20+ Cosas de restaurantes que sacan de quicio incluso a los clientes más leales

En Internet hay muchas publicaciones en las que los camareros y los cocineros hablan emocionalmente sobre lo que les molesta de los clientes. La lista de quejas es extensa: alergias ficticias, solicitudes para dividir la cuenta al final de la noche, comportamiento grosero, demasiado afán por conversar. Pero lo cierto es que los empleados de los establecimientos gastronómicos tampoco están exentos de pecado.

Genial.guru pensó que sería justo darle la oportunidad de hablar también a la otra parte: las personas que van a los restaurantes y se enfrentan, por decirlo suavemente, a un servicio imperfecto. Y resultó que había bastantes casos de este tipo.

• Me saca de quicio cuando el restaurante tiene un baño compartido para hombres y mujeres. Quieres arreglarte el maquillaje o las pantimedias y hay hombres allí. © lidacaine_ / Instagram

• Hay un restaurante en mi ciudad que siempre está lleno de gente. Por lo general, hay que esperar para sentarse a una mesa, pero aparentemente el dueño decidió arruinarlo todo. Había gente esperando a que los sentaran y él comenzó a gritarles a los clientes que se apartaran y esperaran en sus autos. Si me gritas y me dices que entre en el coche, probablemente será mejor que me vaya a otro lado. © jellybeannc / Reddit

• Una vez fui deliberadamente a un restaurante por la tarde para estar sola. Tenía un libro conmigo, pedí café y algo de comida. ¡Y durante los siguientes 30 minutos me estuvieron distrayendo constantemente mientras intentaba leer! Creo que ese camarero pensó que una chica sin acompañante realmente necesitaba compañía. ¡Basta hombre, estoy bien! ¡Déjame leer! © Linoray / Reddit

• No sé qué tipo de conspiración es esta y por qué sucede en casi cualquier lugar gastronómico, pero es insoportablemente exasperante que haya pantallas y proyectores por todas partes y transmitan los buenos y hermosos videos musicales de los 90 o 2000, pero el sonido no se correlaciona de ninguna manera con las secuencias de video. Normalmente es algún canal de radio. La pregunta es, ¿entonces para qué tienen las pantallas? © beauveria / Instagram

• Vivo en Francia y cuando llego a mi país natal, noto que en los restaurantes traen comida al azar. Todavía no he terminado un plato y ya hay otro en la mesa y se está enfriando. O me traen el mío, pero no el de mi amiga. ¿Esperar hasta que le traigan el suyo? Se enfría de nuevo. En resumen, el servicio francés me gusta más: traen los platos de todos los comensales al mismo tiempo, se los llevan al mismo tiempo. Y no traen el siguiente hasta que terminas el plato anterior. © dinarasaf / Instagram

• Un menú demasiado detallado, con muchos adjetivos y adverbios que describen lo delicioso que es un plato en particular, es un poco presuntuoso. Mejor enumera los ingredientes y modo de cocción. © Tom Wilson / Quora

• No me gusta cuando barren debajo de mi mesa mientras como. Yo mismo crecí en una familia de trabajadores de restaurante y sé que no es una buena idea: se levanta polvo, aparecen olores extraños, se encuentran trozos de comida caídos... Lamentablemente, en mi restaurante favorito la recepcionista barre apenas tiene un minuto libre, así que una escoba pasa sobre mis pies regularmente. © SwatchQuatch / Reddit

• La música alta en vivo es molesta cuando tienes que levantar la voz para hablar por encima de ella. Y los músicos tocan aún más fuerte en respuesta, y es una especie de círculo vicioso. ¡Auxilio! © Rad_Ben_Danklin / Reddit

• Créeme, el personal tampoco está feliz con eso. Una vez trabajé como camarera en un lugar que tenía presentaciones mensuales en vivo y era una pesadilla. No solo el salón estaba abarrotado, sino que al final de la noche perdía la voz por tratar de hacerme entender con los clientes y tomar sus órdenes. © LadyEmry / Reddit

• En mi ciudad suelen invitar a una cantante a una velada en restaurantes de moda. A la gente le gusta masticar ensalada César con el acompañamiento de “I’ll be right here at your feet...” interpretado por un cantante local que canta con la música puesta de fondo. La música en vivo de alta calidad es ahora una rareza y un lujo. Mires donde mires, por todas partes lo único que hay es karaoke. © ferrero_kristina / Instagram

• ¡Cuando el camarero recoge la comida a medio comer y se lleva una servilleta que aún no ha alcanzado todo su potencial! Y no me gusta cuando está demasiado oscuro, porque mi vista es pobre y en la oscuridad veo aún peor. © azizabikbaeva / Instagram

