreta, pero existen excepciones, esas variantes que hacen que no podamos creer lo que nuestros ojos están viendo.
Los huertos caseros se han convertido en una tendencia en los últimos años. Gracias a que no se necesita una gran extensión de tierra para cultivar tus propios vegetales, este hobby se ha multiplicado a lo largo y ancho del mundo, y en muchas ciudades las azoteas de las casas se han convertido en pequeños cultivos de frutas y verduras. Y es que al parecer, esta iniciativa les atrae a todos, tanto que artistas como Julia Roberts, Jennifer Garner y Natalie Portman, entre otros, comparten en sus redes sociales fotos de sus cultivos.
Existen cientos de motivos para tomar un avión y emprender un viaje hacia tierras desconocidas: las distintas ciudades, sus playas, platillos típicos, costumbres, museos y todo lo que hace único a cada país. Pero ¿alguna vez pensaste en visitar un lugar por las plantas que puedes encontrar allí? Las frutas y verduras propias de una región son la base de la gastronomía de cada lugar, y aventurarte a descubrirlas puede convertirse en una nueva forma de conocer el mundo.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) ha comentado que cerca de “un tercio de todos los alimentos producidos a nivel mundial se pierden”. Es decir que, durante el proceso de cadena de suministros, fallan la producción o el mercado. Los agricultores de muchas aldeas en Bangladés sobreviven con la venta diaria de sus productos. Sin embargo, lo que nadie les compra se convierte en pérdidas alimenticias y monetarias. Pero, hay un plan que desea acabar con ese problema en este país.
La naturaleza es rica en inventos, y de vez en cuando nos da una sorpresa al producir frutas o vegetales de formas extrañas que parecen otra cosa. Como por ejemplo, animales, partes del cuerpo o incluso caras humanas que expresan emociones.
Incluir frutas en nuestra dieta diaria siempre es una buena idea. No por nada, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir al menos 400 gramos, o cinco porciones, de estos alimentos y de vegetales al día para reducir el riesgo de sufrir enfermedades. Sin embargo, cuando se sigue una dieta estricta, también es necesario considerar que no todas las frutas son iguales, y la cantidad de calorías que contienen varía mucho de una a otra.
Las cáscaras de fruta son una gran fuente de nutrientes beneficiosos. Por ejemplo, quitar la que recubre los melocotones puede reducir en un 50 % los antioxidantes del producto. Pero hay personas que no saben estos datos y pelan cualquier fruta que vayan a comer. Por suerte para nosotros, algunos de ellos toman fotografías de los resultados de estos productos sin cáscara, y las encontramos tan satisfactorias que es difícil no compartirlas contigo.
La Organización Mundial de la Salud recomienda comer al menos 400 gramos de verduras, frutas y bayas todos los días. Con el inicio del verano, los jugos recién exprimidos, los batidos, los pasteles de bayas y las ensaladas son especialmente sabrosos y saludables. Pero con tanta variedad en las tiendas o en el mercado, puede ser difícil elegir un producto de buena calidad. Mi nombre es Marie Troïtskaia, soy una pastelera y sé cómo elegir verduras y frutas maduras y sabrosas para luego no decepcionarte con el plato cocinado. Si sigues prefiriendo los tomates recién arrancados de la rama o las manzanas brillantes, debes leer este artículo.
No es ningún secreto que las frutas y verduras que nosotros comemos hoy en día se parecen a sus antepasados. La humanidad consiguió perfeccionar diferentes tipos de frutos que hoy en día nosotros podemos evaluar su sabor con un 10 de 10. En nuestro artículo verás cómo se veían anteriormente los plátanos, las berenjenas y otras delicias naturales hasta antes de la intervención humana.
En ocasiones “se nos pasa la mano” en el súper y compramos más alimentos de lo que necesitamos en realidad. ¿Qué sueles hacer con las frutas y verduras que te sobran? Si dejas que pase el tiempo y las tiras cuando se echen a perder, tal vez deberías reconsiderar este hábito. Queremos compartir contigo algunos trucos que te ayudarán a conservar estos alimentos para la próxima vez que los necesites.
