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20+ Impresionantes confesiones de cocineros y camareros sobre detalles que ellos nos ocultan muy bien

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El tema de la calificación profesional es más o menos el mismo en la cocina y en la sala con los camareros unos son camareros porque aprenden a base de mucho tiempo y de trabajar en muchos sitios otros reciben formación en escuelas y similares igual que los cocineros el problema de las propinas y del trato que se le da a los que trabajan en la cocina no es generalizado el problema es tropezar con buena gente o mala gente que igual la hay en la cocina que en la sala hogar
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El tema de la calificación profesional es más o menos el mismo en la cocina y en la sala con los camareros unos son camareros porque aprenden a base de mucho tiempo y de trabajar en muchos sitios otros reciben formación en escuelas y similares igual que los cocineros el problema de las propinas y del trato que se le da a los que trabajan en la cocina no es generalizado el problema es tropezar con buena gente o mala gente que igual la hay en la cocina que en la sala hogar
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el trabajo de los camareros al igual que de la gente de la cocina no es ni con menos sencillo es difícil lidiar con la gente que entra al negocio y satisfacer a todo el personal sin consecuencias y sin problemas cada uno que entra es de una forma diferente y cada uno que entra piensa de una forma distinta y saber estar o al menos intentar estar a la altura de todos es cuando menos complicado y problemático
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Los trabajos de hostelería me parecen de lo más difícil, mucha paciencia
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Hay clientes demasiado exigentes y condescendientes
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Yo también abandonaría la cocina de las pechugas de pollo, que asco
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Es un error trabajar con guantes en la cocina, da lugar a contaminación cruzada
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