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17 Pruebas de que en los restaurantes “Michelín” se puede obtener cualquier cosa excepto un platillo común

Posiblemente todos los cocineros sueñan con recibir estrellas “Michelín”. Aunque los criterios para el otorgamiento de este premio están bajo secreto comercial, está claro que lo más importante, en un restaurante que pretende conseguir un lugar en esta clasificación popular, es que sirvan una comida deliciosa. Además, los cocineros no solo tratan de sorprender a sus comensales con platillos exquisitos, sino también con su servicio poco habitual.

Genial.guru decidió echar un vistazo a estas obras maestras.

1. Baozi (pan relleno chino) preparado al vapor

2. “Es el mejor postre que he probado en mi vida”

3. “Es un platillo muy impresionante. Consta de 15 ingredientes. No esperaba tal explosión de sabores por parte de esta ensalada”

4. Panna cotta con espuma de limón, chocolate, merengue de cacao y naranja

5. Vieiras y coliflor

6. “Es el mejor platillo de la noche. El tamago dulce se combina perfectamente con rocote y caviar”

7. “Postre exclusivo del restaurante Pic, galardonado con 3 estrellas ‘Michelín’ en Valence, Francia”

8. Salmón con pepino, huevo de codorniz, rábano y salsa de naranja

9. “Sentí mil millones de distintos sabores de fresa”

10. Ostra, arroz crujiente con mariscos y pastel de foie gras

11. “¡Esto fue sorprendente! Dulce de limón por fuera y sorbete por dentro”

12. Postre de chocolate

13. Caballa cubierta con diferentes salsas

14. Galleta de hongos con mermelada

15. Papa dulce cubierta de chocolate blanco con té matcha molido

16. Helado con caramelo de plátano y sorbete de vainilla

17. “Al final de la cena nos trajeron este postre. ¡Cuesta más que un boleto de avión, pero es tan delicioso! En el plato hay sorbete de naranja y chocolate blanco”

¿Has probado algún platillo extraordinario? ¿Tal vez tienes fotos para compartir con nosotros?