La consistencia suave y oleosa de la mantequilla es tan característica que puede hacer maravillas en nuestros hogares. Y no solo en comidas y postres, ya que tiene cualidades que son funcionales para la vida diaria.
Detrás de los letreros luminosos y las fachadas impecables de los negocios, se esconden historias y secretos que solo unos pocos afortunados llegan a conocer. Sin embargo, quienes han estado de puertas para adentro llegan a conocer tantos detalles del negocio en que trabajan, que se convierten en un verdadero cofre de información que puede ser tanto curiosa, como útil. Precisamente, algunos de esos usuarios, se animaron a contar aquí esas reservas comerciales que descubrieron en sus puestos de trabajo.
Cuando te hospedas en un hotel, esperas que sus dueños y empleados hagan todo lo posible para que tu estancia sea cómoda y relajante. Aunque, nunca se sabe si será así. Usuarios de Reddit compartieron secretos que han aprendido trabajando en hoteles de lujo.
Mientras que la mayoría de los alimentos se venden en bolsas de plástico, el pan y otros productos de pastelería fresca vienen, en la mayoría de los casos, en bolsas de papel marrón. La respuesta tiene dos caras. Dado que los productos de panadería deben consumirse en un par de días como máximo, guardar una barra de pan en una bolsa de plástico puede alterar su sabor y textura. En segundo lugar, el envase de papel permite que el aire fluya uniformemente. Esto ayuda a mantener el pan más fresco a corto plazo. En cuanto al tema de los envases, algunas frutas vienen en diferentes tipos de redes de colores. Las naranjas se venden en una malla roja, mientras que los limones vienen en una verde. No es algo aleatorio. El tono de la malla se selecciona para resaltar mejor el color de la fruta, lo que hace que sea más probable comprarla (hablando de mercadotecnia inteligente).
No hay nada mejor que una buena tostada con mantequilla para el desayuno (si no contamos los helados con chocolate caliente). Pero si te resulta difícil untar mantequilla fría sobre una tostada, aquí tienes un consejo: usa un rallador de queso. Calcula cuánto necesitas y ralla esa cantidad. El proceso ablandará la mantequilla, haciéndola más fácil de untar, y no tendrás que derretir una cantidad demasiado grande para poder comer esta delicia...
Guarda tus cotonetes en un envase de mondadientes. Estos envases suelen tener un dispensador en la tapa que te permitirá sacar los cotonetes. Y puedes estar seguro de que el resto de tus artículos de higiene estarán protegidos de la suciedad y el agua. Muy práctico, sobre todo para un viaje. El envase de mondadientes también es un gran lugar para guardar brillantina. Supongamos que vas a un festival de música. Pon tu brillantina en el envase y, cuando la necesites, vierte la cantidad necesaria a través de los pequeños agujeros. La tapa protegerá tu mochila de derrames. Si no confías en el diseño del envase, usa un poco de cinta adhesiva para fijar la tapa a la parte inferior antes de salir.
Mientras cumplen con sus responsabilidades diarias, los trabajadores también son testigos de las operaciones internas de los lugares en donde laboran. Aunque las prácticas de algunas empresas podrían considerarse secretas, hay algunos empleados que han decidido compartir sus experiencias que, además de ser poco conocidas, podrían resultar útiles.
No se necesita ser un experto en la cocina para deleitar a nuestros familiares o amigos con un platillo especial. Sin embargo, existen pequeños detalles que pueden marcar una gran diferencia en nuestras preparaciones. Es por esto que algunos chefs usuarios de Reddit decidieron compartir los errores más comunes que muchos cometemos en la cocina y cómo evitarlos.
A lo largo de nuestra vida, hemos escuchado muchas cosas que en realidad suenan más como un rumor que como algo verdadero. Pueden ser desde las cosas que decían las abuelas hasta afirmaciones más actuales de tus amigos o de la gente del trabajo. Este tipo de creencias suelen pasar de generación en generación sin importar que sean falsas.
Muchas veces nos tentamos y queremos preparar esa receta que anhelamos o simplemente queremos cocinar para alimentarnos. No es raro que justo nos falte ese ingrediente que necesitamos, pero, no te preocupes, hay una gran variedad de ingredientes cuyo reemplazo mantendría el sabor, y, además, podría añadirle un nuevo toque.
Entrar en pánico por no conseguir el teléfono cuando lo tienes en la mano, o darle dos raciones a tu mascota porque no recuerdas si le diste de comer. Son cosas que nos pasan tan seguido que ya ni importancia les damos. Tanto es así que para algunos estas situaciones son pequeñeces, ya que nacieron con el “don” de hacer cosas sin sentido, y son capaces de entrar en razón horas después o recién cuando otra persona se lo señala.
