20 Trucos de cocina compartidos por quienes descubrieron una forma de hacer la vida más sencilla

En ocasiones tenemos mucha flojera, un mal día o simplemente un antojo y necesitamos de un buen truco para cocinar comida deliciosa. No importa si somos unos expertos en el arte culinario o si apenas sabemos preparar cereal con leche. Un buen consejo de cocina siempre puede ayudarnos en el momento más inesperado.

Genial.guru te invita a conocer algunos de los mejores consejos de cocina que la gente ha compartido en Internet.

1. “¿No quieres ensuciar 10 contenedores cuando preparas tacos? ¡Usa moldes para cupcakes!”

2. “Usa una sartén de hierro bocabajo como si fuera una piedra para pizza”

3. “Tenía muchas ganas de un hot dog, pero no tenía pan, así que usé una papa al horno”

4. “Cuando prepares bagels de pizza caseros, coloca peperoni sobre los agujeros de los bollos. El queso no se derretirá, no se pegará a la sartén y te dará más espacio para otros ingredientes”

5. “Yo corto el tocino por la mitad y lo congelo en trozos individuales. Luego empaco todo en bolsas. Cuando quiero un poco de tocino, puedo utilizar justo lo que necesito y no tengo que encontrarle uso a todo el kilo”

6. “Utilizo un descorazonador de manzanas para preparar mis papas rostizadas”

7. “Usa tus cucharas como anclas”

8. “Mi triturador de especias”

9. “Cuando quieres una hamburguesa con queso, pero solo te queda pan para hot dog”

10. “Un infusor de té es la mejor herramienta para espolvorear harina en superficies planas o fécula de maíz en tus proteínas, y también para el azúcar glas en los postres”

11. “Los moldes de silicón son increíbles para obtener huevos perfectos para los sándwiches. Puedes hacer uno entero o revolverlo con verduras, etc.”

12. “Puedes cortar las rebanadas de pizza congelada y ponerlas en la freidora de aire. Así tendrás una rebanada rápidamente”

13. “Usa papel encerado para aplastar las hamburguesas. Así se mantendrán delgadas y no se encogerán. Deja el papel hasta que las voltees”

14. “Es ridículamente fácil convertir yogur normal en yogur griego. No se necesita equipo especial. Solo un colador de cocina normal y un tazón. Ponlo en el refrigerador durante la noche”

15. “Burritos BBQ de col. Nunca vuelvas a las tortillas”

16. “Puedes mantener tu desayuno caliente poniéndolo encima del agua con la que herviste tus huevos duros”

17. “¡Las especias del ramen son un condimento increíble para las palomitas! Mezcla el polvo con un poco de mantequilla o margarina derretida y luego agrégaselo a las palomitas de maíz. Pon chile en polvo para un toque extra”

18. “Mezcla cereales para tener variedad y equilibrar el nivel de azúcar”

19. “Truco para tus wraps”

20. “Haz tu sándwich de queso asado en una waflera. Así puedes usar los huecos para dipearlo en sopa”

¿Cuál es tu mejor truco para cocinar tu comida favorita? ¿Cómo ahorras tiempo cuando preparas platillos?