13 Hábitos cotidianos que los finlandeses absorben con la leche materna, pero que no tienen sentido para los visitantes

Hygge, bosques interminables cubiertos de nieve y una noche polar de 6 meses: parece que sabemos casi todo sobre Finlandia. Pero este pequeño país del norte tiene secretos que solo conocen quienes han vivido allí o al menos han estado allí personalmente. ¿Sabías, por ejemplo, que los finlandeses no usan esponjas para los platos y que no los secan, que lavan las alfombras todos juntos en los estanques y que pueden recibir una multa si sacan la basura de otra persona?

Genial.guru buscó blogs y foros temáticos y descubrió cómo vive la gente en uno de los países más felices del mundo.

1. Los finlandeses no secan los platos

En Finlandia, simplemente no existe tal necesidad, porque la gente tiene un gabinete especial en el que los platos no solo se almacenan, sino que también se secan. Exteriormente, no son diferentes de aquellos a los que estamos acostumbrados, solo que no tienen un piso. El gabinete está ubicado directamente encima del fregadero. Los platos y las tazas se colocan en estantes de alambre, de los cuales el agua se drena directamente al fregadero.

• Soy finlandés, y en nuestro país los gabinetes de secado están instalados en todas las cocinas, ahorran mucho tiempo. Siempre que estoy en el extranjero, me pregunto cómo hacen los demás para vivir sin ellos. © perrylight / reddit

2. Una antigua tradición familiar: lavar las alfombras en la orilla de un río o de un lago

Por supuesto que los finlandeses tienen aspiradoras, pero existe la tradición de lavar las alfombras en los ríos y estanques. No es solo una forma de limpiar las cosas, sino también una especie de limpieza moral. Por eso, en verano las familias, los amigos y los vecinos van a la orilla del mar, de un lago o de un río, se abastecen de productos de limpieza y, cómodamente sentados en el muelle, lavan sus alfombras.

• Esta tradición me recuerda a mi infancia. Mamá lavaba las alfombras afuera con un agente de limpieza llamado Mäntysuopa. Puedo olerlo ahora mismo. ¡Qué recuerdos tan felices! © Santafio / reddit

3. Las esponjas para lavar los platos no son populares aquí

Para lavar una pila grande (o no tan grande) de platos, no es costumbre usar una esponja. En cambio, en las cocinas finlandesas podrás ver unos cepillos con un mango largo: se utilizan para lavar platos, tazas, sartenes, ollas y otros utensilios.

4. Preguntar por el salario de los amigos es de mala educación, pero su monto se puede averiguar fácilmente en la oficina de impuestos

En Finlandia se considera de mala educación preguntarle a un amigo, colega o conocido acerca de cuánto gana. Se recomienda no discutir el tema financiero, de lo contrario, existe la posibilidad de ser tildado de maleducado. A pesar de esto, cualquiera puede llamar a la oficina tributaria regional y conocer los ingresos anuales de su vecino, familiar o incluso de un ciudadano completamente desconocido.

5. La anfitriona no les sirve la comida a todos

En la mesa finlandesa, difícilmente se podrán encontrar platos con porciones servidas. En este país cada adulto decide por sí mismo cuánto quiere comer de una comida en particular. Como regla general, se coloca una cacerola, sartén u otro plato sobre la mesa, desde donde todos los participantes en la comida se sirven su propia porción. Si un plato es difícil de alcanzar, puedes pedir que te lo pasen.

Por cierto, tampoco debes esperar la pregunta de si quieres: si te quedaste con hambre, no dudes en servirte una segunda porción. Trata de calcular exactamente cuánto puedes comer. No se recomienda dejar un plato con sobras. Se considera que una persona que hace eso no se preocupa por el medio ambiente, lo que genera confusión entre los lugareños.

6. Los residentes de Finlandia aman los trucos de vida

Podría decirse que los finlandeses son los mayores fanáticos de todo tipo de trucos para ahorrar tiempo y dinero. En finlandés han inventado su propio término para ello: niksi. Para saber qué es, simplemente ve a Instagram y escribe el hashtag correspondiente.

Por ejemplo, a uno de los usuarios se le ocurrió la idea de utilizar un paquete de salchichas para guardar bolígrafos y lápices. Y para secar los hongos del bosque más rápido, ¡basta con colocar un ventilador junto a ellos!

7. Los finlandeses son fanáticos de la leche y de los productos lácteos

Los finlandeses consumen más leche que nadie: en promedio, cada residente del país bebe 130 litros de esta bebida al año. En las tiendas locales, un paquete de un litro es bastante económico: alrededor de 60 centavos de dólar, y a los niños se les enseña a beber leche desde la primera infancia. Además, Finlandia tiene productos lácteos únicos. Para el almuerzo o la merienda, se bebe un vaso de leche o piima, una bebida que recuerda la mazada.

