10 Eventos donde la tradición y la gastronomía se mezclan en un estallido de diversión

Muchas veces hemos oído la frase “no hay que jugar con la comida”, pero en estas celebraciones se hace lo contrario. Alrededor del mundo, algunas tradiciones tienen como protagonistas diferentes alimentos, ya sea para arrojarlos, competir o correr tras ellos. Aquí te mostramos algunas de las festividades más populares, donde la comida se convierte en todo un espectáculo.

1. La Batalla de las Naranjas en Ivrea, Italia

La Batalla de las Naranjas, celebrada en Ivrea, Italia, es una recreación vibrante y caótica de una rebelión medieval, que tuvo lugar alrededor del año 1200. En este festival de tres días, que se lleva a cabo el domingo previo al Martes de Carnaval, miles de naranjas vuelan por el aire.

Los participantes se dividen en dos bandos: los que representan al pueblo, que lanzan naranjas desde tierra, y los que representan a los hombres del emperador, que lo hacen desde carros. Si te animas a ir, prepárate para recibir algunos naranjazos. Aunque la batalla es muy divertida, también puede ser intensa, ya que hay mucha gente y las naranjas pueden doler.

2. La Batalla de Els Enfarinats en Ibi, España

Cada 28 de diciembre, la ciudad de Ibi, en Alicante, se convierte en el escenario de la peculiar y centenaria batalla de Els Enfarinats (Los Enharinados). Esta fiesta, que se remonta a unos 200 años, celebra el Día de los Inocentes con una falsa rebelión, donde dos bandos se enfrentan en una caótica guerra de harina, huevos y petardos.

La batalla culmina en un enfrentamiento masivo, donde los participantes se lanzan harina y huevos, dejando las calles cubiertas de blanco. Al final del día, el dinero recaudado por Els Enfarinats se dona a obras de caridad, cerrando así esta divertida y alocada tradición.

3. Campeonato Mundial de Pastel de Crema en Coxheath, Inglaterra

En el encantador pueblo de Coxheath, en Inglaterra, cada mes de mayo se celebra el hilarante Campeonato Mundial de Pastel de Crema, una tradición que se remonta a 1967. Inspirado en las clásicas comedias de Charlie Chaplin, este evento reúne a equipos de cuatro o cinco personas que se lanzan pasteles de crema con el objetivo de sumar puntos. La puntuación varía según la zona del cuerpo impactada, siendo la cara el objetivo más valioso.

Los participantes deben lanzar con la mano izquierda, y los fallos consecutivos restan puntos. La receta de los pasteles, guardada celosamente, incluye harina y agua, creando una masa pegajosa. Este peculiar campeonato, que surgió como una iniciativa para recaudar fondos, atrae a participantes y espectadores de todo el mundo, ansiosos por vivir esta divertida y pegajosa experiencia.

4. La Tomatina en Buñol, España

La Tomatina, celebrada el último miércoles de agosto en Buñol, Valencia, es probablemente la batalla de comida más famosa del mundo. Este festival, que atrae a miles de participantes de todo el mundo, comenzó en 1945 y se cree que surgió de un altercado entre jóvenes locales, quienes comenzaron a lanzar tomates durante las fiestas locales en honor a San Luis Bertrán.

Así, ha evolucionado hasta convertirse en una gigantesca guerra de tomates, con camiones cargados con 125.000 kilos de tomates de Extremadura que recorren la ciudad, desatando una hora de caos y diversión. Tras la batalla, los camiones de bomberos limpian las calles, dejando todo reluciente gracias a las propiedades desinfectantes de los tomates.

5. El gran lanzamiento de pastel de frutas de Manitou Springs, Colorado

En el pintoresco pueblo de Manitou Springs, Colorado, han encontrado la solución perfecta para los pasteles de frutas que nadie se come: el Gran Lanzamiento de Pastel de Frutas. Desde 1996, este evento anual reúne a personas de todas las edades para deshacerse de los pasteles navideños no deseados de la manera más creativa posible.

