18 Postres que guardan una intención aún más dulce que su sabor

No hay nada como un postre para alegrarnos el día. Ya sea para un cumpleaños, la celebración de un logro o simplemente para cumplir el capricho de un ser querido, son infalibles a la hora de sacarles una sonrisa a las personas que amamos.

En Genial.guru se nos azucaró el corazón al ver estos dulces que, más allá de su sabor, fueron hechos con una gran intención detrás.

1. “Este es un pastel de cumpleaños que hice para la dueña de un restaurante tailandés, que me alimentó hace años cuando tuve problemas económicos”

“Este es un pastel de cumpleaños para una de mis personas favoritas. Nuk es propietaria de un restaurante tailandés y hace unos 15 años me la encontré en el supermercado. ’¿Por qué no has ido al restaurante últimamente?’, me preguntó. En ese momento, yo estaba teniendo dificultades para pagar el alquiler y comprar comida, así que le dije que simplemente no tenía el presupuesto para comer en restaurantes. ’¡Oh, está bien! ¡Entra con tus amigos y come! Pagas cuando puedas en el futuro’, dijo. Así que lo hice.

Ahora que no estoy batallando tanto, mi familia trata de comer allí al menos una vez al mes y Nuk todavía nos da comida extra que no pedimos y tés tailandeses a cuenta de la casa”.

2. “Mañana es mi última quimioterapia, y mi esposa hizo este pastel para el personal de oncología”

“Espero no volver a verlos”.

3. “¡Mi esposo, que nunca había horneado en su vida, me sorprendió con un pastel de cumpleaños hecho en casa!”

“Estuve fuera de la ciudad unos días antes de mi cumpleaños, y mi esposo, que nunca había horneado nada en su vida y a quien por lo general no le gusta cocinar, decidió sorprenderme con un pastel casero de fresas y queso mascarpone batido.

Pasó una hora y media batiendo claras de huevo a mano para el pan porque: 1. Tuvo que comenzar una segunda tanda después de que un poco de yema entrara en la primera y 2. Decidió no usar mi batidora de pie por alguna razón. Es el regalo de cumpleaños más dulce que he recibido”.

4. “Estoy teniendo un momento difícil como madre soltera de dos hijos, así que hice mi propio pastel de cumpleaños para recordarme que valgo la pena: pastel ópera doble”

5. “El deseo de mi hijo para su cumpleaños número 12 era un pastel de Erebor, de El hobbit. Así que hice mi mejor esfuerzo y este es el resultado. Lo logré 7 horas, 7 pasteles y 40 huevos después. Estoy muy orgullosa de esta montaña. Mi hijo se puso feliz”

6. “Comencemos diciendo que mi esposo no hornea, pero cada año, para mi cumpleaños, él y mis hijos me hacen un pastel. ¡Mi cumpleaños es mañana y el pastel está en proceso! Ningún regalo en el mundo se compara con este”

7. “Realmente no horneo, pero mi hija de 7 años quería un pastel de su peluche favorito. Pasamos el día juntas, así que lo intentamos”

8. “En septiembre, mis alumnos de 2.^o de secundaria obtuvieron un dominio promedio del 36 % en Historia. Les dije que si duplicaban eso para abril, les hornearía todas sus galletas favoritas. Hoy lograron un promedio del 81 % y ganamos el primer lugar en el distrito. ¡Esta noche hornearé más de 300 galletas!”

9. “Mi hermana cumple 21 años mañana. Me dijo que quiere un pastel de galletas Funfetti que la haga reír. Espero haberlo logrado”

“Sueña en grande, tírate un pedo fuerte”.

10. “Odio la piña, pero es la fruta favorita de mi compañera de trabajo. Esta semana es su cumpleaños, así que intenté hacer un volteado de piña desde cero. ¡Ojalá tenga buen sabor! ¡Lo averiguaré mañana!”

11. “Mi abuela es un poco mayor para preparar sus galletas, así que intenté hacerlas por ella”

“Mi abuela solía hacer estas galletas una vez al año en Navidad o en ocasiones muy especiales, y ahora es demasiado mayor. Ella usaba una waflera supervieja, pero ya no puede levantarla. En Target vi esta pequeña máquina para hacer wafles a 10 USD y decidí que era hora de intentar hacerlas yo misma para compartirlas con ella”.

12. “Siempre tengo miedo de compartir mis creaciones, pero hoy debo vencer un mal día de salud mental”

13. “Siempre quise ser la mamá que hace lindos pasteles caseros para los cumpleaños de sus hijos. No es perfecto, pero aquí está el pastel de Cocomelon para el segundo cumpleaños de mi hija”

14. “Después de cerrar mi negocio debido a la depresión, finalmente me siento mejor y estoy reabriendo. Es difícil, pero simplemente hornear algo para ti de vez en cuando es un gran comienzo”

15. “’Pastel’ de boda en capas de galletas con chispas de chocolate que hice ayer para la boda de un amigo”

“Para los invitados, la novia y el novio me pidieron que hiciera 100 galletas de tamaño normal de la misma receta. No los vi servir el pastel, pero estoy bastante segura de que lo cortaron y lo guardaron para comer todos los días, ya que este es su postre favorito.

Incluso, la novia sacó una galleta del bolsillo de su vestido (envuelta en celofán) para dársela al novio durante sus votos”.

16. “No soy panadero, me da una ansiedad terrible. Pero todos los años, en los cumpleaños de mis hijas, hago sus pasteles. El peluche favorito de mi hija es Hedwig. Entonces, para su cumpleaños de este año, aquí está Hedwig. No es el mejor, pero estoy orgulloso”

17. “Es la primera vez que realmente trato de hacer un pastel de queso. Quería hacerlo a lo grande, ya que mi madre nunca antes había tenido un pastel ’grande’ y quise consentirla. Ella es celíaca, así que hice una fiesta completamente libre de gluten e incluso hice pan casero para comerlo con dips”

18. “Mi mamá está recibiendo quimioterapia y nunca sabe qué comer. Esta mañana pidió una tarta de manzana casera. Después de preguntarme si podía comprarle una, hice mi primer pay”

¿Qué postre es el que te hace la vida más dulce cuando lo comes? ¿Alguna vez has horneado algo de lo que estés orgulloso? Si es así, comparte tus creaciones en los comentarios.