Revelaciones impactantes de 12 empleados de comida rápida que podrían cambiar tu forma de ordenar

Cuando te preguntas si es seguro pedir ese hot dog, tu intuición podría estar en lo correcto. Personas que conocen de primera mano lo que realmente sucede detrás de escena en tus restaurantes y cafeterías favoritos han decidido compartir secretos que podrían cambiar tu experiencia al comer fuera. Conocer algunas de estas verdades podría salvar tu paladar... y tu salud.

• Soy barista. Nunca pidas un café si no puedes ver cómo lo preparan—y me refiero a todo el proceso. No nos permiten decir esto a los clientes, pero tu café casi siempre se prepara en una máquina que rara vez se limpia. Esas máquinas pueden albergar residuos de café viejo y bacterias, afectando tanto el sabor como la higiene de tu bebida
• Trabajé en una tienda de yogur helado. Si ves un topping y piensas: ‘Nunca se me ocurrió que eso pudiera ser un topping para yogur helado’, probablemente no seas el único. Cosas como cereales de colores se sacaban todas las mañanas, cada vez más viejos porque nadie los comía. @ Minaowl / Reddit
• "Si hay una máquina de batidos que siempre está funcionando, no pidas un batido ahí. Es más seguro pedirlo en la que siempre está “averiada”. El motivo por el que está fuera de servicio con frecuencia es porque tiene un ciclo de limpieza muy largo que necesita hacerse regularmente." @ Belteshazzar98 / Reddit

• "Soy exmesero. Si el restaurante te ofrece agua de grifo gratis, no la bebas. Especialmente si tiene limón. Una vez mi gerente me regañó por decirle esto a un cliente, pero esa agua suele estar sucia, y el limón se agrega para enmascarar el sabor desagradable."
• "Cualquier ‘sándwich’ de un lugar de comida rápida. No, no hacemos nada fresco. Todo nos llega congelado y solo lo calentamos en el horno para que lo pagues como si fuera especial." © supreme_wavedash / Reddit
• No compres hot dogs. Aunque salgan bien del paquete y tal vez sean comestibles después de asarlos en la parrilla, el verdadero problema viene después: terminan sumergidos en agua. En el restaurante donde trabajaba, manteníamos tres sartenes con agua detrás de la parrilla para guardar los hot dogs.
  Los que sobraban al final del día se guardaban en el refrigerador y se volvían a usar al día siguiente. Otro cocinero y yo insistimos en tirar el agua y los hot dogs después de dos días, pero la gerencia no quería desperdiciar nada.
  Ah, y cuando se descompuso nuestro congelador, toda la carne se almacenó en la hielera. Para colmo, siempre nos avisaban con una semana de anticipación sobre las inspecciones sanitarias sorpresa. © FreakyCheeseMan / Reddit

• "Si una tienda de sándwiches te pregunta si quieres el pan tostado antes de preparar tu pedido, es porque quieren usar pan viejo del día anterior. Si lo quieres tostado, di que no al principio y, una vez que terminen de prepararlo, dile que cambiaste de opinión y que ahora lo prefieres tostado." © bigstevec / Reddit
• "Trabajé en una tienda de bagels, básicamente comida rápida. No pidas nada con huevo; no son huevos reales y, si el negocio está lento, podrían haber estado en un recipiente por horas después de ser calentados en el microondas." © iburninglog / Reddit
• "Trabajé en un restaurante de comida rápida. Si pides nuggets de pollo, especialmente, pide que sean recién hechos. De lo contrario, han estado guardados en un contenedor con calor.
  Aunque tienen un temporizador, 9 de cada 10 veces, cuando se apaga, simplemente lo reinician en lugar de preparar nuevos. Esto puede seguir así hasta que se vendan todos los nuggets." © Ritch88 / Reddit

• "Trabajé en un restaurante. Lo peor que podías pedir eran alimentos que implicaran mucho contacto con las manos: sándwiches, ensaladas, etc. No se cumplían las normas de higiene como debería, y casi nunca teníamos tiempo para lavarnos las manos con regularidad. Esto pasaba tanto con las meseras como con el chef." © ximina3 / Reddit
• "Trabajé en la cocina de un restaurante dentro de una tienda de abarrotes. Ten cuidado con este tipo de lugares. Cuando el departamento de carnes retiraba productos caducados que debían desecharse, los llevaban a la cocina para que los usáramos. Vi esto con pollo, carne molida y pescado. Lo peor eran el pescado y el pollo." © RedemptionX11 / Reddit
• "Trabajé en una cafetería local y tienda de donas. Nadie limpiaba las máquinas de refrescos. La primera vez que intenté limpiarlas estaban tan sucias que pregunté si alguien sabía cómo hacerlo. Nadie lo sabía porque nunca se habían limpiado antes." © kikiorangutan / Reddit

Si alguna vez te has preguntado sobre las realidades ocultas de tus hoteles favoritos, prepárate para algunas revelaciones sorprendentes. Detrás de escena sucede mucho más de lo que podrías imaginar, y algunos de estos secretos podrían hacerte reconsiderar tu próxima estadía.