• Si estás a dieta y solo vas para acompañar a una amiga, pero estás como obligada a pedir algo. Vale, pides un vaso de agua o una taza de té, y el camarero dice: “¿Eso es todo?”. También me sacan de quicio los camareros que esperan a que termines tu comida para recoger el plato un segundo después. Una vez, uno literalmente se quedó de pie frente a mí, no me bajaba la comida por la garganta. O cuando el camarero desconoce la composición de los platos. Cuando te ofrecen traer pan, y al final lo ves en la factura, aunque en muchos lugares te lo traen gratis. Cuando les pides que pongan más agua en la tetera y te miran como a una vagabunda. A mucha gente no le gustan las secadoras de manos, pero yo detesto las toallas de papel. ¡Cuántos árboles se tienen que cortar para hacerlas! Y me enfurece cuando el camarero se acerca con la pregunta: “¿Está todo bien?”. © ekaterinaegorova / Instagram

• Me enfurece cuando las mesas se colocan demasiado cerca la una de la otra. Es incómodo. Y es molesto cuando hay extraños sentados a tu lado y te conviertes en un oyente involuntario de las conversaciones ajenas, al igual que ellos de las tuyas. © suleymanovalexander / Instagram

• El molesto cuando te traen cuchillos en mal estado. Fui a un bar grill, pedí un bistec y estuvo genial, pero los cuchillos que me dieron solo podrían servir para, tal vez, cortar la mantequilla. Cuando el cuchillo no corta la carne, sino que la desgarra, no entiendo por qué estoy pagando por la comida tres veces más que en casa. Honestamente, hasta pensé en llevar mi propio cuchillo, pero creí que quedaría demasiado esnob. © MEatRHIT / Reddit

• Un día, el camarero me expresó su desaprobación cuando pedí una hamburguesa cocida a punto medio. Comer carne roja no es muy saludable, dijo. Amigo, no vine a la hamburguesería donde trabajas por comida que alargaría 10 años mi vida, sino para pasarla bien. Por cierto, ese sujeto después insinuó que esperaba una buena propina. © godbois / Reddit

• Cuando hay tantas cosas en la mesa que no queda lugar para el plato. Menú de postres, menú de bebidas, menú regular, menú de ofertas especiales, canasta de pan, sal y pimienta, especias, cubiertos, velas, y todo eso en una mesa para dos. © krcook510 / Reddit

• Me enfurece cuando no anuncian la lista de cosas que no tienen de inmediato. Vas sintonizado en una cosa, y al final tienes que contentarte con lo que haya. Esto es especialmente molesto cuando vas a un restaurante por un plato específico, pero se les terminó. © mr_zayats_/ Instagram

• Hace poco fui a un restaurante que tenía sofás y las mesas estaban muy lejos. Apenas recuerdo la calidad y el sabor de la comida, porque solo me quedó grabada la irritación por lo incómodo que era comer. © TheBlindGuardian / Reddit

• Menú con errores. En serio. Además de la comida, el menú suele ser otro “medio” de comunicación entre el chef y el cliente. Un chef que no está lo suficientemente orgulloso de su comida como para no equivocarse en el nombre, difícilmente ame lo que hace. En serio, ¡contrata a alguien que escriba sin errores! © Mikka Luster / Quora

• Cuando algo se acaba en un restaurante, especialmente si se trata de salsas o condimentos básicos. Por ejemplo, en un lugar que visito con frecuencia, se acaba constantemente la mayonesa. ¡Y me encantan mis papas fritas con mayonesa! He estado en lugares donde se acaba el kétchup, la mostaza e incluso la mantequilla. ¡¿Cómo?! Esta es una clara señal de una mala gestión. © Karen Marie Shelton / Quora

• Es frustrante que la gerencia obligue a los camareros a recibir comentarios de los invitados, para que luego simplemente puedan ignorar esta información. Hace varios años estuve en el sur de Irlanda y conduje unos 60 km hasta un lugar que mucha gente recomendaba. La comida estaba por debajo de la media y la camarera nos preguntó sobre nuestra experiencia. Dije que dada su reputación, estábamos decepcionados. Después de 10 minutos, le pregunté qué hizo con esa información y me respondió que el restaurante no tenía ningún sistema para registrar opiniones de los clientes. ¡Un disparate! © John James Mitchell / Quora

• Estábamos en una crepería. Era un establecimiento bastante decente, el servicio era proporcionado por camareros. Todo se veía lindo y decoroso. Estábamos sentados, esperando el pedido. Un hombre en una mesa cercana llamó al camarero.
  Luego escuchamos el siguiente diálogo:
  —Querido, ¿podría calentar un poco más las crepes?
  —Sí, por supuesto. ¿Hasta qué punto quiere que las caliente?
  —Bueno, al menos hasta que el hielo deje de crujir en los dientes. © CaffeCat / Pikabu

• Si quieres una propina, mantén mi vaso de agua lleno. Si la comida es mala, igual dejaré propina, porque no es culpa del camarero. Y llenar los vasos es muy sencillo. Yo mismo trabajaba como camarero y, de hecho, después de tomar el pedido, mi tarea básicamente era asegurarme de que el cliente tuviera algo que beber mientras comía. Una vez, literalmente me atraganté con la comida porque el camarero tardó media hora en agregar agua a mi vaso. © Peter Wade / Quora

Cuéntanos, ¿a qué defectos del servicio prestas atención cuando vas a un restaurante o cafetería?