Por qué el chocolate blanco no es chocolate y otros 37 datos que tal vez no conocías

Necesitaría una gota de líquido, una impresora láser 3D de última generación y un par de horas de trabajo para hacer el fidget spinner más pequeño que haya existido. Su ancho será menor que el de tu cabello. Los investigadores del Laboratorio Nacional de Oak Ridge lograron hacer precisamente eso. ¡Una galleta Oreo con doble relleno en realidad no tiene doble relleno! Un profesor de matemáticas pesó 10 Oreos normales, 10 Oreos con relleno doble y 10 Oreos con relleno Mega. ¡Resulta que las Oreos rellenas dobles solo tienen 1,86 de relleno! Los pimientos chipotles no son un tipo especial de pimiento, son jalapeños. ¡El jalapeño seco y ahumado es el chipotle!

En su forma gaseosa, el oxígeno es incoloro y no tiene olor. Pero cuando es líquido o sólido, se ve de color azul pálido. Después de ser atrapada por un agujero negro, una estrella es destrozada y parte de ella se precipita hacia dentro de agujero debido a las enormes fuerzas gravitatorias. El resto, en forma de un enorme chorro de plasma, es expulsado con tal fuerza que viaja a cientos de años luz de distancia. No hace mucho tiempo, los científicos decidieron que el árbol genealógico de los dinosaurios tenía que ser rediseñado por primera vez en 130 años. Aparentemente, dos especies de dinosaurios deberían haber estado dentro del mismo grupo. Esos eran los carnívoros con caderas de lagarto, como el T-Rex, y los vegetarianos con caderas de pájaro, como el estegosaurio.

Un camello puede beber 100 litros de agua en 10 minutos. Esta agua se almacena en su torrente sanguíneo. En cuanto a su joroba grasosa, le proporciona alimento cuando hay poca comida. Algunos animales marinos, como el salmón o las tortugas, utilizan el campo magnético de nuestro planeta para encontrar el camino a casa. Tus pulmones no solo te ayudan a respirar, sino que también producen células sanguíneas. Son responsables de la coagulación que detiene el sangrado. Los pulmones producen más de 10 millones de estas diminutas células por hora. Solo dos letras nunca aparecen en la tabla periódica, la J y la Q.

Lanza una pelota haciéndola girar con fuerza y verás cómo se modifica su trayectoria. Este fenómeno se conoce como efecto Magnus. Puedes verlo en diferentes deportes, por ejemplo, el tenis o el béisbol. La anatidaefobia es el temor de que en cualquier momento, en algún lugar del mundo, un pato o un ganso puedan estar observándote. La persona no tiene necesariamente miedo de que el pato o el ganso se acerquen demasiado o incluso la toquen. ¡Lo que le asusta es sentir que la están observando!
Fue en una tira cómica donde se describió por primera vez para ilustrar cómo todos pueden tener algún miedo particular. Cualquier cosa puede ser una fobia. ¡Un pato que observa cada uno de mis movimientos sin duda me pondría nervioso!

Tus dulces de frutas favoritos pueden brillar porque están cubiertos con cera de carnaúba. ¡Muchas frutas, especialmente las manzanas, también están cubiertas por lo mismo! ¡Esta cera no solo puede hacer que los dulces y las frutas se vean brillantes, sino también los automóviles! Los melocotones y las nectarinas parecen diferentes, pero en realidad son prácticamente la misma fruta. Si el gen de la esponjosidad es dominante, obtenemos melocotones. Si no, obtenemos nectarinas. Los cuervos son bastante buenos para reconocer las caras de las personas e incluso se ha descubierto que las recuerdan durante mucho tiempo. Esto podría ser algo bueno o malo, dependiendo de lo amable que seas con ellos. ¡No querrás encontrarte con un cuervo que te guarde rencor! Probablemente no puedas saber de qué cuervo se trata, por lo que sería mejor ir a lo seguro y simplemente saludarlos a todos.

En la ciudad de Yoro, en Centroamérica, tienen un evento anual conocido como la “lluvia de peces”. ¡No es que los lugareños puedan organizarla! ¡Todos los años, en mayo o junio, una tormenta torrencial azota la ciudad y deja una masa de peces revolcándose en las calles! Se cree que el fenómeno es causado por trombas marinas o tornados de agua, que arrojan a los peces lejos de su hogar. ¿Entrega de mariscos gratis? ¡Sí, por favor! ¡Si tienes un solo espagueti en tu tenedor, eso tiene un nombre! ¡Se llama “Espagueto”! En el idioma italiano, una “i” al final de una palabra indica el plural, mientras que una “o” es singular. ¡Esto se aplica a todos los tipos de pastas! ¡Como gnocco, en lugar de gnocchi, fettucino en lugar de fettuccini y raviolo para referirse a una sola de estas delicias!

