20 Veces en que los empleados de restaurantes se sinceraron sobre los fenómenos de su trabajo

hace 4 años

Cuando vamos a un restaurante, siempre buscamos vivir una buena experiencia y probar comida rica. Para que podamos disfrutar de estos lugares existe un equipo de cocineros que trabajan arduamente con el fin de entregar un gran servicio a sus clientes. Pero tras las puertas de la cocina pasan muchas cosas que ni siquiera nos imaginamos.

Genial.guru hizo esta compilación en la que trabajadores de la cocina cuentan las tragedias y victorias que viven entre ollas y platos.

1. “Viendo mi graduación en línea durante la preparación. Espero que lean mi nombre antes de que comience el servicio”

2. “254 kilos de pollo que hice en corte de mariposa esta mañana. ¿Dónde están mis amigos cocineros de preparación?”

3. “¡Feliz Año Nuevo!”

4. “’Cocina’ en una casa histórica convertida en un pub irlandés en el centro de Fredericksburg, Virginia. Renuncié después de mi primer y único turno”

5. Sí, esas son papas cortadas dentro de un bote de basura

6. “La estufa no se calienta lo suficiente como para dejar marcas de parrilla, así que improviso”

7. “Cómo fue mi turno de brunch del sábado por la mañana”

8. “¿En serio? ¿Cómo podría alguien tener tanta falta de sentido común?”

9. “Alrededor de 2011. ¿Sigue existiendo el planking?”

10. “Durante y después del turno. La parte más satisfactoria del trabajo”

11. “’¿Quién demonios cerró anoche?’”

12. “Hay dos tipos de cocineros”

13. “¿Los lavaplatos de alguien más también han reprobado el jardín de niños?”

14. “Mi sous chef dijo que dejáramos reposar el solomillo, así que lo metimos y le leímos un cuento antes de dormir”

15. “Estoy bastante seguro de que vi el alma de mis compañeros de trabajo dejar su cuerpo esta mañana”

16. “Esta cocina vieja no se había limpiado en 10 años. Desengrasante, vaporizador y 5 horas después, así quedó”

17. “Envolví esta belleza hoy durante mi turno de preparación de alimentos. Este tiene que ser mi mejor sello de envoltura adhesiva. Se siente bien”

18. Siempre es difícil cambiar de zapatos

“Nuevos zapatos para cocina. Después de 6 años de acumular harina, ya es hora. Pero todos sabemos que me esperan unas dolorosas semanas moldeando a estos chicos malos”.