Esta baya de enredadera es muy distinta de los demás frutos por su forma y su textura. Podemos disfrutarla en ensaladas, batidos, helados y una gran variedad de postres. El kiwi proviene de China, y se hizo popular desde su introducción a Nueva Zelanda, convirtiéndose en una de las frutas exóticas más populares del mundo.
A todos nos es familiar la frase “En gustos se rompen géneros”. No obstante, en la vida cotidiana, observamos que no siempre es cierto. Por ejemplo, es común debatir sobre si es adecuado añadir piña a la pizza o manzana a la ensalada rusa. Las preferencias particulares pueden, en ocasiones, generar situaciones incómodas para quienes las tienen o para aquellos que les rodean.
Los avestruces ponen los huevos más grandes de la Tierra, y es oficial. En promedio, un huevo de avestruz mide unos 15 cm de largo y 13 cm de ancho, y pesa más o menos como dos balones de baloncesto. ¡Cielos! Eso me lleva a preguntarme... ¿el avestruz hembra nunca se quejará? Al igual que un huevo de gallina, el de avestruz solo contiene un embrión si fue fertilizado previamente por un avestruz macho. Si no lo fue, no encontrarás más que una clara y una enorme yema en su interior. ¡El tamaño de esa yema equivale a unas 24 yemas de gallina! Eso quiere decir que un huevo de avestruz podría alimentar sin problemas a un grupo de 10 personas.Pero los huevos de avestruz no son tan populares como los normales. Los que lo probaron dicen que se parecen mucho a los huevos típicos: grasosos, mantecosos y un poco dulces, aunque el sabor es mucho intenso. También son más ricos en hierro y magnesio que los huevos de gallina, aunque contienen menos vitaminas A y E. Un huevo de avestruz te dará unas 2000 calorías, mientras que el huevo de gallina promedio solo te dará 75.
Tanto los cocineros profesionales como las personas apasionadas por la cocina tienen muchos trucos bajo la manga que les facilitan el trabajo. Y mucha gente está en constante búsqueda de trucos nuevos o redescubriendo viejas artimañas.
El clima frío, el estrés y los productos faciales excesivamente perfumados pueden afectar la salud de nuestra piel. Usar mascarillas faciales naturales y caseras puede ayudar a mantener la piel fresca y saludable. Las rutinas diarias con el uso de exfoliantes faciales, tónicos y limpiadores contribuyen a mantenerte en plena forma y pueden reafirmar tu cutis con ingredientes como la uva y el huevo.
Desde hace varios años, Suiza es reconocida como el mejor país para vivir. No es de extrañar, ya que es un estado que cuenta con comodidades y posee una naturaleza de una belleza deslumbrante: aquí puedes terminar de trabajar en la oficina por la tarde y 15 minutos después, nadar en el lago más limpio y puro. Pero, además de los famosos paisajes increíbles, el delicioso chocolate y los bancos confiables, el país tiene con qué asombrar a los visitantes.
¿Cuántas veces te ha pasado que las frutas se echan a perder antes de lo esperado? ¿Y que, al pudrirse una, se afectan las demás? Eso sucede porque las frutas, al formar parte del ciclo de vida de un organismo, tienen un nacimiento y un fin, y también porque no les hemos dado el cuidado necesario para su conservación.
Cuando queremos comer algo rápido y a buen precio, una de las primeras opciones que se nos vienen a la cabeza es la cadena de comida rápida McDonald’s. Parece que en nuestra mente ya tenemos incorporada una lista con el menú y los dulces disponibles, porque ¿quién no ha probado un Big Mac o un McFlurry? Aun así, para llegar a cosechar una clientela tan amplia y variada, la empresa ha tenido que ajustar sus platos al gusto de los consumidores, teniendo en cuenta factores como la gastronomía de cada región o las ventas de cada producto.
El desayuno es la primera comida que se consume en el día. Por ello, hay que escoger alimentos que no solo sean deliciosos para desayunar, sino también nutritivos y saludables. Y aunque en ocasiones ingerimos productos que no son beneficiosos para el organismo, existen muchas alternativas para adoptar una dieta más saludable, por ejemplo, el platillo smoothie bowl. Este consiste en triturar en una licuadora fruta fresca, previamente congelada, para obtener una mezcla cremosa y espesa perfecta para activar el metabolismo y llenarnos de energía.
