Las peculiaridades de estas 9 frutas nos hacen preguntarnos si son de este planeta

Existen cientos de motivos para tomar un avión y emprender un viaje hacia tierras desconocidas: las distintas ciudades, sus playas, platillos típicos, costumbres, museos y todo lo que hace único a cada país. Pero ¿alguna vez pensaste en visitar un lugar por las plantas que puedes encontrar allí? Las frutas y verduras propias de una región son la base de la gastronomía de cada lugar, y aventurarte a descubrirlas puede convertirse en una nueva forma de conocer el mundo.

Genial.guru hizo una recopilación de frutas que, además de ser exóticas, tienen grandes propiedades nutricionales.

1. Durián

Este fruto proviene de un árbol de más de 25 metros de altura. Es de gran tamaño, casi como una sandía, y, aunque es conocido por ser el más apestoso del mundo debido a su penetrante olor parecido al de la cebolla podrida, igualmente lo es por su delicioso sabor y los beneficios de su consumo en la salud. Es importante aclarar que no está permitido llevar esta fruta en el transporte público ni dejarla en algunos hoteles debido a su aroma.

• Origen: Tailandia, Indonesia y Malasia.
• Beneficios: contiene ácido fólico, el cual es bueno para el desarrollo del bebé durante el embarazo. Además, ayuda a reducir el colesterol, tiene un alto contenido de vitamina A (la cual tiene efectos positivos en la salud visual, de la piel y del cabello), fortalece los huesos y posee niacina, la cual contribuye al crecimiento durante la infancia.

2. Rambután

Aunque actualmente se lo puede encontrar en distintos países de América Latina, el rambután es originario del sudeste asiático. Esta fruta tiene un sabor fresco y dulce, y crece en racimos de diez. Posee una piel roja y áspera que debe ser retirada para poder consumir la pulpa, la cual puede comerse cruda o como acompañante en ensaladas. Para su exportación, el rambután debe contar con un índice específico de dulzura, el cual es medido en grados Brix.

• Origen: Tailandia, Vietnam e Indonesia.
• Beneficios: es capaz de aliviar la diarrea y la fiebre. Además, contribuye a la salud del cabello y de la piel por su alto contenido en vitaminas, entre las que destaca la vitamina C, la cual ayuda en la absorción de hierro y favorece la salud de dientes y huesos.

3. Pitahaya

También conocido como “fruta del dragón” por la textura de su piel, este alimento proviene de la familia de las cactáceas. Su pulpa suave y jugosa puede ser amarilla, roja o blanca. Al madurar, su cáscara cambia de verde a un tono magenta o amarillo, siendo el fruto más rojo el que tiene un sabor menos dulce. También cuenta con una piel escamosa con espinas que, aunque son fáciles de retirar, pueden lastimarnos al cosecharlas.

• Origen: México, Colombia y Costa Rica.
• Beneficios: se trata de una fruta rica en antioxidantes. Además, ayuda a la creación de glóbulos rojos, es antiinflamatoria, tiene un alto contenido de calcio, hierro y fósforo (los cuales contribuyen al crecimiento), y evita padecimientos como la anemia.

4. Camu-camu

Esta fruta crece en arbustos a lo largo del Amazonas durante la época de lluvias. Es considerada un superalimento por su alto contenido de vitaminas, y se puede consumir en batidos, jugos, vinagretas y helados. Es una fruta pequeña de color rojizo, cuyo sabor es ligeramente ácido.

• Origen: Brasil, Perú y Venezuela.
• Beneficios: tiene un alto contenido de vitamina C, la cual es buena para proteger tu sistema inmune. Además, es un potente antiinflamatorio, antioxidante, ayuda a perder peso, mejora los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a mantener la presión arterial balanceada.

