10 Pizzas cuyos creadores deberían ganar un premio a la creatividad

La típica pizza de peperoni y queso pasó a la historia para los conocedores de este plato, ya que han surgido nuevas recetas que combinan ingredientes poco comunes para producir platillos vanguardistas. Algunas de ellas se ven deliciosas a primera vista, y otras tienen que convencer a los comensales, pero sus creadores merecen un premio a la creatividad por apostar por una pizza inusual capaz de ganarse el estómago de muchos.

Genial.guru quiere invitarte a este restaurante virtual para mostrarte algunas de las pizzas más extrañas, pero deliciosas, que existen.

1. Hamburguesa de pizza de queso y tocino

El casamiento perfecto entre una pizza y una hamburguesa, un platillo que combina la comida favorita de muchos. En lugar de rodajas de pan, esta hamburguesa se encuentra en medio de dos pizzas de queso y tocino. La creación es ahora un clásico del Super Bowl.

2. Una pizza costosa: de oro y caviar

Este es uno de los platos estrella del exclusivo restaurante de Manhattan Industry Kitchen, ubicado en la ciudad de Nueva York. La pizza cuenta con ingredientes comunes, como queso, pero se le añaden productos como foie gras, trufas, caviar y ralladura de oro de 24 quilates. La creación es obra del chef Braulio Bunay, y está valorizada en 2 000 dólares.

3. Pizza unicornio

Otro plato popular en las redes sociales también es producido en las cocinas neoyorkinas de Industry Kitchen, y se trata del postre Pop Candy Land Pizza (“Pizza de la Ciudad de los Dulces”), aunque Internet la ha bautizado como “pizza unicornio”. Esta bomba dulce está compuesta por una corteza de arcoíris, algodón de azúcar, glaseado de queso crema y caramelos que explotan en la boca.

4. Pizza con tinta de calamar

Aunque suene algo fuera de lo común, este tipo de pizza original de Japón ha cautivado a múltiples comensales al reemplazar la base de salsa de tomate con tinta de calamar, o mezclando ambas para conseguir un sabor dulce y salado en cada bocado. La pizza también es decorada con un calamar, el cual es colocado sobre ella.

5. Pizza de sushi

Otra combinación de comida italiana y japonesa, pero creada en Canadá, y que combina una corteza de pizza con pescado (como el salmón o atún), y sus huevas. Además, se le agrega sabor con porciones de aguacate, algas y el picante wasabi.

6. Pizza con borde de hot dogs

Esta es una pizza creativa que se encuentra al alcance del ciudadano promedio, pues es un plato de la cadena Pizza Hut. La pizzería la presentó al público en 2015, como un platillo de edición limitada, y rápidamente se coronó como una especialidad popular. Se trataba de una pizza de queso y peperoni, cuyos bordes estaban rellenos con 28 pequeñas salchichas envueltas en corteza de pan, acompañada de mostaza para realzar el sabor de los pequeños hot dogs.

7. Pizza de tacos

Otra combinación de dos platos favoritos de muchos. Esta pizza fue ideada en el restaurante de Nueva Jersey Tony Boloney’s, al parecer, a pedido de sus clientes, quienes deseaban una pizza que fuera una corona de tacos con carne asada, salsa de chipotle, queso traído de Oaxaca (México), guacamole, jalapeños, maíz tostado y crema agria.

8. Pizza mac & cheese

Si con una pizza no se tiene la ración deseada de comida italiana del día, siempre puedes combinarla con otros platos de pasta. Para ello, uno puede dirigirse al restaurante Krave it, en Nueva York, donde se puede ordenar una pizza que viene con macarrones con queso encima.

9. Pizza de curri y banana

Tal vez, la receta que levantará más cejas en esta lista. Es una idea sueca que consiste en cubrir una pizza con rodajas de banana al curri y con piña.

10. Pizza de desayuno inglés

Digno de la reina Isabel II, esta invención reúne todos los ingredientes de un típico desayuno inglés en una pizza. La receta incluye huevos fritos, papas doradas, tocino, distintos tipos de salchichas, tomate y hasta frijoles.

¿Cuál de estas pizzas te atreverías a probar? ¿Qué combinación rara de ingredientes disfrutas en el día a día junto con tu familia? ¡Cuéntanos en los comentarios!