Mucha gente sabe que es de mala educación comer con la boca abierta o poner los codos sobre la mesa. Sin embargo, a veces las reglas generales y los buenos modales no son suficientes, dado que cada platillo requiere un enfoque único. No solo existen reglas para degustar un ramen exótico o un dim sum, sino también para comer un plátano, lo cual en realidad debe hacerse con cuchillo y tenedor.
Si hay algo que no les falta a los niños es la creatividad. Perciben el mundo de una manera completamente distinta a como lo hacemos los adultos, y eso deriva en situaciones y respuestas a situaciones que solo pueden ocurrir con su ingenio y perspicacia. Aunque claro, eso implica que a veces los padres deban aguantar una buena carcajada si luego quieren retarlos por lo ocurrido.
Trabajar en una tienda de animales tiene su propia rutina diaria: detener las fugas de hámsteres, atrapar a los pájaros que se han escapado y tratar de guardar las apariencias cada vez que los clientes hacen algo fuera de lo común. Pero ante todo, trabajar con animales es una vocación, por eso creemos que los empleados de las tiendas de mascotas tienen un gran corazón.
En general, puede parecer que las reglas de etiqueta se aplican solo a los platillos principales. Y cuando llega la hora del postre, uno se puede relajar y disfrutar tranquilamente de la comida sin preocupaciones. En casa, es mejor no complicarse y comer éclairs y frutas con las manos, así como usar una cuchara para pasteles y helados. Pero estando en un evento oficial, es mejor examinar cuidadosamente los cubiertos propuestos y elegir los correctos.
Una de las ventajas de ir al cine es disfrutar de nuestras películas favoritas en pantalla grande. Pero detrás de cada función hay todo un equipo dispuesto a ofrecer los mejores servicios para que los clientes se sientan cómodos en cada visita. Esta ardua labor es reflejada en los videos publicados en TikTok por Nathan Santillán, un empleado de Cinépolis que cuenta cómo es trabajar en una sala de cine y qué se puede hacer ante las distintas situaciones que pueden sucederle a un cliente.
Si en algún momento te ha parecido que los productos que compras para tu uso personal suelen ser más caros que los de tu esposo, hermano o novio, pues tenemos noticias: no es idea tuya. A esto se lo suele llamar “impuesto rosa” y se aplica sobre un producto por el mero hecho de ser para mujeres. Estos artículos, por lo tanto, suelen ser más costosos o de menor calidad que su contraparte masculina.
Hoy en día, solo alguien perezoso no critica un servicio mal prestado. Y en el contexto de esta continua negatividad, las críticas positivas, que poco a poco van llenando la Internet, se destacan con mucha claridad. Y todo gracias a las empresas y a las personas que saben exactamente qué es la calidad en la atención al cliente.
A veces, la gente no tiene la suficiente experiencia para dar consejos, pero realmente quiere hacerlo. La clave es no seguir sus recomendaciones, o las cosas podrían ponerse feas. Un usuario de Reddit preguntó: “¿Cuál es el peor consejo que has recibido?”, y hubo mucha gente dispuesta a compartir sus anécdotas.
¿Alguna vez pateaste algo con el dedo pequeño del pie? ¿O tal vez chocaste tu codo en una esquina justo en ese nervio que te hace sentir electricidad hasta la punta de tus dedos? Entonces sabes de qué tipo de dolor estamos hablando, ese que incluso puedes haber sentido leyendo estas líneas. Pues hay momentos que son comparables con ese dolor, intenso pero afortunadamente pasajero también.
Bien lo indica un dicho popular: “Se necesita una aldea para criar a un niño”. Y es que realmente el cuidado de un hijo y saber que este ser depende totalmente de uno suena bastante abrumador, ¿no? Pues las recomendaciones, libros y expertos sobre el tema nunca faltan, y, como podremos ver, han ido evolucionando desde hace un par de décadas atrás hasta nuestros días.
A veces, comes un plato caro en un restaurante y piensas: “Nunca he probado nada más sabroso en mi vida”. Y luego, al pasar junto a las ventanas abiertas de una casa, hueles el aroma de algún plato casero e inmediatamente entiendes que ninguna de todas esas delicias de los restaurantes se puede comparar con la comida que amábamos en nuestra infancia.
En el siglo XIX, una persona de modales impecables tenía que saberlo todo sobre las secuencias de bailes en los eventos y los movimientos correctos con el abanico. Pero aún hoy, el concepto del “buen gusto” no ha desaparecido, sino que simplemente se han modificado las reglas de comportamiento en la oficina, el transporte e incluso las redes sociales. Y una experta en ética empresarial, etiqueta y protocolo, Albina Holgova, ayuda a todos a comprender estos difíciles detalles en su cuenta de Instagram.