5. Lichi

Su cáscara de color rosa o rojo intenso parece un poco rugosa y áspera, pero no es difícil retirarla, ya que es muy flexible. En el interior tiene una pulpa blanca casi gelatinosa y transparente con un aroma dulce muy particular, lo que la hace un ingrediente recurrente en la elaboración de perfumes. En su corazón tiene una semilla parecida a la del mamey, pero mucho más pequeña. Esta fruta se consume cruda.

• Origen: China, Madagascar y Pakistán.
• Beneficios: tiene un bajo nivel calórico, beneficia a los pulmones, el hígado, el correcto funcionamiento del corazón y es recomendable en el tratamiento del asma. Servida en forma de té, esta fruta puede ayudar a aminorar malestares estomacales. Además, tiene altos niveles de potasio, los cuales refuerzan el sistema nervioso.

6. Baya de goji

En el continente asiático, estas peculiares bayas tienen un papel muy importante dentro de la gastronomía. Se consumen crudas, deshidratadas o en polvo como suplemento alimenticio. También se las conoce como “bayas del Himalaya”, aunque, en realidad, existen algunas discusiones acerca de si es posible que crezcan en esa zona en específico. Se presume que hay más de 40 variedades de este fruto.

• Origen: China, Mongolia y Japón.
• Beneficios: tienen propiedades digestivas y un gran poder antioxidante. Ayudan a mantener un peso adecuado, aumentan la calidad del sueño, y reducen el estrés y la sensación de fatiga. Gracias a su alto contenido de vitaminas, mejoran la función inmune, y benefician a la salud ocular y a la de tu piel.

7. Mangostán

Se dice que la reina Victoria ofrecía una retribución a aquellas personas que pudieran conseguirle la entonces denominada “reina de las frutas”, y es considerada una de las más deliciosas del continente asiático. Posee una corteza bastante gruesa que debe retirarse para comer la pulpa blanca de su interior, cuya consistencia es suave, lo que permite que pueda ser consumida por niños y adultos.

Origen: Indonesia, Filipinas y Singapur.

Beneficios: se utiliza como remedio contra la diarrea, para el tratamiento de infecciones urinarias, intestinales y también contribuye a una mejor salud mental. Como muchas otras frutas, su contenido de vitaminas ayuda a desarrollar mejores defensas y es rica en fibra, lo que ayuda a tener una mejor digestión.

8. Asaí

El asaí crece en suelos con altos niveles de humedad. Se trata de una baya que forma parte importante de la dieta amazónica. Fuera de su lugar de origen, este fruto es consumido deshidratado, ya que después de dejar el árbol se debe consumir en las siguientes 24 horas. Su consistencia es similar a la del chocolate. En Brasil existe un mercado que se caracteriza por la venta del asaí llamado Feira, y tiene más de 70 vendedores que comercializan más de 20 000 kg de esta fruta al día.

• Origen: Brasil, Venezuela y Surinam.
• Beneficios: la Universidad de Florida estudió las propiedades del asaí, comprobando que puede reducir el número de células cancerosas en pacientes con leucemia. Por si fuera poco, es un poderoso antioxidante, reduce los niveles de colesterol y ayuda a desintoxicar el organismo.

9. Kiwano

Esta fruta forma parte de la misma familia que el melón y el pepino, y tiene una pulpa gelatinosa de color verde que se encuentra cubierta por una cáscara de un tono entre amarillo y naranja con espinas. Su sabor es parecido al del kiwi debido a su textura, y al plátano por su aroma. En Nueva Zelanda se le conoce como “melón africano”, y este es el país que más lo produce en el mundo.

• Origen: Zimbabue, Sudáfrica y Namibia.
• Beneficios: es característico por su contenido de potasio, el cual ayuda a las funciones del sistema nervioso. Su consumo es benéfico después de practicar actividad física, ya que promueve la generación de glóbulos rojos. Es una buena fuente de magnesio, el cual ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre, y mejora el estado de ánimo.

¿Cuál de estas frutas te pareció más extraña? ¿Te imaginas dar la vuelta al mundo para conocer la vegetación de cada país? Comparte tus pensamientos con nosotros en los comentarios.