Es bastante divertido ver cómo la naturaleza puede engañarnos a diario. Ya sea con una calabaza en forma de un pájaro kiwi o árboles esperando cruzar la carretera, esa parte de nuestro planeta es extraña y, por lo tanto, increíble. El mundo está lleno de situaciones y objetos capaces de confundirte y, al mismo tiempo, hacerte admirar lo que acabas de ver.
Hay tantos ingredientes extraños en algunos pasteles que antes de comprarlos deberíamos pedir el consejo de un pastelero experimentado. Por ejemplo, de un señor como Andrey Bunbich. Andrey es el autor del canal “Pastellero Bunbich” en un servicio personal de recomendaciones ruso llamado Yandex Zen. Realiza todo tipo de experimentos: prueba café multicolor, compara pasteles caros con pasteles baratos y siente nostalgia por “ese pastel de la infancia”. Además, su blog es todo un almacén de consejos útiles y trucos culinarios.
La alimentación sana cotiza al alza y cada vez que acudimos a una tienda, tratamos de escoger los productos más saludables. Las palabras mágicas “vitaminas”, “antioxidantes” y “bajo en calorías” nos inclinan a introducir en la cesta de la compra aquello que nos aportará juventud sin dañar nuestra figura. Pero no siempre vale la pena pagar de más por alimentos con una reputación “saludable”.
Actualmente, nuestra atención se centra mucho más en la calidad de los alimentos que llevamos a nuestra mesa. Sin embargo, tendemos a subestimar o ignorar el hecho de que, en ocasiones, comemos ciertos alimentos de la manera incorrecta. Espárrago, fresas, yogur y frijoles son alimentos saludables, pero frecuentemente no los comemos de la manera correcta y terminamos perdiendo sus nutrientes.
La vitamina C es muy importante para mantener tu cuerpo sano y funcionando correctamente. Debes tomar la cantidad correcta todos los días porque, a diferencia de otras vitaminas, la vitamina C no permanece en tu sistema por mucho tiempo. Una deficiencia de esta importante vitamina en tu cuerpo puede conducir a una baja calidad de vida y síntomas problemáticos. Sin embargo, esos daños pueden revertirse por medio de agregar suficiente vitamina C a tu dieta.
No tiene sentido gastar grandes cantidades de dinero en cosméticos para el cuidado de la piel si no obtienes la cantidad suficiente de vitaminas y otras sustancias beneficiosas. Sin antioxidantes C y E, la piel pierde rápidamente su juventud y elasticidad; mientras que la abundancia de azúcar y carbohidratos simples contribuye a la aparición de arrugas. La primavera es el momento adecuado para volver a tener esa imagen brillante y fresca, pero se debe empezar por el interior con ayuda de productos deliciosos y beneficiosos.
La lactancia es un tema que suele generar muchas preguntas, sin embargo, las nuevas madres están apostando cada vez más por ella, por los múltiples beneficios para el bebé. Para toda madre reciente es muy importante saber que su lactancia es comprendida y apoyada. Por lo tanto, también es esencial que conozca una serie de alimentos que puede consumir durante esta etapa. Estos nutrientes no sólo la mantendrán saludable a ella, sino también pasarán por la leche materna y llegarán al bebé. La Asociación para la Promoción e Investigación científica y cultural de la Lactancia Materna (APILAM) sugiere una lista de alimentos para la correcta nutrición de la madre y el bebé.
Uno de los problemas más apremiantes en muchas mujeres, que causa preocupación casi a diario, es el sobrepeso. Y, con el paso de los años, se agrega otro gran problema a este: las arrugas. Para solucionar tales cuestiones, las mujeres están dispuestas a todo: no comer, hacer ejercicio intenso a diario e incluso someterse a una cirugía estética. Pero la industria de la belleza ha ideado una multitud de métodos para perder el sobrepeso y ralentizar el envejecimiento de la piel.
Hay muchas personas que se pelean entre sí por diversas razones, por ejemplo, si pones primero la leche o el cereal en el tazón, lo que demuestra que nada debe darse por sentado. Tal vez ni siquiera deberías considerar natural que la gente use leche para remojar su desayuno, ¡porque aparentemente algunos han decidido usar jugo de naranja en su lugar!
Todos sabemos que las frutas y verduras desempeñan un papel vital no solo en nuestra salud en general, sino también en nuestro aspecto. Pero ¿sabías que ciertos productos son particularmente provechosos para la piel? Si quieres saber más sobre esto, ¡sigue leyendo!
