11 Cosas que los clientes hacen con buena intención, pero que pueden irritar al personal del restaurante

A la hora de ir a un restaurante, esperamos pasar un rato agradable y en gran parte decidimos si regresar o no al lugar por el servicio que recibimos. Pero a veces olvidamos que para obtener lo mejor del personal, también debemos aprender a ser buenos clientes y tenemos que dejar atrás algunas actitudes que, aun con buenas intenciones, no suelen ser del agrado de las personas que nos atienden.

En Genial.guru nos hemos dado a la tarea de investigar un poco para compartir contigo una lista de cosas que deberíamos evitar hacer en los restaurantes si no queremos molestar al personal de servicio.

1. Ignorar su presentación y el menú especial

Aunque ya tengas claro lo que vas a ordenar, lo más recomendable es mostrar respeto y escuchar al mesero cuando se presenta. Además de los especiales y las promociones, lo más probable es que te diga su nombre, algo que deberías memorizar. Sería mucho más fácil ubicarlo y además lo harás sentir especial, algo que sin duda se reflejará en su servicio.

2. Evita las charlas muy largas

Está muy bien que quieras ser amable y entablar una conversación agradable. Sin embargo, recuerda que tanto la hostess como los camareros están en horario laboral y tienen muchos más clientes que atender. Por eso, lo mejor es respetar su tiempo y su espacio evitando las charlas largas y las preguntas personales que podrían incomodarlos.

3. No tener paciencia y ordenar con alguien más

Generalmente los camareros tienen cierta organización a la hora de atender las mesas. Si pierdes la paciencia y comienzas a pedirle cosas al primer camarero que veas pasar, causarás una gran confusión y retrasarás su proceso de trabajo. Espera pacientemente a que la persona encargada de atenderte se acerque, y recuerda no interrumpirla cuando se encuentra con otros clientes.

4. No corregir los errores en tu orden

Somos humanos y todos cometemos errores a veces, así que es muy probable que te traigan algo que no pediste. No tienes por qué quejarte de forma grosera, pero tampoco está bien callarte y fingir que todo está bien, dejando menos propina al final. Hazle saber a tu mesero amablemente cuál fue el error en tu orden. Seguramente te ofrecerá la mejor solución y al final ni te acordarás del incidente.

5. No recordar lo que ordenaste

Este es un punto que hay que tomar en cuenta, sobre todo si vas con un grupo de personas muy grande. Recuerda que el mesero llegará con una bandeja llena de platos y bebidas, por lo cual será bastante incómodo hacerlo esperar y dar vueltas con la comida mientras todos tratan de recordar qué fue exactamente lo que pidieron.

6. Pedirle al camarero que te tome fotos

Tal vez sea tu cumpleaños o una ocasión especial con tus seres queridos y quieras capturar ese momento con las mejores fotos. Sin embargo, recuerda que la persona que te atiende está ocupada y tiene muchos clientes en espera. Además, lo último que quiere es cargar con la responsabilidad de cuidar tu teléfono o tu cámara. Opta por pedirle a otro invitado que saque la foto, o mejor aún, recuerda que para eso existen las selfis.

7. Apartar el plato cuando hayas terminado no ayuda

Es un error bastante común, y solemos pensar que estamos ayudando al servicio, pero en realidad no es así. Apartar los platos podría dificultar que el camarero los alcance e incluso hacer que el gerente le llame la atención por no seguir el protocolo. Lo mejor es esperar a que la persona que te atiende se acerque y pregunte si ya puede recoger tu plato. Recuerda que cada restaurante tiene sus propias reglas de servicio.

8. Dejar tus objetos personales sobre la mesa

Además de limitar el espacio disponible, dejar tu teléfono o tus lentes sobre la mesa dificulta el trabajo de la persona que te está atendiendo y le puede causar bastante estrés. Los accidentes ocurren y a nadie le gustaría tener unas gotas de café caliente o un rasguño en la pantalla del teléfono, cuando es algo que se puede evitar fácilmente. Guarda tus pertenencias y despeja la mesa para la comida.

9. Pedir las cosas una por una

Una vez que hayan entregado tu orden, puedes necesitar algo más, así que no tengas reparos en pedírselo a tu mesero. Lo que deberías evitar es pedir un tenedor extra, 2 minutos después el aderezo, y luego acordarte de que tu hijo quería agua. Trata de fijarte en lo que te hace falta y de ponerte de acuerdo con las demás personas de tu mesa para pedir todo a la vez y no hacer al camarero dar vueltas innecesarias.

10. Pedir cuentas separadas al final

Es normal que quieras evitar confusiones sobre la cantidad que vas a pagar, sobre todo si vas a un lugar con muchos amigos. Sin embargo, piensa en lo complicado que será para el camarero separar las cuentas al final y el valioso tiempo que le tomará cobrar cada una, lo que le puede causar problemas con el resto de los clientes en espera. Es mejor avisarle desde el principio que quieres cuentas separadas o tratar de organizarte con tu grupo de amigos para dividir el dinero de la cuenta.

11. Utilizar diferentes métodos de pago o demasiado cambio

Si realmente quieres ayudar al personal de servicio, lo mejor es facilitar al máximo el pago. Pedirle que te cobre cierta cantidad entre dos tarjetas y después pagarle otra en efectivo puede resultar abrumador y molesto, al igual que soltarle todo el cambio que reuniste en tu alcancía. Trata de organizarte con los demás y utilizar un solo método de pago. Será mucho más sencillo tanto para ti como para tu camarero.

No olvidemos que mostrar educación y empatía con las personas que nos atienden hará la salida mucho más agradable. ¡Cuéntanos qué es lo que hace especial el servicio en tu lugar favorito!