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14 Alimentos que la gente suele comer para mantenerse al día con las tendencias de la moda

La moda es caprichosa y cambiante, y esto se aplica no solo a los estilos de ropa, sino también a las preferencias gastronómicas. La publicidad intrusiva nos describe vívidamente el sabor y los beneficios de varios alimentos, mostrándonos su mejor cara, así que, pocos pueden resistir la tentación de probarlos. Un producto alimenticio más soso y muy ordinario se puede presentar de tal manera que nosotros mismos, sin darnos cuenta, caemos en las trampas tendidas por los especialistas en mercadeo.

En Genial.guru creemos que, cuando se trata de comida, debes escuchar solo a tu voz interior. En nuestra selección de hoy, hay alimentos que, a pesar de sus beneficios y popularidad, son odiados por muchas personas.

1. Aguacate

Los aguacates son toda una paradoja: a pesar del alto contenido calórico de la fruta, los seguidores de la alimentación saludable lo adoran, y todo gracias a las grasas buenas. Además, esta fruta está llena de vitaminas, por lo que su consumo frecuente garantiza la reducción del estrés, refuerza el sistema inmunológico y elimina las arrugas. Sin embargo, no todos comparten el entusiasmo por este alimento milagroso.

2. Tofu

A pesar de que el tofu tiene casi cero calorías, debido a su extraordinario valor nutricional, este producto alimenticio puede reemplazar una comida completa. Tiene miles de admiradores, especialmente entre los seguidores de la comida saludable y los vegetarianos. El queso de soja es muy rico en todo lo que nuestro cuerpo necesita tanto: hierro, calcio, fibra. Es increíble, pero hay aquellos que desprecian este manjar de los dioses.

3. Caviar

No hay ningún producto alimenticio con el que el caviar no pueda combinarse. Entre otras cosas se considera el símbolo de riqueza. Y, por supuesto, es poco probable que alguien compre pastillas que contengan ácidos grasos, mientras que caviar contiene todos ellos. Pero por alguna razón inexplicable, también hay quien lo odia.

  • Sabe a puro aceite de pescado e incluso explota asquerosamente en la boca. © Irina Tsarkova
  • Es horrible. Imagina un gel con olor a pescado. Además, está sazonado con sal. Mucha sal. © deleted / Reddit

4. Kale

Primero apareció en la mesa en el siglo IV a. C., y ahora la col rizada (o kale) está experimentando una segunda ola de popularidad. Está por delante de las semillas de chía y las bayas de goji en las listas de superalimentos. La col rizada es mejor que la carne de res, porque tiene más hierro, e incluso es mejor que una naranja, porque también tiene más vitamina C. Y no importa a qué restaurante vegano vayas, seguramente tendrán un batido de col rizada. Pero por alguna razón, no todos aprecian este regalo de Dios.

  • Sirve para guisados, igual que otras verduras fibrosas. Pero por alguna razón inexplicable, todo el mundo se volvió loco con kale, los dueños de los restaurantes piensan que una ensalada de col rizada cruda estará en demanda. ¡Qué asco...! © IrishTurd / Reddit
  • Tiene un sabor terroso, incluso si se cocina con aceite de oliva y hierbas. © CaptainNedLudd / Twitter
  • Col rizada es absolutamente sosa, y la gente solo finge que le gusta. © kustepa / Twitter

5. Algas

Estas algas silvestres se pueden combinar con zanahorias, papas, queso y huevos, es decir, con lo que quieras. Esta planta comestible es muy rica en yodo y minerales, e incluso si la comes en cantidades ilimitadas, solo traerá beneficios para el cuerpo. Sin embargo, es cierto que apenas podemos decir que son muy sabrosas.

6. Sushi y rollos

La pasión por el sushi y los rollos comenzó a fines de los años 90, cuando todo el mundo se volvió loco por esta comida oriental. Pero incluso hoy en día estos platos son muy populares. Se sirven como comida principal o para aperitivo, ayudan a obtener rápida y fácilmente una dosis de proteínas y ácidos grasos. Pero por alguna razón, no todos están encantados con la combinación de productos tan saludables como el arroz y el pescado.

7. Ostras

Inicialmente, las ostras se consideraban el alimento de los pescadores, pero en la época de Casanova, las cosas cambiaron drásticamente. La gente se dio cuenta de que el mejor acompañamiento para el vino blanco y el champán simplemente no existe en la naturaleza. Y la gente todavía está segura de que estos mariscos son insustituibles como afrodisíacos. Sin embargo, incluso este hecho no impresiona a algunos enemigos de las ostras.

  • Moco metido en la concha. No entiendo cómo pueden gustarle a la gente. © killerjags / Reddit
  • Nunca he probado algo más asqueroso. Sustancia viscosa líquida. Creo que, si tuviera que comer una babosa, tendría el mismo sabor. © Kristina Ryabova
  • Saben a agua salada. Desperdicio de dinero. © LocusStandi / Reddit

8. Apio

Este vegetal crujiente es indispensable para curar casi cualquier dolencia, ya sea acné, presión arterial alta o tensión nerviosa. Pero se hizo popular incluso antes de que los vendedores modernos comenzaran a promoverlo. Cuando comenzaban el cultivo de apio en la Inglaterra del siglo XIX, resultó que no era tan fácil cultivarlo en las condiciones climáticas del norte. Por lo tanto, se ha vuelto muy costoso y muy demandado. ¿Por qué a algunas personas no les gusta el apio?