Poco a poco, Evaluna Montaner se está ajustando a su nuevo rol como madre de dos pequeños. Con el apoyo de su esposo, Camilo Echeverry, la cantante está recuperándose del posparto, un proceso del que ha compartido detalles en sus redes sociales.
Nada agudiza tanto las relaciones con las personas como los asuntos financieros. Estos pueden convertir, en un instante, a amigos aparentemente cercanos en enemigos y revelar las verdaderas características de los familiares. Afortunadamente, no todos colocan el dinero en el centro de sus vidas.
Una pedicura en verano se convierte en un componente esencial de cualquier atuendo estilizado. A menudo, la única pregunta que ronda la cabeza al visitar a un especialista en uñas es: “¿Qué debo pedir?”. Afortunadamente, existen innumerables ideas fascinantes para pedicuras.
Para la mayoría de las personas, las vacaciones son un tiempo inolvidable, lleno de experiencias vívidas. Planeamos nuestro descanso, elegimos el hotel y la compañía, con la esperanza de que todo salga a la perfección. A veces es así, pero en ocasiones la vida nos sorprende de maneras inesperadas.
Sábanas blancas impecables, recepcionistas amables, limpieza y tranquilidad en la habitación, eso es lo que sueña cualquier persona que se hospeda en un hotel. Sin embargo, resulta que incluso detrás de esta imagen perfecta puede haber muchas sorpresas desagradables, desde suciedad en la alfombra hasta chinches en la cama. Y a veces, hasta los propios empleados del hotel quedan asombrados por el comportamiento de los huéspedes. De esto trata nuestro artículo.
El campo es un lugar excelente para descansar al aire libre, lejos de la ciudad. Sin embargo, si no está en medio de la nada, tendrás vecinos y familiares que siempre están dispuestos a disfrutar del sol mientras tú trabajas.
El actual poseedor del récord Guinness del hombre más longevo del mundo lo tiene el británico, John Tinniswood, de 111 años. Tinniswood fue confirmado como el hombre más viejo del mundo tras la muerte del venezolano Juan Vicente Pérez, de 114.Sin embargo, las cosas podrían cambiar, ya que el gobierno peruano sostiene que un granjero de su país acaba de romper el récord por más de 13 años.
Todos somos conscientes de la importancia de una alimentación adecuada. Para algunos, es una necesidad fisiológica; para otros, un estilo de vida. Muchos consumidores prefieren elegir productos en los supermercados que se promocionan como «saludables». Sin embargo, no siempre está claro si estos productos realmente benefician a nuestro cuerpo o si son solo una estrategia de marketing.
Es comprensible que no siempre se visite a familiares y amigos para comer. Sin embargo, es decepcionante cuando te invitan, por ejemplo, a un cumpleaños o una boda, prometen delicias y al final solo te ofrecen media albóndiga. Los usuarios de Internet compartieron historias sobre este tipo de «hospitalidad» que no se olvida fácilmente.
“¡Iou, jou, iou, jou, una vida de pirata para mí!”. Permíteme interrumpirte. Si crees que ser un pirata o un marinero en los viejos tiempos era genial, te diré la cruda verdad: no era una vida donde cantabas canciones y te embarcabas en viajes épicos por los siete mares para encontrar la fuente de la juventud o cuevas llenas de oro... De hecho, estar en el mar todo el tiempo no era tan genial, y tengo cinco razones de peso para demostrártelo. ¡Vamos a sumergirnos! ¡La broma fue intencional! Imagina esto. ¡Estás muy entusiasmado! Has estado esperando a que llegara este día, y por fin es oficial. Vas a convertirte en un verdadero marinero. El capitán te dice que te prepares: al día siguiente zarparás en un viaje que durará unos seis meses, si tienes suerte... Porque las tormentas y las sirenas podrían complicar las cosas. Empacas unas pocas cosas.
Lavar tus alimentos es en definitiva la forma de asegurar que esté libre de bichos, ¿verdad? Mmmmm, no en verdad. La próxima vez que muerdas una fresa, ¡intenta olvidar qué más podrías estar comiendo también!
Cuando te hospedas en un hotel, esperas que sus dueños y empleados hagan todo lo posible para que tu estancia sea cómoda y relajante. Aunque, nunca se sabe si será así. Usuarios de Reddit compartieron secretos que han aprendido trabajando en hoteles de lujo.