La mayoría de los recuerdos de la gente sobre la comida que no les gusta están asociados con la infancia. En este asunto, un niño depende completamente de los adultos; a menudo no puede influir en su menú de ninguna manera y durante años come lo que le dan, incluso si los platos son preparados por cocineros francamente ineptos.
La mayoría de nosotros en algún momento nos hemos encontrado con algún producto que llama nuestra atención, y no precisamente de buena manera. Muchas veces las personas que hacen estos artículos no ponen mucha atención a su labor, es así como el mundo termina lleno de objetos que parecieran no tener razón de ser.
Muchos platos famosos, como la bullabesa o la pizza, alguna vez fueron “comida de los pobres”, pero ahora se sirven en algunos de los restaurantes más caros del mundo. Y la “adicción” a la comida supuestamente “barata” no tiene nada de malo, porque no es el costo lo que la hace sabrosa, sino sólo nuestra percepción.
Lo nuevo no siempre es lo viejo olvidado, especialmente si lo viejo dejó de funcionar hace mucho tiempo. Si el pastel no sube por centésima vez, la espumilla se deshace y la carne queda seca y dura, es hora de cambiar algo.
Muchos padres saben de primera mano que a veces es difícil persuadir a un niño para que coma, especialmente si no se trata de dulces, sino de comida común. “Una cuchara por mamá, otra por papá” es una de las muchas formas de atraer a un niño a la mesa. Sin embargo, algunas mamás y papás han logrado cambiar la actitud de “renuencia” a comer alimentos de una manera no estándar: presentación visual.
¿A quién de nosotros no le gustan los platillos normales que antes nos preparaban por falta de dinero y que todavía ocupan un lugar especial en nuestro corazón? A menudo, lo mejor se esconde precisamente en la simplicidad, y la comida preparada sin lujos puede ayudarnos a asegurar eso. Nuestros lectores y otros internautas hablaron sobre sus preferencias culinarias de la infancia, las cuales siguen siendo sus favoritas.
Una trama bien retorcida es una garantía casi incondicional del éxito de cualquier película o libro. Y si las sorpresas ocurren en la vida real, definitivamente pueden atraer la atención de los suscriptores y generar interés. Por ejemplo, el caso de una anciana que toma por un taxi cualquier automóvil en el que alguien está simplemente yendo a alguna parte. O un verdadero escape físico durante una propuesta de matrimonio.
Algunos piensan que las ofensas de la infancia deben simplemente dejarse ir y que hay que finalmente perdonar a los seres queridos. Después de todo, pudieron haberte herido tan profundamente por casualidad y sin absolutamente ninguna malicia. Pero incluso con todo el deseo del mundo, lograr ese perdón es una tarea muy difícil. Especialmente cuando tú, siendo un pequeño niño vulnerable, fuiste castigado inmerecidamente por aquellos a quienes considerabas los más queridos del mundo.
La gente está tan acostumbrada a guardar alimentos en el refrigerador que ni siquiera piensa en lo que realmente debe almacenarse en él y en lo que puede conservarse a temperatura ambiente. Incluso cuando el empaque dice “guardar en un lugar fresco y seco”, automáticamente colocamos el producto en el refrigerador (¡está fresco ahí!).
Cada uno de los alimentos que ingerimos pasa por diversos procesos de conservación y manipulación. Es por ello que debemos confiar en que cada producto sea verídico y cumpla los estándares de su composición. Hay algunos casos en los que el etiquetado o el nombre, crea una falsa apariencia de la comida que pretendemos consumir... y solamente nos queda seguir ciertas pautas para verificar que hemos comprado lo que realmente deseamos.
Sinceramente, no solo amamos a nuestros seres queridos por sus cualidades, sino también por sus pequeñas rarezas, ya que sin algunos de estos hábitos desalentadores la vida en común podría ser un poco aburrida. Una tapa de la pasta de dientes que siempre desaparece, calcetines perdidos que inesperadamente aparecen en los pies de nuestra media naranja, residuos de verduras en el fregadero: todas estas pequeñeces les dan ánimo a los días de nuestra vida.
Ya hemos hablado más de una vez sobre las recetas de la felicidad de los escandinavos: lagom e hygge. Estos fenómenos tienen muchos adeptos incluso fuera del norte de Europa, pero en realidad, una vida cómoda requiere algo más que una chimenea encendida y una taza de té caliente. Después de todo, los habitantes de los países escandinavos, a pesar del clima, pueden presumir de una esperanza de vida envidiable y de una buena salud.
Buscas en tu refrigerador para encontrar aquellos productos frescos que compraste hace una semana, pero finalmente terminas encontrando productos podridos y en mal estado. Afortunadamente, existen algunos trucos simples que puedes comenzar a poner en práctica. Ahora aprenderás cómo almacenar adecuadamente el tocino, y cómo hacer que tus zanahorias duren mucho más tiempo en tu despensa.
