25 Platillos de gama alta que a muchos amantes de la comida les gustaría olvidar de una vez por todas

Mientras que algunos están dispuestos a hacer cola para disfrutar de platillos de moda, otros los ven con bastante escepticismo. Además, mientras alguien publica innumerables fotos de comida popular en las redes sociales, otros usuarios se sienten libres de expresar su opinión al respecto. Los usuarios de la red incluso han creado un hilo sobre alimentos que, en su opinión, no merecen el bombo creado a su alrededor.

Genial.guru ha estudiado las opiniones de los usuarios de la red sobre los platillos más caros. Esta lista incluye no solo las novedades culinarias de los últimos años, sino también los clásicos probados por el tiempo.

• Los cronuts son solo una especie de pasteles y no puedes esperar nada más de ellos. La masa para cruasanes frita. Saben como cualquier producto horneado de buena calidad. Pero no vale la pena hacer fila para comprarlos. © Cindy Fischer / Quora

• Pastel de chocolate derretido. De hecho, este es un pastel de chocolate medio crudo por dentro. © Dhaval Chauhan / Quora

• No entiendo por qué los restaurantes cobran tanto dinero por la pizza. Es solo un pedazo de masa con unos pocos gramos de relleno. Los ingredientes no cuestan nada. No me gusta pagar de más por la comida que incluso un chef sin experiencia preparará en un par de minutos. Si tengo que “cocinar” este platillo para mi hijo y sus compañeros, compro una base de pizza barata, la unto con pasta de tomate y le agrego un poco de queso rallado de buena calidad. © Kenneth Dakin / Quora

• La carne de Kobe es considerada por muchos como la mejor carne del mundo. La res debe cumplir varios criterios, por ejemplo, pastar en una determinada prefectura y tener el coeficiente de marmoleo de al menos 6. Las reses tienen una dieta especial y cuidados especiales, cuando comen se les pone música clásica. Todo esto es necesario para suavizar la textura de la carne. La carne se derrite en la boca, pero no estoy seguro de si vale la pena. Ninguno de estos métodos mejora la textura o el sabor, pero aumenta el precio y la demanda. © Dan Knight / Quora

• El pescado es caro en sí mismo y el caviar parece traer un elemento de caos al menú de un restaurante gourmet. Es un manjar para algunos, pero no es más que huevos de pescado salados que se utilizan como decoración o como aperitivo. © Ananvita Bhattacharya / Quora

• Nidos de pájaros. Son caros, sosos y no están a la altura de las expectativas. © Diana Wu / Quora

• El agua de coco sabe a gasolina cuando la pruebas por primera vez. Pero luego te convencerás de que está de moda, es cara y saludable. Pero no importa lo saludable que sea, ya no lo beberé, no quiero torturarme más. © Cindy Fischer / Quora

• Sé que el té verde es bueno para la salud, pero hay muchas más formas deliciosas de mantenerte sano. He probado muchas variedades, pero todavía me sabe a medicina. © Lili McKenzie / Quora

• La fresa bañada de chocolate suena genial. Pero tiene varios defectos. Es imposible tomar un bocado sin romper la corteza de chocolate, la proporción de dulce a fruta suele ser desigual. Además, durante la comida, apenas podrás lucir atractivo. Comparte tu secreto si sabes cómo comer un dulce sin mancharte la cara de chocolate y evitar que las semillas de fresa se te metan entre los dientes. © Ronniee Roy / Quora

• ¿Alguien ha probado el queso tofu apestoso de China? Uno de los platos más sobrevalorados. Se trata de alimento cuyo olor es peor que el sabor. Se puede encontrar en puestos callejeros y mercados nocturnos en China y Taiwán. Huele a calcetín mojado. De hecho, tiene un sabor relativamente suave. Las salmueras que le aportan su olor característico pueden contener cualquier cosa, desde productos lácteos fermentados hasta camarones. Una vez que te acostumbras al olor, ya no te parece tan malo. © Grace Jia / Quora

• Los batidos han sido sobrevalorados desde hace mucho tiempo. Básicamente, es un postre líquido que se hace pasar por comida saludable. Por lo general, contiene mucha azúcar, proteínas en polvo y otros aditivos que se consideran beneficiosos, pero no lo son. En su lugar, prefiero fruta fresca. © Cindy Fischer / Quora

• El guacamole se conoce como “oro verde”. Es demasiado pesado si tu comida dura varias horas. Si comes guacamole durante un partido de fútbol, al final ​​te sentirás como si te hubieras comido más de 1 000 kg de concreto. Nadie come guacamole en grandes cantidades y es difícil guardarlo en el frigorífico porque se echa a perder. © Ronniee Roy / Quora