¡El agua puede congelarse y hervir al mismo tiempo! Esto se llama “el punto triple”. Es cuando una sustancia puede ser sólida, líquida y gaseosa a la vez. Pero solo ocurre a una presión y temperatura específicas. Estamos acostumbrados a que el aderezo ranch sea blanco, pero en realidad, los productores suelen agregarle dióxido de titanio para hacerlo tan blanco como tu protector solar. Oh, los productores de protectores solares también les agregan algo de dióxido de titanio a sus productos. Lo mismo pasa con el aderezo César y el queso azul. Nuestra Luna tuvo una atmósfera hace 4 millones de años, cuando ocurrieron varias erupciones volcánicas que liberaron inmensas cantidades de gas: ¡billones de toneladas! Era tanta la cantidad de gas que no tuvo tiempo suficiente para escapar al espacio. Así fue como se formó la atmósfera.

El agua fría se calienta más rápido que la caliente. La velocidad de este proceso depende de la diferencia de temperatura entre el líquido y su entorno. Es por eso que el agua fría necesita menos tiempo para absorber el calor. Pero eso no significa que HERVIRÁ más rápido que el agua caliente. Zelandia es un continente sumergido en el océano Pacífico. A menudo se describe como un fragmento continental o un microcontinente. Su área es de casi 3 millones de km cuadrados, ¡aproximadamente la mitad del tamaño de los EE. UU.! Se hundió hace unos 23 millones de años. Nueva Zelanda es la parte más grande de Zelandia que permanece sobre el nivel del mar. Los seres humanos aún estamos evolucionando. Los científicos han estado rastreando varios millones de características nuevas y resulta que algunos genes “dañinos” están desapareciendo lenta pero seguramente del ADN humano. Las estrellas parecen estar titilando debido a la turbulencia que hay en la atmósfera de la Tierra. Hace que la luz de las estrellas se mueva en una dirección diferente antes de llegar a tus ojos. Eso te da la sensación de que la luz de la estrella está parpadeando.

El agua tarda 1000 años en completar su viaje continuo alrededor del mundo. Todo el proceso se conoce como la cinta transportadora oceánica global. El bismuto es un metal blanco brillante y quebradizo con un tinte rosado. Si lo derrites y luego lo dejas enfriar muy lentamente, formará cristales cúbicos iridiscentes. Esos dulces Skittles y M&Ms están coloreados con... escarabajos. El colorante alimentario rojo está hecho de carmín, que se elabora con cochinillas. ¡Los labiales rojos también están hechos con estos escarabajos! Las rocas, los metales y otros minerales que componen el planeta están más apretados en ciertos lugares que en otros. Esto tiene consecuencias sorprendentes: la gravedad varía ligeramente según el lugar donde te encuentres. La altura también tiene un efecto, por lo que si estuvieras en la cima del monte Everest, también pesarías un poco menos. No mires hacia abajo.

Un científico tiene la teoría de que los microbios antiguos tenían otra sustancia antes de que apareciera la clorofila (eso es lo que hace que las plantas se vean verdes). Esta sustancia reflejaba la luz del sol con tonos de rojo y púrpura. Si eso es cierto, la joven Tierra podría haber estado repleta de extrañas criaturas de color púrpura antes de que apareciera toda la materia verde. Las manzanas saben mejor cuando se cortan en rodajas porque están expuestas al oxígeno, lo que activa una enzima llamada polifenol oxidasa, responsable de la maduración y el oscurecimiento visible. Lo mismo sucede cuando golpeas una manzana: el oxígeno ingresa a través de pequeñas grietas y la fruta comienza a madurar.

¿Te gusta el chocolate blanco? Bueno, en realidad ni siquiera está cerca de ser chocolate. Es básicamente una mezcla de azúcar, leche, vainilla y manteca de cacao. La manteca de cacao no puede ser considerada chocolate, para eso debe contener licor o polvo de chocolate. El único producto que nunca caduca, aunque no lo guardes en la nevera, es la miel. Tiene un pH bajo y mucha azúcar, por eso los organismos que causan la putrefacción no pueden vivir allí. Si dos piezas del mismo tipo de metal se tocan en el espacio, se unen y quedan pegadas. No sucede en la Tierra porque el agua y el aire mantienen las piezas separadas. La gente es más honesta cuando está cansada. Es por eso que la mayoría de las confesiones se hacen durante las conversaciones nocturnas.

Los bomberos suelen extinguir las llamas con “agua húmeda”. Es agua mezclada con agentes humectantes especiales. Son químicos que ayudan a que el agua penetre en los objetos y se esparza por todas partes más fácilmente. El Sol es una estrella de tamaño medio. Y aún así, podrían caber 1 300 000 Tierras en él. La estrella también es 333 000 veces más pesada que nuestro planeta. Las personas han podido deletrear sus correos electrónicos en código Morse desde 2004. Fue entonces cuando se le agregó un nuevo símbolo, @, al código por primera vez. El carácter en realidad se llama “commat” y consta de los signos “A” y “C” sin separación.