20 Personas que solo querían comer, pero terminaron hasta el cuello de problemas

Cuando vamos a comer a un café o esperamos el almuerzo a bordo de un avión, generalmente solo queremos una cosa: comer bien y luego seguir con nuestras actividades. Pero la vida a menudo nos sorprende y, junto con el pedido esperado, puede traernos una avalancha de impresiones y emociones tan intensas que nos dejan boquiabiertos.

1. Pedido con extra de papel aluminio

• Entramos los tres en un pequeño restaurante en una acogedora ciudad alemana. Miramos el menú y pedimos un plato cada uno. La camarera, por alguna razón, nos trae un rollo de papel aluminio a la mesa. Nosotros: "¿Qué pasa?" La camarera: "Créeme, lo necesitarán". Y entonces vemos nuestro pedido... una bandeja de comedor con un enorme escalope que ocupa la mitad de la bandeja, rebosante de queso, montañas de papas fritas, gusanos suevos y otros pequeños acompañamientos. ¡Y eso era para cada uno! Una sola bandeja hubiera sido suficiente para que los tres comiéramos hasta reventar. Pensé que explotaría, pero estaba delicioso. Más de la mitad la envolvimos en papel aluminio y la comimos en casa durante dos días. Hasta ahora, mi esposo y yo evaluamos todos los restaurantes en función de ese pequeño lugar alemán, que se ha convertido en nuestro estándar.

2. “Volaba de Harbin a Shanghái. Alcanzamos la altitud de crucero, hora de desayunar. Entra la azafata a la cabina, me da una bandeja con una sustancia marrón maloliente y dice: ’¡Buen provecho, capitán!’”

Un minuto después, la azafata regresa con la bandeja del copiloto. Y allí hay camarones, pescado rojo, pastelitos. Miro mi bandeja. En mi gelatina marrón flotan pedazos de pollo con patas.

Resulta que las azafatas chinas sirven al capitán lo que consideran más delicioso. Aunque a veces embarcan comida que nos resulta familiar, piensan que no es sabrosa y se la dejan al copiloto. Al final, el capitán come una gelatina marrón apestosa con cabezas de pollo, mientras que el copiloto come dumplings, camarones y pasteles.

3. No es tan fácil simplemente recibir tu comida

• Solo pedí una ensalada César y no había turistas. Había mucha gente, pero el restaurante no estaba lleno. No sé cuál fue el problema, pero en lugar de esperar 20 minutos, esperé una hora y media. A la mesa de al lado, que llegó mucho después que nosotros, les trajeron la ensalada casi de inmediato, ni siquiera pasaron 5 minutos (creo que era mi porción, y yo tuve que seguir esperando). Y la misma historia con los platos de mis amigas. Después de muchos recordatorios de que estábamos esperando, finalmente nos trajeron la comida, casi tirándola en la mesa. El camarero luego se sorprendió mucho de que no quisiéramos dejar propina.

4. "Este solitario espagueti me hace mucha gracia"

5. Historia de un camarero apresurado

• Entramos con mi amiga a un café. Allí, la sopa y la ensalada eran ilimitadas. Mi amiga pidió más sopa. El camarero me la trajo a mí. Y así dos veces. Se disculpaba y corría de vuelta. Nos reímos, diciendo que probablemente tenía un aspecto hambriento. Y dejamos propina al chico por habernos alimentado de corazón.

6. A veces pasa esto

7. En algunos lugares se olvidan de la higiene básica

• Recuerdo que una vez fui a una pizzería con una amiga. Bueno, no era exactamente una pizzería, también tenían otras delicias como ensaladas, segundos platos y postres. Y noté que la limpiadora, con los guantes que acababa de usar para limpiar el suelo, recogió un pedazo de ensalada que había caído del tazón común y lo volvió a meter. Por supuesto, esos lugares nunca han inspirado mucha confianza, pero esta vez fue la gota que colmó el vaso. Cuando ves algo así en persona, sales corriendo. Desde entonces, hemos reducido al mínimo las visitas a lugares de comida. Solo vamos a los de confianza, aunque sabemos que en cualquier lugar puede haber sorpresas.

8. "Hoy cerré un viejo ciclo y fui a un restaurante Michelin. Los platos principales aquí cuestan a partir de dos mil"

El camarero comenzó amablemente a hablarme sobre el "Ra-de-vo". De nuevo, en palabras normales, pero en un idioma que no entendía. De lo que entendí, era alguna glándula de ternera con apio y perlas de algún tubérculo desconocido para mí, y algas marinas. Se sirve con una salsa de estragón.

El camarero se va, y yo ya con miedo me imagino ahogándome con vísceras de vaca, mezcladas con una bebida verde, y teniendo que pagar dos mil por esto.

