Prepara este delicioso postre de limón en tan solo 10 minutos

Esta receta te sacará de apuros más de una vez. Es nuestro secreto mejor guardado y hemos decidido publicarlo para que tú también puedas preparar este postre cada vez que necesites una alternativa deliciosa y tengas poco tiempo para cocinar.

Los ingredientes son muy sencillos de conseguir y además muy económicos. Toma nota de cada paso y descubre de la mano de Genial.guru está maravilla culinaria que vas a querer repetir una y otra vez. 

Ingredientes

• 3/4 de taza de zumo de limón (amarillo o verde).
• Ralladura de un limón (cáscara rallada).
• 1 taza de leche condensada.
• 1/2 taza de crema de leche.
• Una bolsa grande de galletas morenas dulces (o galletas de mantequilla).
• Un recipiente rectangular profundo (como una refractaria), que se pueda meter al refrigerador. 

Preparación

• En un recipiente mezcla el zumo de limón, la leche condensada y la crema de leche hasta conseguir una textura homogénea.
• En la refractaria distribuye las galletas morenas creando una base para la crema de limón que acabas de mezclar. 
• Vierte una capa de crema encima de las galletas. 
• Vuelve a esparcir una capa de galletas sobre la crema de limón. 
• Repite los tres pasos anteriores hasta llenar la refractaria. la última capa debe ser de crema. 
• Espolvorea la ralladura de limón sobre la última capa de crema. 
• (Opcional) Puedes decorar con algunas rodajas finas de limón alrededor del molde. 
• Reserva en el refrigerador algunos minutos hasta que el postre consiga una textura más sólida. 
• Sirve y disfruta de esta delicia fácil de preparar.

Ahora que conoces el secreto, no tienes excusa para la próxima ocasión en que te pidan llevar el postre a alguna reunión. También funciona como tarta de cumpleaños o un refrescante pie para el verano.

Foto de portada: studentpoint