Una verdadera artista ;)
Pastelera decora pasteles como si fueran bordados con aguja e hilo, y creemos que son verdaderas obras de arte
El proceso de elaborar pasteles implica dedicación, paciencia y talento. Pocos se atreven a incursionar en la repostería, ya que saben que cualquier error puede costar muy caro. Pero Leslie Vigil es una excepción, ya que ha sabido superar todo tipo de desafíos con sus variadas obras de arte: pasteles cuya decoración va desde el glaseado hasta el diseño de flores bordadas. La joven se inspira en las plantas de la primavera, los vestidos mexicanos y el bordado ruso para crear sus impresionantes postres. Además, sus obras son un éxito en las redes sociales, donde cuenta con más de 146 000 seguidores.
Genial.guru investigó más profundamente el trabajo de Leslie y elaboró un listado con los pasteles más sorprendentes dentro de su catálogo.
Leslie comenzó a preparar y a decorar pasteles con su madre como pasatiempo, cuando todavía era una adolescente
Cuando se dio cuenta de las cosas increíbles que podía hacer, compró libros de repostería y comenzó a perfeccionarse con el deseo de convertirse en una profesional
Uno de sus primeros pasteles, 2012.
Al descubrir su verdadera pasión, Leslie se inscribió en la más conocida escuela de cocina de París, Le Cordon Bleu, y culminó con éxito un programa de repostería
Su estadía en Europa le sirvió para observar cómo los chefs hacían diseños y otras esculturas en los pasteles solo con crema de mantequilla, fondant y azúcar
Al volver a California, no encontró trabajo inmediatamente. Por eso decidió empezar con algo pequeño que luego se volvió imparable
Ella siguió experimentando y preparándose al punto de grabar competencias de televisión para estudiar los movimientos y técnicas de otros maestros pasteleros. Deseaba ser la mejor
Cuando se sintió lo suficientemente segura, dio un paso más y abrió su propia tienda, Tasteful Cakes
Una de las cosas que más la inspira para elaborar sus magníficos pasteles es su amor por la naturaleza
Leslie tiene un trabajo muy exigente, ya que pasa cerca de 40 horas semanales en la pastelería. Además, tiene responsabilidades en casa, pues tiene un pequeño hijo que cría junto con su esposo
De hecho, el esposo de Leslie es fotógrafo, y le enseñó todos los trucos que conocía para que retratara los trabajos que iba haciendo, algo a lo que ella le ha sacado provecho en sus redes sociales
La joven de 32 años cree que la pasión y la inspiración siempre harán que el resultado de tu trabajo brille y hable por sí solo
Cada vez sorprende más a sus seguidores, pues constantemente aprende nuevas y mejores técnicas entre las que destacan la creación de plantas, flores, cactus y, en el último tiempo, bordados
La joven se hizo muy popular en las últimas semanas luego de compartir imágenes de diseños de bordados rusos hechos sobre pasteles, técnica que consiste en crear formas en relieve que dan la impresión de tener textura
Actualmente, Leslie sigue trabajando en su pastelería, y también brinda talleres para aquellas personas que recién comienzan en el mundo de la repostería
¿Qué sientes al ver la calidad de estos pasteles? ¿Cuál te gustó más? ¡Comparte tus pensamientos con nosotros en la sección de comentarios!
Comentarios
Me dejó boquiabierta de lo que hace con los pasteles :O
El de Frankenstein es lo más
Qué bueno el de Friends!!
Las tartas de los bordados me parecen las más increíbles
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