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Las redes sociales han convertido a personas comunes en emprendedores exitosos, y Donato De Caprio es prueba de ello. Este charcutero napolitano se hizo viral en TikTok al mostrar cómo preparaba sus rústicos, abundantes y visualmente irresistibles sándwiches, pero su éxito no fue bien recibido por su jefe. Tras renunciar, en lugar de rendirse, lanzó su propia franquicia, donde ahora vende sus famosos sándwiches con panes de colores llamativos. Esta es la historia de cómo el poder de las redes y una idea auténtica pueden cambiar una vida.
Donato De Caprio trabajaba en una tienda de embutidos en Nápoles y, tanto en el local como en casa, comenzó a grabar videos preparando sándwiches abundantes y rústicos. Su estilo desenfadado, su carisma natural y su frase icónica “¿Con miga o sin miga?”, lo convirtieron en un fenómeno viral en TikTok. La autenticidad con la que elaboraba cada sándwich, haciéndolo lucir irresistible, atrapó a millones de seguidores de todo el mundo en poco tiempo.
El impacto de su éxito no fue bien recibido en su lugar de trabajo. Los propietarios del lugar no podían hacer otra cosa que contemplar impotentes cómo su negocio de décadas de antigüedad, que ni siquiera está especializado en sándwiches, se transformaba en el espectáculo de Donato. Su jefe, en lugar de aprovechar la popularidad de Donato, le prohibió seguir grabando, como lo cuenta él mismo al borde del llanto en un video de TikTok.
Finalmente, 3 meses después, terminó dejando su empleo, pero su fama era tal que la gente seguía visitando la tienda solo porque él había trabajado allí. Este conflicto generó debate en redes sobre la tensión entre la viralidad y los negocios tradicionales.
Lejos de rendirse, Donato decidió aprovechar la popularidad y abrir su propio negocio junto al influencer Steven Basalari. Así nació “Con mollica o senza”, lo que en español se traduce como “¿Con miga o sin miga?”, la frase tan icónica que cambiaría su vida.
En su tienda sigue preparando sus famosos sándwiches desbordantes, manteniendo su esencia y carisma. Su autenticidad lo ayudó a consolidarse como emprendedor, atrayendo aún más clientes y seguidores que no dudaban en hacer largas colas para comer sus sándwiches. Tanto es su éxito que ha abierto más locales en Roma y Milán. ¡Y hay más por abrir!
Para diferenciarse aún más y seguir sorprendiendo a su público, Donato incorporó panes de colores vibrantes, una propuesta innovadora que rompió con la tradición y aumentó su viralidad en redes sociales. El sándwich azul, inspirado en los colores de Nápoles y su pasión futbolera, se ha convertido en uno de los favoritos, aunque solo lo pone a la venta por temporadas, anunciándolo siempre en sus redes. Además, lanza ediciones limitadas, como el sándwich de pan negro durante la época de Halloween, o el sándwich rosado con un corazón por San Valentín. Su combinación de creatividad, sabor y estética ha transformado su franquicia en un referente gastronómico, consolidando su éxito en la era digital.
La historia de Donato De Caprio demuestra que TikTok y las redes sociales pueden ser una herramienta poderosa para emprender. Con autenticidad y creatividad, sigue conquistando a miles con sus panes de colores y recetas irresistibles. ¿Te atreverías a dejar tu trabajo si tuvieras una oportunidad como esta?