11 Productos para el desayuno que los doctores recomiendan eliminar

De acuerdo con los nutricionistas, en un desayuno saludable deben haber de 400 a 700 kcal al igual que sustancias nutritivas que carguen el organismo de energía durante mucho tiempo. Pero no todos los productos se pueden servir por la mañana en la mesa. Muchos platillos populares, en realidad, pueden ser dañinos al comerlos con un estómago vacío, incluso si estamos acostumbrados ellos desde la infancia. Comprueba si por la mañana de hoy no tuviste un desayuno dañino.

Genial.guru reunió una lista de productos con los cuales es mejor no comenzar tu día.

1. Crepes y panqueques

Los apetitosos crepes y panqueques por sí solos no son muy nutritivos, y con toppings en forma de jarabes y mermeladas dulces conducen a una alta concentración de insulina en la sangre. Además de sobrepeso, este desayuno puede influir de manera desagradable en el estado de ánimo y hacer a la persona más irritante.

• Consejo: prueba nuevas recetas, reemplaza la harina normal por la de avena, y el relleno dulce por frutas y bayas frescas. No debe tener demasiadas frutas y bayas, ya que, con el estómago vacío, pueden provocar flatulencias.

2. Granola y desayunos secos

En su composición, los desayunos secos tienen muchos carbohidratos, pero no hay fibras ni proteínas. Los estudios demostraron que un desayuno alto en carbohidratos provoca la hiperalimentación a la hora de la comida. Las personas de prueba que consumían en la mañana tres gramos de proteína y 44 gramos de carbohidratos, sentían hambre más rápido que los que consumían proteínas. Es mejor limitar el consumo de desayunos secos en absoluto para las personas con tendencias al desarrollo de diabetes y para los niños pequeños debido a la abundancia de azúcar.

• Consejo: elige copos de maíz y granola sin azúcar, y para subsanar la deficiencia de proteínas, agrega al desayuno nueces, semillas de girasol y semillas de lino.

3. Pan tostado blanco

El pan blanco no es tan nutritivo por sí solo y la corteza crujiente no solo lo hace apetitoso, sino también perjudicial. Cuanto más frita esté la tostada, tendrá más cancerígenos que provocan el desarrollo del cáncer y otras enfermedades.

• Consejo: se recomienda reemplazar el pan blanco por pan integral y, para los amantes del tostado, deben cuidar que no se forme una corteza quemada.

4. Nutella y otras cremas de chocolate

Los científicos calcularon que dos cucharadas de Nutella contienen un 83 por ciento de la norma diaria de azúcar para las mujeres. Tal dosis de dulce por la mañana en un inicio puede darte más ánimos, pero la energía rápidamente se consume y en su lugar quedará una sensación de fatiga. Además, tales cremas contienen aceite de palma y esto no es buena elección para los que ciudan de su salud.

• Consejo: la dulce crema de chocolate se puede reemplazar por mantequilla de cacahuate, la cual no tiene azúcar, pero contiene muchas proteínas y grasas sanas.

5. Arroz blanco (papilla de arroz)

El arroz blanco es el campeón en contenido de carbohidratos. Debido a la abundancia de almidón y la ausencia de fibras, de acuerdo con las investigaciones, puede provocar problemas con la digestión.

• Consejo: el arroz blanco se puede reemplazar por integral, este se digiere más lentamente y garantiza energía al organismo por mucho más tiempo. Para preparar un desayuno más rápido, moja el arroz desde la tarde anterior con agua normal.

6. Licuados

Al hacer licuados, podemos poner demasiada cantidad de ingredientes. Las frutas y las verduras pierden su forma y se crea una sensación falsa como si la porción fuera pequeña para aliviar el hambre. Queda adornar todo con crema batida la cual añadirá a la mezcla más calorías. En general, los licuados se convierten en un desayuno muy saturado de azúcar. Además, al preparar licuados que lleven frutas populares como plátanos, mango y naranjas, no se recomienda consumir con el estómago vacío.

• Consejo: se puede utilizar tazas medidoras para determinar la cantidad óptima de ingredientes para el licuado.

7. Leche

Los científicos no recomiendan consumir leche en ayunas porque aumenta la producción de ácido en el estómago y, como consecuencia, provoca acidez. Junto con esto, la leche puede causar erupciones en la piel de las personas que tienden a tener acné.

• Consejo: se puede tomar leche en el desayuno, pero no con el estómago vacío y solo después de comer el platillo principal.

8. Yogur sin grasa

El yogur sin grasa, de acuerdo con los científicos, contiene los mismos elementos nutritivos beneficiosos que una porción de helado. Si estás a favor de una alimentación sana, entonces en vano rechazas la grasa de la leche, ya que estimula la producción de la hormona colecistoquinina. Esta hormona en cantidades normales contribuye al adelgazamiento, aumenta la resistencia al estrés y te dará más ánimos.

• Consejo: elige yogur natural con un contenido de grasas desde 3 hasta 5 por ciento.

9. Sándwiches preparados

A veces no da tiempo de desayunar en casa y recurrimos a la comida rápida. En los sándwiches de las máquinas y las cafeterías de comida rápida puede haber una mayor concentración de elementos cancerígenos, preservantes y grasas dañinas. Una comida pesada desde la mañana sobrecarga el sistema digestivo con calorías extra.

• Consejo: tú mismo hazte un sándwich eligiendo productos frescos y sanos.

10. Salchichas

Las salchichas contienen grasa, sal, saborizantes y preservantes, lo que por sí mismo no solo irrita el revestimiento estomacal desde la mañana, sino también, según los científicos, aumenta el riesgo del desarrollo de cáncer.

• Consejo: la carne cocida u horneada de pollo puede ser la mejor alternativa para reemplazar las salchichas en el desayuno.

11. Huevo con tocino

Los nutricionistas no recomiendan desayunar regularmente huevo con tocino porque tiene mucho colesterol y grasas saturadas que provocan el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.

• Consejo: un omelette es más saludable para desayunar que un huevo frito con tocino. Al omelette se le pueden añadir verduras, por ejemplo, tomates o brócoli.

Hoy, el autor de este artículo rechazó valientemente el pan francés con corteza crujiente. ¿Y tú qué cosas sacrificarías por las mañanas para estar sano y bello?