Mientras que la mayoría de los alimentos se venden en bolsas de plástico, el pan y otros productos de pastelería fresca vienen, en la mayoría de los casos, en bolsas de papel marrón. La respuesta tiene dos caras. Dado que los productos de panadería deben consumirse en un par de días como máximo, guardar una barra de pan en una bolsa de plástico puede alterar su sabor y textura. En segundo lugar, el envase de papel permite que el aire fluya uniformemente. Esto ayuda a mantener el pan más fresco a corto plazo. En cuanto al tema de los envases, algunas frutas vienen en diferentes tipos de redes de colores. Las naranjas se venden en una malla roja, mientras que los limones vienen en una verde. No es algo aleatorio. El tono de la malla se selecciona para resaltar mejor el color de la fruta, lo que hace que sea más probable comprarla (hablando de mercadotecnia inteligente).
Bueno, es una agradable tarde de domingo y estás comprando en el supermercado de siempre, cuando te encuentras un paquete hinchado en el pasillo de productos frescos. Revisas la información del producto. Parece que no ha expirado. Entonces, ¿por qué la forma inusual, te preguntas? La respuesta no siempre es sencilla. Para algunos tipos de productos frescos, como carne, pescado o mariscos, a veces incluso ensaladas y queso, los científicos idearon algo llamado MAP, o Envasado en atmósfera modificada. Para garantizar que este tipo de productos con una vida útil relativamente corta se mantengan frescos el mayor tiempo posible, se introduce una combinación de gases en el envase.
Solo puedes cortar un diamante usando otro diamante. Es el material natural más duro de nuestro planeta. Entre la recuperación de la piedra del suelo y los productos terminados que se ven en las joyerías, un diamante pasa por un proceso complejo. Hay que considerar qué forma es la mejor para la piedra antes de cortarla, para no tirar demasiado.
¿Alguna vez te has preguntado por qué las cosas son como son? ¿Por qué hay agujeros en una caja de comida para llevar? ¡No te preocupes! ¡Estás a punto de descubrirlo! Los gorros con esos pompones esponjosos son los accesorios más importantes del invierno. Resulta que la verdadera razón por la que tienen pompones no es estética. Una de las teorías dice que se colocaron para brindar seguridad. Los marineros franceses solían usar sombreros con pompones para no golpearse la cabeza con las paredes o los techos bajos y lastimarse si perdían el equilibrio en un mar embravecido. Por lo tanto, ¡no estaría mal llamar parachoques de cabeza a esos pompones!
¿Por qué a los gatos les gusta la gente? Ups, quise decir “lamer a la gente”. Lo siento. Hay algunas potenciales razones para esto. En primer lugar, están recogiendo información bioquímica de tu piel. También podrían estar marcándote como una de sus posesiones; admítelo, eso suena totalmente como de gatos. Y podría ser que simplemente te estén haciendo saber que confían en ti. O, al menos, mostrándote que no te consideran una amenaza o una competencia seria.
Puede ser difícil saber si un huevo todavía está en buen estado, especialmente si la fecha de caducidad en el cartón se ha borrado. Si quieres hervir un huevo que ha pasado un tiempo en tu refrigerador, asegúrate de que no flote. Los huevos frescos o relativamente frescos tienden a hundirse. En caso de que estés preparando huevos revueltos, las cosas son mucho más fáciles: basta oler el huevo para darte cuenta de si se echó a perder.
“¡Oye, te equivocaste de persona! ¡Solo soy un gerente que regresa a casa de sus vacaciones anuales en Europa!”. El agente de la TSA saca un enorme trozo de delicioso queso francés de tu equipaje de mano. Resulta que solo puedes llevar cantidades muy pequeñas de queso blando a bordo, ya que se considera líquido. Dato curioso: puedes llevar un rallador de queso a bordo sin ningún problema, pero no puede rallar más de 100 ml; esa es la cantidad máxima de queso. Espera, no puedes rallarlo: el queso debe estar sellado de manera segura en una bolsa de plástico. Buenas noticias: ¡está bien viajar con queso duro!