Otra bebida popular es el viili, un cruce entre yogur y leche cuajada. Hay muchos productos lácteos para todos los gustos, pero hay algo que no se puede encontrar en ningún otro lugar: el leipäjuusto (“queso de pan”). Es un queso suave y dulce que chirría en los dientes. Es costumbre comerlo con mermelada de moras, añadirlo a la ensalada en lugar del feta, y algunos (siguiendo el ejemplo de los vecinos suecos) lo sumergen directamente en una taza de café.

• No tengo idea de cómo la gente bebe cacao con malvaviscos, a mí me gusta otra combinación: corto leipäjuusto en cubos pequeños, me sirvo café caliente y lo pongo ahí. Lo dejo reposar unos minutos, luego saco el queso con una cucharita y lo como. Este queso es similar al requesón, pero un poco más graso, tiene una textura elástica. Junto con el café, es un 11 sobre 10. © damagement / reddit

8. Duchas sin cortinas

“Lo que es natural no es feo”: los finlandeses siguen esta lógica al 100 %. Si vas a un gimnasio o a una piscina y ves mamparas en la ducha (¡aunque sean estrechas!), considérate afortunado. Por lo general, no hay cortinas ni tabiques en las piscinas y los gimnasios. Los residentes no sienten incomodidad ni vergüenza enjabonándose el cuerpo a la vista de todos.

En este país del norte, se desarrolla el culto a la aceptación del cuerpo humano, y la desnudez no se considera algo que se deba esconder. Por cierto, en los consultorios médicos (en particular, ginecológicos), tampoco hay mamparas ni rincones donde poder cambiarse.

• Hace poco, varias mujeres le hicieron un comentario a mi amiga emigrante por llevar traje de baño al sauna. Creo que para la mayoría de los finlandeses esto no es algo malo, pero hay quienes pueden llegar a expresar su desconcierto. © GrumpyFinn / reddit

9. Hay conocimientos técnicos sobre la lucha contra el frío para los automovilistas

Los propietarios de automóviles no necesitan dedicar 10 a 20 minutos adicionales para calentar el automóvil en invierno. Salvar el coche del frío es mucho más fácil: basta con conectarlo a la toma de corriente. Los enchufes están ubicados en unos postes especiales en los estacionamientos. Normalmente, se suministra electricidad al motor durante 2 horas, pero la unidad se puede reiniciar si es necesario. Los gastos de electricidad ya están incluidos en el precio del aparcamiento.

Para hacer esto, se instalan equipos especiales en los motores, que permiten que el aire caliente sea impulsado por electricidad. Algunos también instalan un enchufe adicional en la cabina, donde conectan un calentador de aire. Cuando la electricidad comienza a fluir, se pone en marcha y también calienta el interior.

10. Los finlandeses pueden aplastar a los mosquitos a gran velocidad

Mucha gente ha oído hablar del campeonato de lanzar teléfonos celulares o llevar esposas en brazos. Pero en Finlandia hay competiciones aún más inusuales, por ejemplo, quién aplastará más rápido a los mosquitos. Las reglas son muy simples: los participantes tienen 5 minutos para aplastar tantos mosquitos como les sea posible. Tales competiciones se llevan a cabo en el verano y adquieren una escala internacional; por ejemplo, en 2016 se convirtió en el ganador un sueco que aplastó a 135 insectos en 15 minutos.

• Nuestros mosquitos no son demasiado duros, no tenemos malaria ni nada de eso, por suerte. Pero, por lo general, muchos de ellos se reúnen en un solo lugar. No puedes hacer nada porque estás demasiado ocupado aplastándolos. © Arttukaimio / reddit

11. Tienen un Día Nacional del Fracaso

Se celebra anualmente el 13 de octubre y es más que una extraña fiesta. En el país hay un culto al éxito, y los fracasos se perciben con desaprobación. El objetivo del Día del Fracaso es transmitir a la sociedad que fracasar es normal y que sin hacerlo es imposible avanzar. Cada año durante este día, los presentadores de televisión, los músicos, los atletas y otras personas famosas hablan públicamente sobre sus propias derrotas.

12. En Finlandia no se puede sacar la basura de otras personas

Los finlandeses prestan mucha atención a cuidar el medio ambiente, ahorrar agua y clasificar los residuos. Sin embargo, si alguien decide limpiar la basura en un territorio público por la bondad de su alma, puede recibir una multa. En una ocasión, uno de los residentes del país vio basura al costado de la carretera y quiso tirarla en un contenedor cerca de su casa.

Había demasiada basura, por lo que preguntó a las autoridades de la ciudad dónde podía entregar la basura restante. Resultó que la carretera pertenece al estado y los residentes no pueden recoger basura sin permiso. Para hacerlo hay que tomar un curso especializado y obtener un documento que lo certifique.

13. Les gusta combinar lo incombinable en la comida

En la cocina finlandesa, puedes encontrar platos con ingredientes aparentemente incompatibles. Por ejemplo, se agrega almíbar, huevos, cebollas y pasas a la cazuela de hígado, y el plato se sirve con mermelada de arándanos rojos. Y todavía está en boga un debate sobre si usar o no la leche como un ingrediente en la sopa crema de salmón.

¿Has estado en Finlandia? ¿Qué hábitos locales te parecieron más originales?