• Momo no es nada más que ravioles al vapor con relleno de vegetales o cualquier otra cosa. Recuerdo un día cuando mi amiga los trajo a la escuela y en unos segundos tenía a todo el mundo a su alrededor. Me invitó a tomar el último, pero me negué, de lo contrario ella tendría que quedarse con el estómago vacío. No entiendo por qué todo el mundo está tan obsesionado con este platillo. Se dice, “momo no es comida, es una emoción”. Pero muéstrame otra razón, que sea lógica. © Ifra Shahid / Quora

• No entiendo por qué a la gente le gusta la carne estilo Sichuan. Se cocina en aceite rancio (los restaurantes afirman que sabe mejor), la cantidad de adobo picante provoca entumecimiento en la boca y hace que todos los ingredientes tengan el mismo sabor. El platillo suele contener sobras que deberían haberse tirado a la basura. © Nettuno Rossi / Quora

• La cocina de todos los países tiene albóndigas, pero la mayoría de las veces, no son tan suaves como en Suecia. Las albóndigas caseras con salsa marrón pueden ser muy buenas, pero el 80% de lo que se vende contiene carne de origen desconocido. Hace unos años se añadió carne de caballo. © Linda Tisue / Quora

• No me malinterpreten. Conozco a alguien a quien le encanta el yogur helado por su sabor. Pero muchas personas lo prefieren al helado porque el yogur no contiene crema y contiene probióticos, en resumen, porque se posiciona como un producto más saludable. Pero contiene más azúcar para enmascarar el sabor acido del yogur, saborizantes y los rellenos no tan saludables. Me entristece ver a las personas que aman los helados fingir que les gusta el yogur congelado. Después de todo, debes disfrutar del postre, no solo tolerarlo. © Rozalin Mohanty / Quora

• Las morillas frescas son aburridas. Para obtener un sabor exquisito, deben secarse. Por cierto, las setas frescas de este tipo son mucho más difíciles de encontrar en las tiendas, por lo que a quienes las compren les diré: “No valen la pena”. © Brian Zoebisch / Quora

• Anteriormente, la salsa picante de mango estaba en todos los restaurantes, se servía con al menos un platillo. Tiene un sabor complejo y no va muy bien con nada. © Ca Lo / Quora

• Casi todo lo que se sirve en restaurantes caros, especialmente los que tienen una estrella Michelin. Sé que los amantes de la comida se burlarían de mí por el hecho de que mi pequeño cerebro no es capaz de entenderlo. Pero en serio: ¿es esto lo que tengo que comer para sentirme feliz? ¿Tengo que pagar una fortuna por esto? En mi opinión, esta es una buena ilustración de la frase “Hay más dinero que cerebro”. © Jyotipuspa Das ( ଜ୍ୟୋତିପୁଷ୍ପା ଦାସ) / Quora

• Uno de los platos más sobrevalorados es el alioli. Es mayonesa con sabor a ajo. Digamos que no está mal, pero en 2/3 de los casos se usa para simplemente enmascarar un plato que no está muy bien preparado. Muchos establecimientos tienen alioli con algún sabor, pero ¿por qué no servir tocino, piñones, ajo, eneldo y trufas por separado en lugar de agregarlos a la mayonesa? © Ca Lo / Quora

• Ensaladas sin huevos, carne o queso en la composición. Solo te estás comiendo las hojas. Sí, pueden haber sido condimentados con aderezo. Pero sigue siendo hierba. © Jon Mixon / Quora

• No entiendo los macarrones. Ya sean dulces o salados, pero de hecho no tienen sabor. Solo un olor extraño que notas después de comenzar a comerlos. © Srabonti Saha / Quora

• Col rizada. Todos esos chips de col rizada, batidos de col rizada, salsas de col rizada, etc. Hay tanto revuelo a su alrededor, desde hace mucho tiempo se considera que es más saludable que otras verduras. La col rizada tiene textura de césped artificial y olor a cartón mojado que ha estado en un charco durante 48 horas. © Alexander Lee / Quora

• ¿Por qué los cupcakes son tan populares? Como si se cortara un trocito de un pastel grande, y luego el chef lo convirtió en su “lienzo” e intentó crear flores, mapas del mundo, paisajes con glaseado de colores. © Ramya Vemuganti / Quora

• ¿Por qué a la gente le gustan tanto las langostas? Primero, son caras, a menudo debido al hecho de que son una trampa para turistas. ¿Por qué pagar más de 20 USD por esto? En segundo lugar, son muy difíciles de comer: necesitas una herramienta especial y mucho esfuerzo para llegar al pequeño trozo de carne en cada tenaza. En tercer lugar, tienen poco sabor. La única parte con textura interesante es la cola. Todo lo demás es una esponja sin sabor. Quizás por eso siempre se sirve con tanto aceite. © Nicolas Smith / Quora

¿Qué tres platillos te parecen sobrevalorados y por qué?