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15 Platos de comida con precios difíciles de creer

Comer es un placer al que le dedicamos bastante de nuestro tiempo y dinero, sin embargo hay quienes llevan esto a extremos impresionantes. Tacos hechos con caviar, palomitas con oro, sándwiches con mantequilla de trufa blanca son algunos de los ejemplos.

Genial.guru te trae una lista de platillos e ingredientes que te harán desembolsar una fuerte cantidad de dinero si decides que tu paladar lo merece. Desde platillos muy creativos a platillos ordinarios con ingredientes fuera de lo común.

1. Caviar almas

Este exclusivo caviar es vendido por la tienda Caviar House & Prunier. Se trata de una variedad especial de esturión beluga albino con origen en las aguas del mar Caspio en Irán. Сada lata es de oro de 24 quilates y tiene un precio de 25 000 USD el kilogramo.

2. Malteada Luxe

Con una lista de ingredientes bastante extravagantes, esta malteada llenará de sabores tu paladar al mismo tiempo que vacía tu bolsillo pues son 100 USD de puro lujo. Entre sus ingredientes podemos encontrar leche de Jersey, helado de vainilla de Tahití, nata de Inglaterra, vainilla de Madagascar, oro de 23 quilates y aderezada con Le Cremose Baldizzone (salsa de caramelo de burra) con un toque final de cerezas Maraschino, todo servido en un vaso decorado con cristales de Swarovski.

3. Golden Cristal Donut

La dona, quizá el panecillo menos elaborado, puede llegar a costar 100 USD si se rellena de Ube, una exclusiva jalea filipina, se glasea con champán Cristal y se decora con oro de 24 quilates en polvo y en láminas que son puestas a mano. El creador es Bjorn DelaCruz, chef filipino de Manila Social Club en Miami.

4. Palomitas doradas

¿Te asustan los precios de las palomitas en la dulcería del cine? Espera a ver estas. En Berco’s puedes comprar las palomitas más costosas que puedas adquirir, la tala de 6,5 galones cuesta 2 500 USD. Son de caramelo con azúcar orgánica, mantequilla de Vermont, sal de Laeso y hojuelas de oro comestible de 23 quilates.

5. Café de civeta

Este tipo de café del sur de Asia es singular por la forma, un tanto exótica, de obtener el grano. La civeta es un mamífero, parecido a un mapache, que se alimenta del fruto del café y predigiere los granos con lo que aporta una acidez muy valorada para los expertos en esa bebida. El precio por kilogramo de ese café es de entre 400 y 900 euros.

6. Fleur Burguer 5000

Aunque tiene nombre de aspiradora, esta hamburguesa es la joya de la corona del chef Hubert Keller en el restaurante Fleur de Las Vegas. Este exclusivo platillo cuenta con ingredientes destacables como la carne de Kobe, foie gras, trufa negra en un esponjoso pan brioche. Hasta ahí todo bien, pero llegará la cuenta y notarás que cuesta 5 000 USD, todo tiene un defecto.

7. Quintessential Grilled Cheese

Con un precio de 214 USD, este sándwich de queso te quitará el hambre y el aliento. El sándwich se puede consumir en Serendipity 3 en Nueva York y se hace con pan Pullman francés hecho con Don Perignon y hojuelas de oro, mantequilla de trufa blanca y un queso muy raro llamado Caciocavallo Podolico.

8. Zillion Dollar Frittata

Con un costo de 1 000 USD, se trata de una tortilla hecha con seis huevos, caviar Seruga y cola de langosta de Maine. El exclusivo platillo forma parte del menú del restaurante Norma de Le Parker Meridien Hotel de Nueva York. También tienen una versión bocadillo por solo 100 USD por si quieres cuidar tu figura y tu billetera.

9. El chocolate más caro del mundo

Attimo Chocolate Zurich ha logrado ser incluido entre los récords Guinness como el chocolate más costoso con su creación llamada “La Chorusa”. La pieza de 80 gramos tiene un costo de 640 francos suizos, cerca de 670 USD. Está hecho de azafrán suizo, naranja cristalizada y fino chocolate Chuao de Venezuela

10. Helado de diamante negro

Con un precio de 817 USD, este helado te sorprenderá por todos los detalles que lo hacen costoso. Scoopi Cafe vende el sabor Black Diamond en un vaso diseñado por Versace, la cuchara para comerlo es del mismo diseñador. En cuanto al sabor, es un helado con base de vainilla y trufa negra italiana, se sirve con un decorado de azafrán iraní y hojas de oro de 23 quilates.

11. Juuni Ban

Comer un hotdog no parece significar andar en busca de comida lujosa, sin embargo hay para quien puede significar un desembolso significativo, pues el Juuni Ban de Tokio Dog tiene un precio de 169 USD. Su preparación es bastante elaborada, contiene salchicha de queso ahumado, mantequilla Teriyaki, cebollas asadas, champiñones Maitake, carne de Wagyu, foie gras, trufa negra, caviar y mayonesa de Japón.

12. 24K Pizza

Esta pizza seguro no se reparte a domicilio. Este platillo se sirve en Industry Kitchen y tiene un valor de 2 000 USD. El precio justifica que la masa esté teñida de negro por la tinta de calamar, que se elabore con caviar, foie gras, queso Stilton de importación, trufas y un laminado superior de oro comestible.

13. El taco más caro del mundo

El restaurante del Hotel Grand Velas de Los Cabos realizó una subasta de beneficencia donde se vendió el taco más caro del mundo. El ganador se llevó un taco con características muy especiales pues la tortilla está hecha de maíz con oro y por dentro tiene langostinos, ternera Kobe, caviar Almas y queso brie de trufa negra y se sirve con una salsa de chile morita con café de civeta y tequila Ley .925 Ultra Premium Añejo. El costo es de 25 mil USD.

14. Papa La Bonnote

Las papas siempre han sido ingredientes básicos y no tan costosos a excepción de estas. Las papas La Bonnote son cultivadas en la isla Noirmoutier y se fertilizan los campos con algas del mar que rodea a la isla. El costo por kilogramo puede llegar a costar 500 euros.

15. Fortress Stilt Fisherman Indulgence

Fortress Resort and Spa en Sri Lanka ofrece este pequeño postre que es una pequeña escultura en honor a los pescadores de la zona. Se debe pedir con anticipación y tiene un costo de 14 500 USD. Se sirve con una compota de mango y granada y una salsa champaña sabayón. Cabe destacar que está adornada con pan de oro y la figurilla del pescador es de chocolate y se hace a mano. Se acompaña de una aguamarina de 80 quilates.

¿Te parecieron apetitosos? ¿Cuál te gustaría probar? Cuéntanos en los comentarios.