Lo de las palomitas sí lo sabía. Las como muchas veces y me encantan
10+ Productos que tienen un efecto extraño en tu mente
La moda de una alimentación saludable está cobrando impulso. Al ver las estanterías de las tiendas y estudiar la composición de todos los productos indicada en el envase, podemos asegurarnos de qué comida es beneficiosa y cuál puede causar un grave daño al organismo. Pero estudios científicos demuestran que el concepto del beneficio es relativo y muchos productos ocultan una multitud de diferentes sustancias cuyas acciones ni siquiera sospechamos.
Genial.guru realizó una recopilación de productos que afectan la mente.
- El arroz descascarillado contiene carbohidratos que se disuelven rápido y debido a los cuales las moléculas de glucosa llegan a la sangre instantáneamente. Ocurren cambios del nivel de azúcar, que se reflejan negativamente en la salud del cerebro y el sistema nervioso.
- Las palomitas de maíz contienen proteína, oro, fósforo, hierro, silicio y también magnesio, el cual permite que el sistema nervioso funcione sin fallos. Las vitaminas del grupo B que también se encuentran con abundancia en las palomitas ayudan durante la depresión y el estrés.
- El atún contiene mucho mercurio, cuyo exceso en el organismo puede conducir a problemas con la memoria. Además, contiene bifenilos policlorados, sustancias sintéticas que funcionan como hormonas e interfieren el funcionamiento del sistema nervioso.
- El tocino contiene un raro ácido araquidónico. Se encuentra en los tejidos del organismo y es irreemplazable para el funcionamiento del cerebro. Su acción ayuda a resistir la enfermedad de Alzheimer.
- Los cereales contienen gluten, el cual es necesario para la germinación. Los anticuerpos (las uniones de proteína que obstaculizan la reproducción de microorganismos y eliminan los productos tóxicos que emiten) hacia el gluten son capaces de atacar y son sustancias muy importantes para nosotros, cuya contravención en la regulación puede provocar ataques de pánico y depresión.
- El chocolate oscuro contiene flavonoides, sustancias que son responsables por la activación de las células de cerebro. Esta delicia beneficiosa extiende los vasos sanguíneos, estimula el funcionamiento del cerebro y suministra oxígeno.
- El queso maduro contiene tiramina, la sustancia que se forma durante la desintegración de las proteínas y el envejecimiento del producto. La tiramina aumenta significativamente la presión sanguínea y puede causar migraña.
- Las papas al horno son ricas en potasio, el cual envía oxígeno al cerebro. Además, contiene glucosa, vitaminas del grupo B y aminoácidos, todos ellos aumentan el flujo de la sangre a la cabeza, con lo que el cerebro obtiene la energía necesaria.
- Las legumbres contienen ácido tánico, cuyo exceso obstaculiza la absorción correcta de los minerales naturales, por ejemplo, el hierro. Esto entraña en el mal funcionamiento del suministro de sangre y el desarrollo de anemia.
- Curcumina, es el ingrediente principal del curry y contiene muchos antioxidantes. Precisamente ellos luchan contra el envejecimiento del cerebro, manteniendo las funciones cognitivas que empeoran con la edad.
- El azafrán contiene un complejo entero de las sustancias minerales, una gran cantidad de las vitaminas del grupo B y ácido ascórbico. Mejora el funcionamiento del cerebro e incluso cura los trastornos neurológicos.
- La canela contribuye a la intensa actividad del cerebro gracias a su contenido de 3 componentes importantes: alcohol furfurílico, cinamaldehído y acetato de cinamilo. El olor de la canela ayuda a resolver problemas relacionados con la concentración, memoria visual y la pronta reacción.
Y tú, ¿has encontrado tus productos favoritos en esta lista? ¿Son nocivos o beneficiosos? Comparte tu respuesta en los comentarios.
Comentarios
Todos a comer tocino :)
Me encantan las papas al horno, y ahora más ;)
Antes comía mucho atún, ahora con el mercurio lo he eliminado de mi dieta

Lecturas relacionadas
20 Mamás cuentan la vez que la inocencia de sus hijos las dejó pasmadas

20 Almas inocentes que desataron toda su furia interior, pero solo consiguieron generar risa

5 Secretos de las famosas pinturas de Leonardo da Vinci

10+ Historias poderosas que pueden evocar grandes emociones hasta a la persona más indiferente

20 Personas que se encontraron con un servicio tan pobre que no sirve ni como mal ejemplo

18 Viajes en bus o metro que empezaron tranquilos y acabaron siendo leyenda urbana

13 Personas que saben de primera mano que lo más importante en el matrimonio es tener nervios de acero

10 Relatos donde el karma hizo justicia de forma memorable

13+ Historias perturbadoras que revelan la peculiar forma en que ven los niños el mundo

22 Personas contaron cómo se enteraron de la infidelidad de sus parejas

15 Actores de parques temáticos cuyas hazañas harían quedar bien hasta a Maléfica

20+ Personas que se enfrentaron a pruebas indestructibles de que la estupidez humana no tiene límite