Con el primer bocado me quemé. Pero junto con la quemadura, me sorprendí de lo increíblemente delicioso que era. La glándula de ternera resultó ser un trozo de carne tiernísimo. Me pareció similar a la parte grasa del lomo de cerdo, pero aún más suave. La salsa recordaba la mejor versión del jugo de carne de mi madre, pero ligeramente endulzada con cebolla caramelizada.

Las perlas de brócoli eran un acompañamiento espectacular, similar a un puré de papas con notas vegetales. El apio finamente cortado estaba en el fondo del plato y también resultó más que comestible. Las perlas del tubérculo parecían algo insípidas, pero no afectaban negativamente al plato.

9. "La nueva chica en el café aún no sabe que no se debe poner tanto tocino en una hamburguesa"

10. Una hamburguesa fría y la solidaridad femenina

• Solía ir frecuentemente con una chica a un café. Ella se hizo amiga de la administradora y siempre nos invitaban. Un día, volví allí solo, pero la administradora me miraba con desaprobación, el servicio fue pésimo y la hamburguesa estaba fría. El problema era que había ido con otra chica. Créeme, no era infiel, solo había decidido reunirme con mi hermana, a quien no había visto en años, y de paso mostrarle mi café favorito.

11. "Vivo en China y estoy casado con una china. Ya había pasado más de un año sin sorprenderme por lo que come mi esposa. Empecé a pensar que no somos tan diferentes. Y entonces..."

Hoy me dice que quiere comer rana. Bueno, hay restaurantes de ranas, y yo también como ranas, suelen ser de las que se crían para carne. Pero pidió algo que nunca imaginé. El plato parecía normal, hasta que supe que era vísceras de rana del noreste, hervidas, con papaya, crema y azúcar. Buen provecho.

12. "La mundialmente famosa ensalada de pepino. Y pagué por ella, por cierto."

13. Oh, esos menús confusos

• No como ciertos alimentos ni combinaciones. No soy alérgico, simplemente no me gustan. Y me molestan los cafés y restaurantes modernos con menús minimalistas del tipo “Ensalada de erizo con parmesano” — 60 dólares. Genial, erizo y parmesano, entendido, ¿pero qué más hay en la ensalada? Además, dicen: “Si tienes alergias, díselo al camarero”, pero no tengo alergias, solo quiero saber de qué está hecho el plato y si me gustará esa combinación. Si algo en la ensalada no me gusta, pediré que no lo pongan. Varias veces he preguntado al camarero, y me ha dado la composición de cada plato en el menú, hasta que a la tercera se molestó y me dijo: “Dime qué comes y te recomendaré”. ¡Quiero elegir por mí mismo sin que nadie me presione! Especialmente me molesta cuando hay una lista completa de ingredientes y una foto, pides, y te traen exactamente lo que aparece en la foto, pero con cebolla espolvoreada. ¿Por qué no mencionan la cebolla en la lista ni en la foto? “Oh, es una decoración, podrías haberlo dicho”. ¿Y cómo iba a saber yo con qué querrán decorar? ¿Debo preverlo todo?

14. Así sirven los platos en un restaurante Michelin. Esperemos que al menos la suela sea de cerámica y no de goma.

15. El ánimo puede arruinarse no solo por una mala comida

• Un conocido me invitó a una cita romántica en un café económico. Hicimos el pedido. Después de una hora, noté que el hombre empezaba a comer todo lo que yo dejaba en mi plato, y al final de la cita dijo que no tenía suficiente dinero para pagar. No estaba preparada para eso, le dije: "Bueno, qué pena..." y me dirigí hacia la salida. De repente, encontró el dinero. Luego me propuso salir varias veces más. Pero no necesito un caballero así ni regalado.

16. "No solo esperamos dos horas por los rollos, sino que en lugar de pepino, en todos los rollos había cáscaras de pepino. ¡Cáscaras, Carlos! ¿A dónde fue el resto?"

17. Nadie sabe cómo puede terminar una comida en un avión

• Una vez volaba con un chico desconocido. Charlábamos de todo un poco. Y nos trajeron la comida. En la ensalada había la mitad de un pepinillo encurtido. En broma, le sugerí al chico que buscara su otra mitad por el avión. Y él tomó su mitad de pepino y la juntó con la mía. ¡Encajaron! Ahora estamos enamorados.

18. "Y ahora adivinen: ¿cuál de ellos es comestible?"

19. Así es como un restaurante griego piensa que se ve un omelette

20. Esta ensalada viene directamente de Roma. Si no lo notaron, es mozzarella y hojas de lechuga

Bono. "En Tailandia hay un restaurante donde vive una gata de 19 años que hace compañía a los clientes. ¡Qué buena chica!"

Aquí hay una pequeña selección de artículos con historias de la vida real sobre diversos temas:

• 20+ Restaurantes con estrellas Michelin que usaron la artillería pesada al servir sus comidas
• 17 Pruebas de que en los restaurantes “Michelín” se puede obtener cualquier cosa excepto un platillo común
• 19 Restaurantes y cafés que pueden sorprender incluso a los clientes más experimentados