En la actualidad, se habla mucho sobre la necesidad de adoptar una alimentación adecuada y equilibrada. Pero, por desgracia, no siempre es posible seguir una dieta y un régimen diario especialmente diseñado. Ya sea porque has tenido un duro día de trabajo, o un viaje de ensueño a una isla tropical, o quizás... un deseo insoportable de comer algo justo antes de ir a la cama.
¿Alguna vez has notado que, en la cocina diaria, hacemos muchas cosas a las que estamos acostumbrados, solo por inercia? Como demuestra la práctica, esto no siempre funciona en la cocina. Si no revisamos nuestros hábitos, podemos obtener cosas tan desagradables como el calamar gomoso, gelatina sin cuajar, espagueti pegado y un niño llorando por no querer probar un nuevo platillo.
Llega el calor, el verano está a la vuelta de la esquina y ya empieza a entrarnos la prisa de conseguir un bonito bronceado. Para lograrlo tenemos que seguir un proceso gradual, y es que si nos quemamos el primer día que expongamos nuestra piel al sol, será difícil conseguir ese color dorado que ansiamos y estaremos poniendo en riesgo nuestra salud.
La blancura y la salud dental no solo dependen del cuidado que les des a tus dientes, sino también de tus hábitos alimenticios. Puedes visitar al dentista y utilizar los nuevos medios blanqueadores, pero si eres fanático de ciertos alimentos y bebidas, la sonrisa imperfecta volverá una y otra vez. Vale la pena prestar atención a la dieta desde el efecto que esta tiene sobre los dientes.
El mundo que nos rodea es tan multifacético que, al parecer, nunca dejará de sorprendernos. Incluso si ya has visto muchas cosas y no hay casi nada que pueda impresionarte, te mostraremos algo que difícilmente hayas visto antes: el huevo de un kiwi, que es casi del tamaño del pájaro mismo, agujeros justo en el centro de objetos de agua, ¡y hasta la vista de una lengua humana durante una conversación!
Ese país se encuentra muy lejos, y allí se filmó la película "El Señor de los Anillos": eso es lo que la mayoría sabe sobre Nueva Zelanda. Pero nuestra heroína conoce mucho más sobre ese país: ella tiene un blog acerca de él, y con mucho gusto aceptó contarnos las peculiaridades de la vida en ese maravilloso lugar.
"Lo pensaré mañana", decía Scarlett O'Hara, pero no siempre tenía razón. Hay bastantes cosas que, al parecer, deberían hacerse por la mañana, como tomar una ducha. Pero las investigaciones científicas demuestran que el mejor momento para realizarlas, es por la noche. Y al final, recibirás un bono que te explicará cómo un simple lápiz puede ayudarte a dormir bien.
¿Un té negro, con leche o sin leche? ¿Tomates crudos o cocinados? El kiwi, ¿mejor con o sin piel? Estas preguntas que nunca nos hacemos sobre productos que consumimos con frecuencia nos traerían unas respuestas que podrían aportarnos más beneficios para nuestra salud si tan solo se siguieran estos consejos útiles y sencillos que el cuerpo te agradecerá.
Para no enfermarse, trabajando constantemente con personas infectadas, muchos médicos cumplen unas reglas simples. Entre ellos están algunos métodos que usaban nuestras abuelas, de los que, recientemente, la ciencia ha demostrado su eficacia. Pero con mayor frecuencia aparecen consejos absolutamente inesperados, por ejemplo, “volverse amigables” con los microbios y más a menudo disfrutar de la vida, con el fin de recuperarse más rápido.
Sopa de verduras, omelet, ensaladas, mucha pasta y hasta lasaña y pizza, pequeñas raciones servidas de mil maneras. Unos países cuidan la presentación, otros no tanto. Las recetas se entremezclan entre un país y otro por sus diferentes hospitales, la comida italiana triunfa en Estados Unidos y en Tailandia, pero poco nos fijamos en ella cuando nosotros o un familiar nuestro ingresa en un hospital.
A todos nos gusta viajar, visitar diferentes lugares y conocer palacios famosos, castillos, y catedrales. La singularidad de Nueva Zelanda no es lo que las generaciones anteriores han construido o creado, sino lo que las personas no ha cambiado: la naturaleza. Estos hechos hacen de Nueva Zelanda un país más allá de la imaginación. Genial.guru te invita a visitar Aotearoa, la tierra de la nube larga blanca, uno de los lugares más mágicos de la Tierra.