Estás de excursión por una carretera rodeada de selva tropical. No hay carros, así que lo único que se escucha es el silencio. El cielo está lleno de nubes. Ahora empieza a llover con fuerza. Cuando las primeras gotas caen al suelo, oyes un extraño sonido parecido a un chasquido que viene de lejos. La selva tropical parece haber cobrado vida. Los arbustos y las ramas de los árboles tiemblan ligeramente. Parece un terremoto. En ese momento, los cangrejos rojos empiezan a salir corriendo del bosque. Parece una manta roja que se mueve hacia la carretera. Esta cobija está formada por cientos de millones de cangrejos rojos. Este fenómeno ocurre todos los años en la Isla de Navidad, en Australia.Los cangrejos llenan todas las carreteras. Es imposible moverse en auto o a pie en ese momento. Es como una enorme corriente de un río que arrasa con todo a su paso. Unos 100 millones de cangrejos intentan alcanzar su principal objetivo en la vida: llegar vivos a la orilla. Durante la mayor parte de su vida, los cangrejos rojos se esconden en madrigueras, en grietas profundas de las rocas. Permanecen ahí durante casi todo el año, comiendo frutas, bayas, hojas caídas y otras cosas orgánicas. Tratan de vivir en lugares húmedos y oscuros para mantener su cuerpo húmedo. Luego termina la estación seca.
Después de todo, tuviste suerte de encontrar ese apartamento de 2 por 2 metros. Ninguno de tus amigos tiene uno: la mayoría vive en módulos cápsula donde solo es posible dormir sin poder dar vueltas. El precio de lo que hoy llaman “una mansión” es escandalosamente alto y todavía no puedes aceptarlo por completo. Mañana tienes que firmar ese contrato y hacer el pago inicial. En realidad, tuviste la oportunidad de comprarlo solo porque ganaste la lotería. Así es como vives en 2999: tú y los otros 100 mil millones de personas.Algunas personas, sin embargo, invierten en numerosos “bloques de apartamentos del nuevo milenio” en otros planetas. La última tendencia inmobiliaria es establecerse en algún lugar de Ross 128 b, Marte o incluso Saturno. También estabas pensando en ello, pero amas demasiado la atmósfera y la naturaleza de la Tierra. Mientras tomas tu café de la mañana, un holograma publicitario emergente llena instantáneamente todo el espacio de tu cápsula y simplemente no desaparece. “¡Querida Tierra! ¡No pierdas la oportunidad de cambiar tu vida de una vez por todas! ¡Echa un vistazo a los bloques de apartamentos más nuevos en Ross 128 b, Marte, Europa y Saturno! ¡Invierte en tu nueva vivienda y en tu nueva vida! ¡Excursiones en autobús disponibles todos los días!”.
Te pones tu traje y te diriges al laboratorio. ¡Pero no tan rápido! Primero, te colocas un arnés y te fijas a los cables industriales para moverte de un lugar a otro. Este mundo en el que vives está de cabeza, con una inmensidad infinita de espacio bajo tus pies. Y justo encima de ti hay una capa sólida y gruesa de roca y tierra.Cuenta la leyenda que el mundo cambió lentamente y la gente tuvo que adaptarse. Piensa en murciélagos en una cueva, solo que las personas no pueden volar ni agarrarse al techo. Las plantas están bien y crecen al revés sin ningún problema, por lo que hay cultivos, frutas y verduras para alimentar a todos. Y el agua se extrae de depósitos profundos del suelo: hay un océano entero de agua dulce justo encima de tu cabeza.Tu casa, como la de todos los demás, está atornillada a la superficie sólida encima de ti. Por lo tanto, en el interior puedes caminar fácilmente por tu casa sin ninguno de esos cables y arneses. Pero, en el mundo exterior, caerías a las profundidades de lo desconocido si no estuvieras asegurado. Y después de tantos años de arduo trabajo, investigación y pruebas, finalmente estás listo para hablar con el comité científico y de ingeniería sobre el trabajo de tu vida. Estás a punto de revelar tus próximos grandes inventos que pueden revolucionar la forma en que las personas se mueven. ¡Ya no tendrán que depender del arnés y de las cadenas!
