27 Cosas inusuales que ponen a prueba la paciencia y el sentido del humor de quienes trabajan en restaurantes

Gente
hace 2 años

Cada oficio e incluso cada lugar de trabajo tiene sus propias situaciones que pueden vivir, disfrutar (y también sufrir) solo los que pertenecen a ese pequeño mundillo. Los restaurantes no son la excepción y una cantidad inimaginable de un ingrediente, pedidos que no paran de llegar o utensilios bastante gastados son la prueba de que las cocinas guardan sus propios secretos.

No pudimos quedarnos con la curiosidad, así que en Genial.guru buscamos las pruebas de que trabajar preparando comidas puede ser un mundo totalmente desconocido para los comensales. Y no te pierdas el bono del final, que muestra cómo los “trabajadores difíciles” están en todas partes.

1. “¡Tenemos un sofá en la sala de descanso! 😍”

2. “Pensé que no era digno, pero hoy me llegó una señal del gran cubo”

3. Así es como se ve un verdadero cubo de pollo

4. “El pulpo cuboide reportándose”

5. “Algunas veces solo tienes que apilarlos”

6. Y si no eres muy fan de los cubos, aquí te presentamos el cilindro de macarrones

7. “(En Pascua) Tuvo una larga mañana”

8. “Acabo de cortar 220 kilogramos de pepinos”

9. “Conseguimos un sellador al vacío en el trabajo. Mi jefe se emocionó, así que decidí superarlo”

“1 huevo — 1 huevo — Bolsas para vacío — Helado — Harina — La taza de café de Kamilo — Azúcar”.

10. Pasas tanto tiempo en la cocina que ya empiezas a buscar formas en los chícharos que se cayeron al piso. Estos parecen el mapa de Australia

11. “Receta del restaurante tailandés que era de mi abuela”

Salteado de carne con albahaca
Igual que el pollo con albahaca”.

12. “Bien utilizados”

13. “5 minutos de descanso entre las prisas y sucede esto...”

14. “Anoche limpié con detalle la mesa de vapor [antes y después]”

15. “El personal de servicio olvidó desactivar los pedidos en línea mientras estábamos cerrados por vacaciones”

16. “Me encanta cuando el turno de la mañana me deja una sorpresa triple en el fregadero”

17. “¡¡Cada maldita vez!! Pero hoy no...”

18. “Esto sucedió justo antes del cierre de hoy”

19. Trabajar en un restaurante desarrolla tu habilidad para poner apodos

20. “¿Renunciarías?”

21. “¿Quién necesita teflón? ¡Porque nosotros seguro que no!”

22. “Cuando has tenido un día realmente malo y alguien te pregunta qué te pasa”

23. “En mi trabajo anterior, alrededor de 15 kilos de platos sostenidos por un ’alambrito’ de pan”

24. Malas mañas del oficio que perduran

25. “Un pedido en línea de 600 USD”

26. Esto es compromiso y emoción por la cocina (y por una gran zanahoria)

27. ¡¡¡Abriendo y limpiando 28 000 ostras para un evento!!!

Bono: “El nuevo ayudante de cocina de las mañanas come tocino de la línea de servicio y no deja de morder los mangos de los utensilios”

¿Hay algún secreto de tu profesión o del lugar en donde trabajas que te encantaría poder gritar a los cuatro vientos?

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