  • Sabe a jabón para fregar los platos. © kairoskairo / Twitter
  • Huele horrible. Además, tiene el sabor tan poco apetitoso que ni siquiera puedes mejorarlo con aderezo para ensaladas. También es crujiente, viscoso y húmedo. © C0INCELPR0 / Twitter
  • Por alguna razón, el apio se considera soso, pero cuando lo probé, me sorprendió lo amargo que era. Sin embargo, es imposible de tragar, la garganta simplemente se contrae. ¿Cómo que no tiene sabor? Puro veneno. © MusicalRainbow / Reddit

9. Mantequilla de maní

En los Estados Unidos, no existe una familia que no tenga un frasco de mantequilla de maní en la despensa. Es suficiente untar un trozo de pan con esta delicia, y un refrigerio de alto contenido energético está listo. Tal crema contiene muchas proteínas y fibra dietética. Pero es cierto que este alimento milagroso, que promete una oleada instantánea de energía, no es tan sabroso.

10. Fondant

Los especialistas culinarios ya han aprendido a confeccionar pasteles para todos los gustos y presupuestos, y todo gracias al fondant. De hecho, es una “plastilina” que te permite esculpir cualquier figura. Entonces, si te hace falta un pastel de bodas de tamaño real con figuras de la novia y el novio, ya sabes qué tienes que hacer. Pero este material de modelado comestible mágico tiene sus odiadores.

  • Ya sabes cómo es esta masilla... Todo el mundo vio a la gente que participa en programas de cocina en televisión masticando una masa asquerosa fingiendo una sonrisa. © out_of_the_l00p / Reddit
  • Sabe a malvaviscos demasiado dulces con azúcar glas. © ayace_kun / Twitter

11. Paella

Tendrás que sudar para preparar una paella. Todas las recetas para su preparación contienen un ingrediente costoso como el azafrán. Hace verdaderos milagros con el cuerpo: mejora la microcirculación sanguínea y mata los hongos y bacterias. Parece el plato perfecto para reunirse con amigos, sentir amor y mejorar la salud, pero no todos están encantados con este manjar español.

  • De hecho, esto es arroz con lo que queda de la venta de mariscos o las sobras de carne. Ahora se llama, respectivamente, paella de mariscos o paella mixta. No hace mucho tiempo, el plato se consideraba comida de campesinos. © fonshtirlitz / Pikabu
  • Sabe a fideos instantáneos de pollo, pero en lugar de fideos, arroz. © ramwoolf / Twitter

12. Okra

Este mitad vegetal y mitad flor es conocido con muchos nombres: gombo, quingombó e incluso “dedos de dama”. La okra descansa sobre 3 pilares: proteínas, caroteno y ácido ascórbico y es un remedio indispensable para la gastritis. Utilizando estas vainas verdes crujientes y saludables puedes cocinar literalmente cualquier cosa, ya sea un guiso o satay, también puedes guisarla y servir con carne. ¿Por qué a algunas personas no les gusta tanto la okra?

  • Es como si estuvieras masticando babosas con semillas adentro. ¡Es repugnante! © Blitzilla / Reddit
  • Si comparo todo lo que probé con nylon, la okra me lo recuerda más que otros alimentos. Es como si fuera un híbrido de algodón con judías verdes. © Splurgeone / Twitter

13. Camarones

Los camarones son muy populares entre los gourmets. Se pueden agregar de forma segura a cualquier ensalada y aperitivo. Bueno, cabe mencionar los problemas con la glándula tiroides, que los camarones resuelven instantáneamente debido al alto contenido de yodo. Pero no son del agrado de todos.

  • Bueno, puedo comer una ración. Pero nunca llegaré a entender por qué su sabor vuelve locos a los gourmets. ¿Quizás no los he probado bien cocinados? © Bella Baghdasaryan
  • Saben a ensaladilla rusa preparada hace un par de días. © Imbalancevitam2 / Twitter

14. Brócoli

Ningún producto alimenticio en el mundo se digiere mejor que el brócoli. Por lo tanto, todo el mundo debería comerlo, especialmente los niños y las personas que quieren adelgazar. Y los admiradores de la col blanca deben saber que este milagro verde y rizado supera en 3 veces el contenido de vitamina C. Pero el brócoli realmente tiene un sabor suave, por lo que algunas personas pasan por alto este tesoro para la salud.

  • ¿Cómo la gente puede comer esto? Su sabor se asemeja al borrador de un lápiz. © henkenatorr / Twitter
  • Cuando se fríe, huele delicioso, pero no sabe a nada. © kate230710 / Twitter
  • Si se prepara al vapor, se queda poco cocido, tampoco se fríe bien, y, si se lo echas al agua hirviendo, se pasa y se vuelve “sulfuroso”. © Sara Both / Quora

¿Te gustaría añadir a nuestra lista algún alimento que sea popular pero totalmente soso?

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