Los participantes pueden lanzar los pasteles a mano, con tirachinas gigantes o incluso con catapultas, compitiendo en diversas categorías. Aunque no es una guerra de comida en el sentido tradicional, la diversión está garantizada.

6. Festival del queso rodante en Cooper's Hill, Inglaterra

El Cooper's Hill Cheese-Rolling and Wake o Festival del queso rodante, es un evento anual que se celebra en Cooper’s Hill, cerca de Gloucester, Inglaterra, durante el fin de semana festivo de primavera. En él, los participantes (o valientes) se lanzan cuesta abajo por una colina de 180 metros, persiguiendo una rueda de queso Double Gloucester, de unos 4 kilos.

El premio es el mismísimo queso, y gana quien lo agarre o quede más cerca, una vez alcanzada la meta. El origen de esta tradición es incierto, pero se sabe que existe desde al menos 1820. Aunque originalmente era un evento local organizado por los habitantes del pueblo, ahora atrae a participantes de todo el mundo.

7. Setsubun en Japón

El Setsubun, celebrado el 3 de febrero en Japón, marca el inicio de la primavera con una divertida tradición de lanzamiento de frijoles. Este festival busca ahuyentar a los malos espíritus y atraer la buena fortuna, lanzando frijoles de soja tostados mientras se grita "¡Fuera el mal! ¡Adentro la fortuna!". A veces, una persona disfrazada de demonio recibe los frijoles, simbolizando la expulsión de las energías negativas.

Además de lanzar frijoles, es costumbre comer tantos como la edad de uno, más uno extra para la buena salud. En la noche, también se come un rollo de sushi especial en silencio, pidiendo un deseo. Setsubun se celebra tanto en hogares como en templos, donde se designa a celebridades para el lanzamiento de frijoles.

8. La Merengada en Vilanova i la Geltrú, España

La Merengada, celebrada en Vilanova i la Geltrú, Cataluña, marca el inicio del Carnaval con una dulce batalla campal. Tras una tradicional comida llamada “Xatonada”, los vecinos salen a las calles para lanzarse merengues y caramelos, transformando el pueblo en un festín de azúcar.

La fiesta incluye desfiles, bailes tradicionales y música, creando un ambiente familiar y divertido. La “Batalla de Caramelos” es otro punto culminante, donde toneladas de caramelos vuelan por el aire, desatando la euforia entre los asistentes. Si eres fan de los dulces y te gusta vivir tradiciones únicas, entonces la Merengada es una experiencia que no te puedes perder.

9. Guerra de la harina en Galaxidi, Grecia

En Galaxidi, Grecia, el Lunes de la Paz se celebra con una explosión de harina de colores. Lejos de ser pacífico, este festival transforma el pueblo en un campo de batalla multicolor, donde los participantes se lanzan harina teñida con colorante alimentario.

Este festival tiene su origen en el año 1801, y hoy es pura diversión. Los residentes protegen sus propiedades con plástico y se lanzan a la batalla con gafas de protección, mientras cientos de kilos de harina de colores vuelan por el aire, ofreciendo una forma única de liberar el estrés.

10. Festival de la sandía en Chinchilla, Australia

El Festival de la Sandía es una celebración de cuatro días que rinde homenaje a la sandía, la fruta estrella de esta región de Queensland. Las actividades son diversas y emocionantes, incluyendo carreras temáticas y concursos de comer sandía, que atraen a participantes de todas las edades. La música en vivo crea un ambiente festivo, siendo el desfile de sandías gigantes un espectáculo imperdible.

Los participantes pueden disfrutar de concursos y variadas atracciones, mientras los camiones de comida ofrecen múltiples opciones gastronómicas. Este festival no solo celebra la cosecha de la sandía, sino que también destaca la belleza del paisaje de Chinchilla, atrayendo a visitantes de todas partes que buscan una experiencia diferente y llena de diversión.

Participar en estas batallas de comida puede ser muy divertido, pero también hay quienes lo ven como un desperdicio de recursos. Y tú, ¿qué opinas sobre estas posturas? Cuéntanos qué te parecen estas celebraciones y si te atreverías a participar en alguna de ellas.