Productos geniales de comida callejera por los que vale la pena ir a Corea del Sur

Curiosidades
hace 3 años

La tarjeta de presentación de muchos países es la comida. Esto se aplica tanto a la cocina casera como a los cafés y restaurantes. Pero, en algunos países, por ejemplo, en Corea del Sur, la comida callejera merece una mención especial. Los puestos de comida en las calles trabajan todo el día, y docenas de diferentes tipos de manjares apetitosos atraen con sus aromas.

En Genial.guru recopilamos las fotos más pintorescas de comida callejera coreana que compartieron algunos usuarios de las redes sociales, y te invitamos a conocer este delicioso mundo. Ten cuidado, es mejor mirar este artículo con un estómago lleno.

¡No es la carne que pensabas! Brochetas de pollo con varias salsas

La comida en brochetas es uno de los fundamentos de la comida rápida coreana. Puedes mezclar todo lo que quieras, se ve apetitoso, y es muy cómodo para comer de paso

No todas la comida en brochetas está frita. El Kkochi Eomuk es un pastel de pescado que ponen en una brocheta y hierven en caldo. Se sirve con verduras y se obtiene una interesante mezcla de pastel con toppings y caldo. Es popular cuando hace frío

También calientan los tteokbokki, pedazos de masa en salsa picante. Las versiones más simples se sirven con salsa, las más complejas incluyen rellenos de carne o pescado

Un bollo con huevo es muy popular y abundante. Una de las formas más económicas de aliviar el hambre en la calle

¡Más pulpos! Hacen de todo con ellos, desde brochetas hasta productos horneados y sopas. Y no solo en restaurantes

De otros mariscos, el más solicitado es el calamar

Vieiras con queso

Langostinos y camarones. Se ponen en brochetas varios camarones y los fríen en aceite con miel o simplemente se doran en la parrilla. ¡Perfecto!

Observa la manera tan extravagante en que usan motivos marinos en la cocción. Estos peces con relleno son muy populares en las calles. Para el relleno, usan frijoles

Así se ven las papas fritas en la calle. La papa entera se corta, la ponen en una brocheta y la fríen. Se le llama "tornado de papa"

Es una batata frita. Los tubérculos se cocinan enteros en una parrilla. Les gustan tanto a los adultos como a los niños

En general, la batata se usa ampliamente en varios platillos callejeros. Aquí hay una rica combinación de batata, queso y salchicha en una brocheta. Se ve muy atractivo

Si quieres comer algo liviano, entonces hay bocadillos de dónde elegir. Castañas fritas

Larvas de insectos. Parecen semillas o nueces

Los coreanos no son los mayores fanáticos del dulce, pero les gusta el helado. Incluyendo uno tan original como este

Las frutas también son muy populares como postres. En envases de plástico o en una brocheta

Entre las frutas no tan habituales se encuentran un melón coreano del tamaño de un puño y una fruta inusual: una mezcla de sandía y mango que se cultiva en Corea

Después de comer todo esto, puedes tomar una bebida dulce de arroz

Bono: ver el trabajo de los chefs de la calle es un placer

Comentarios

Recibir notificaciones

Lecturas relacionadas