hoy hago palomitas con chocolate, se hace con chocolate en polvo mantequilla y azúcar y se arroja ese jarabe sobre las palomitas ya listas.
11 Recetas fáciles y originales de palomitas de maíz que puedes hacer en casa (directas desde las cocinas del equipo de Genial)
Acomodarse en el sofá, ponerse una manta encima, encender el televisor, abrir Netflix... ¿y las palomitas? Si ya tienes planeado ver alguna de nuestras recomendaciones de filmes, ahora te traemos algunas sugerencias de recetas con palomitas que puedes preparar en casa y darle un toque rico y divertido a tu noche de películas.
El equipo de Genial.guru se puso creativo y preparó especialmente para sus lectores este recetario fácil y rápido (¡probamos cada receta!) para darle un toque especial a las tradicionales palomitas de maíz.
1. Palomitas de queso
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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2 cucharadas de mantequilla derretida
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Queso rallado para fundir (en esta receta usamos cheddar)
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1 pizca de sal
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Poner las palomitas en un bol (apto para microondas) y echar encima la mantequilla derretida y remover.
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Espolvorear queso rallado.
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Poner el bol en el horno de microondas hasta que el queso se derrita.
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Espolvorear una pizca de sal.
2. Palomitas de chocolate
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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2 cucharadas de mantequilla derretida
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2 tabletas de chocolate para derretir
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Derretir el chocolate a baño María en la estufa o en el microondas (recuerda que lleva más tiempo y hay que tener cuidado con los materiales).
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Una vez derretido el chocolate, poner las palomitas en un bol y echar encima la mantequilla derretida y el chocolate.
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Remueve todo para que los sabores se complementen.
3. Palomitas de pizza
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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2 cucharadas de mantequilla derretida
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Queso parmesano en polvo
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1 pizca de orégano
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Poner las palomitas en un bol y echar encima la mantequilla derretida y remover.
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Espolvorear el queso parmesano y el orégano.
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Remover todo. La mantequilla ayudará a cohesionar los sabores.
4. Palomitas BBQ
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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Salsa BBQ (puede ser casera o de aderezo)
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1 pizca de sal
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Poner las palomitas en un bol y agregarles sal al gusto.
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Finalmente, echar la salsa BBQ e incorporarla bien a las palomitas.
5. Palomitas s’mores
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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2 barras de chocolate para derretir
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1 taza de malvaviscos (en este caso, elegimos malvaviscos de colores)
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4 barras de galleta de granola con avena y miel
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Derretir el chocolate en baño María o en el microondas (cuidado siempre con los materiales).
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Triturar las 4 barras de galleta de granola con avena y miel en la licuadora.
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Poner las palomitas en un bol y luego espolvorear la galleta y los malvaviscos.
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Finalmente, cuando el chocolate esté derretido y aun caliente, echar sobre las palomitas y mezclar bien.
6. Palomitas con Doritos
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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2 cucharadas de mantequilla derretida
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Queso rallado para fundir (en esta receta usamos cheddar)
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1 taza de Doritos (se sugiere triturarlos un poco)
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1 pizca de sal
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Poner las palomitas en un bol, echar encima la mantequilla derretida y remover.
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Espolvorear queso rallado y los Doritos ya triturados.
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Espolvorear una pizca de sal.
7. Palomitas con parmesano y especias
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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2 cucharadas de aceite de oliva
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Queso parmesano en polvo
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Especias en polvo
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1 limón
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1 pizca de sal
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Agregar a las palomitas las 2 cucharadas de aceite de oliva y remover.
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Espolvorear el queso parmesano y agregar el jugo de un limón.
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Echar las especias encima y espolvorear una pizca de sal.
8. Palomitas al pil pil (receta sólo para maíz palomero)
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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2 cucharadas de aceite de oliva
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2 cabezas de ajo picado
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1 pizca de pimienta
Preparación:
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Antes de hacer las palomitas, sofreír el ajo bien picado en aceite (este no debe quemarse).
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Una vez que el ajo esté sofrito, en esa misma cacerola se echa el maíz palomero y se procede a hacer las palomitas.
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Hay que tapar la cacerola, cuando esta esté muy caliente, se retira del fuego unos segundos y se agita. Enseguida se escuchará el sonido de las palomitas tronándose. Hay que hacer el mismo procedimiento un par de veces.
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Con cuidado, se destapa la cacerola y se agrega pimienta, al gusto, sobre las palomitas ya hechas.
9. Palomitas con Nutella
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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4 cucharadas de Nutella (puede derretirse un poco si la consistencia no está tan líquida)
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2 cucharadas de mantequilla derretida
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Agregar a las palomitas las 2 cucharadas de mantequilla derretida.
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Echar las 4 cucharadas de Nutella y remover bien.
10. Palomitas con Oreo y chocolate blanco
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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12 galletas Oreo bien trituradas
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2 cucharadas de mantequilla derretida
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2 barras de chocolate blanco derretido
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1 pizca de sal
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Agregar a las palomitas las 2 cucharadas de mantequilla y remover.
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Enseguida, espolvorear las galletas trituradas.
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Derretir el chocolate blanco a baño María o en microondas (teniendo cuidado con los materiales) e incorporarlo a la mezcla.
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Una pizca de sal resaltará el sabor dulce.
11. Palomitas con café
Ingredientes:
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1 taza de maíz palomero
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3 cucharadas de mantequilla
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2 cucharadas de café instantáneo
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3 o 4 cucharadas de azúcar
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150 ml de agua caliente
Preparación:
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Hacer las palomitas de forma normal (microondas, estufa o máquina).
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Poner las palomitas en un bol, echar encima la mantequilla derretida y remover.
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Preparar en una taza un café normal: agua caliente, 2 cucharadas de café instantáneo y endulzar al gusto.
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Cuando la mezcla esté bien caliente, rociar sobre las palomitas y mezclar hasta que quede bien incorporado el café sobre ellas.
¿Te atreves a ponerte experimental y hacer alguna de las recetas mágicas de palomitas? ¿Tienes recetas más creativas para compartir? No olvides compartir este artículo para que tus amigos te inviten a comer estas ricas palomitas de maíz.
Comentarios
Suenan deliciosas!
Hasta el momento lo único que hacía a las palomitas era echar mantequilla derretida
Estoy deseando probar las de parmesano y especias
Las de oreo y chocolate blanco suenan deliciosas
siiii, quiero hacerlas
La primeras que voy a probar son las de doritos