13 Hechos sobre Israel que averigué después de vivir allí más de seis meses
Mi nombre es Anna. Soy estudiante y vivo en Israel desde hace 7 meses. Descubrí el país desde el otro ángulo cuando participé por primera vez en una colorida mascarada, y cuando por fin me acostumbré a saludar a todos con la pregunta "¿Cómo estás?". Muchas veces noto algo inesperado e inusual para las personas de una cultura diferente. Sobre esas cosas hablaré en este artículo.
Exclusivamente para Genial.guru, reuní mis impresiones sobre los hechos más extraños, divertidos e increíbles de Israel. Algunos de los datos son más impresiones que hechos, ya que no estoy familiarizada con la cultura religiosa del país.
En Israel, hacen el servicio militar tanto los hombres como las mujeres, y aquellos que no lo hacen tienen dificultades para conseguir trabajo
Cada ciudadano de Israel hace el servicio militar. Los jóvenes son reclutados al ejército a la edad de 18 años, hacen el servicio militar durante 5 y luego viajan un año. Después de eso, un israelita puede buscarse una profesión, y definir qué hacer con su futuro. Yo tengo 24 años, pero para los estándares locales soy una niña.
A los que no hacen el servicio militar, les resulta difícil encontrar trabajo. Aquí sirven tanto los hombres como las mujeres, aún si son personas religiosas. Hoy en día, el partido religioso del gobierno pide eximir a los creyentes de servir en el ejército, pero esa ley todavía no ha sido aprobada.
A los residentes locales les encantan las promociones y los descuentos
A los israelíes no les gusta cuando algo se desperdicia. Por eso, los viernes el precio de todas las verduras en los mercados cae de 2 a 3 veces, especialmente antes del cierre.
También todos los viernes, los residentes de Tel Aviv sacan de la casa las cosas que ya no necesitan. Yo vivo en una habitación con 5 estudiantes, donde el 50% de los muebles y electrodomésticos se encontró en la calle. Aquí esto no se considera ofensivo, por el contrario, es absolutamente normal.
A los israelíes les encantan las promociones y los descuentos. Cuando caminas por la calle, desde cada tienda te ofrecen: "Lleve 5 chocolates por el precio de uno". Y los vendedores se sorprenden mucho si no aprovechas una oferta tan conveniente.
Las tradiciones y las fiestas constituyen la mayor parte de la vida de cada ciudadano
Las fiestas religiosas y las tradiciones judías ocupan la mayor parte de la vida de cada ciudadano de Israel. Esto tiene un encanto especial. Además, significa más días feriados. Llegué aquí hace casi 7 meses, durante este tiempo se celebraron:
- Yom Kipur (Día del Perdón). Dura varios días, durante los cuales se cortan todas las carreteras, ¡y hasta se cancelan todos los vuelos! En estos días, los israelíes se trasladan en bicicletas.
- Rosh Hashaná (Día de las trompetas) es el Año Nuevo judío. Según el calendario judío, ahora es el año 5578. Me gustó la tradición de comer manzanas en miel, se considera que así el año será más dulce.
- Sucot, o Fiesta de los Tabernáculos. Se celebra durante varios días en unas pequeñas chozas que se construyen con techos de paja u hojas de palmera y se decoran con juguetes hechos de papeles de colores.
- Janucá es la fiesta más mágica. Dura 8 días. Todos comen donas, en las ventanas de las casas y en las calles hay candelabros de Janucá a los que, todos los días, se agrega una nueva vela.
- Purim. Mascarada de primavera de tres días. Es feriado solo para los escolares, sin embargo, en Tel Aviv las personas se disfrazan incluso para ir al trabajo. Es un desfile nacional para el que se disfrazan todos: los niños, los adultos, los religiosos y los ateos.
- Pesaj. La única tradición con la que yo estaba familiarizada desde pequeña. Una de las mejores fiestas del año. En los estantes de las tiendas, el pan común se reemplaza por matzá.
En Tel Aviv hay una fuerte corriente de retorno
En Tel Aviv, la corriente de retorno al mar es muy fuerte, por eso casi todas las playas tienen espigones, y está prohibido nadar donde no los hay. ¡Pero los guardavidas solo trabajan hasta las 16:00 hs! Los vestuarios también cierran a esa hora, por lo que todos van a cambiarse a los baños, lo que es muy incómodo.
Israel es el país de los gatos y los perros, y todos los animales están vacunados
Tel Aviv es la ciudad de los perros. Hasta existe una playa especial para ellos. Está ubicada justo entre gay beach y datiim (una playa cerrada para los religiosos). En Israel hay un impuesto por la tenencia de los perros, que depende de su costo inicial. Así que conviene más adoptar a un perro callejero. Todos los animales del país tienen chips. Los gatos urbanos también tienen chips y son vacunados.
En Israel, no se saluda con un "¡Hola!", sino con un "¿Cómo estás?"
En el trabajo, me sorprendió mucho que, al saludarme, me preguntaran: "¿Cómo estás?". Pero es una pregunta que no requiere una respuesta específica. Se responde con la misma pregunta. Esta forma de saludo, adoptada aquí, es difícil de entender para los extranjeros. Y la palabra "divertirse" en hebreo suena como "axim chaim", lo que, traducido literalmente, significa "hacer vida".
Ser un amante de la carne y el pescado es difícil y muy caro
Otro aspecto importante es lo kósher. Los productos locales tienen un sello aparte que cuenta sobre el rabino encargado de prepararlo. En general, en Israel es difícil encontrar alimentos no kósher. Y la mitad de los establecimientos de aquí están marcados como "kósher", lo que no les impide cocinar deliciosamente.
Es muy fácil engordar en Israel, porque hay mucha comida deliciosa por todas partes. En otoño e invierno, casi todos los días yo compraba grandes mangos; después del Año Nuevo, fresas, y hace poco fue temporada de aguacates. Sin embargo, también hay algunas desventajas: el pescado y la carne aquí son muy caros, y a muchos restaurantes directamente no les conviene hacer comida con ellos. En los supermercados, la carne kósher cuesta más, y no siempre hay carne común. El pescado es carísimo y hay poco. El sushi es considerado un manjar, un estudiante generalmente no puede permitírselo.
El invierno dura solo dos meses, pero en este período hace mucho frío
El invierno dura aproximadamente 2 meses al año. En esa época, en las casas, todos se ponen tres capas de ropa, duermen vestidos y en calcetines debajo de mantas eléctricas. Porque las casas no tienen calefacción central.
En verano, el agua se calienta gracias a los paneles solares instalados en las casas. En invierno, el agua se calienta con electricidad. Aquí, nadie pasa mucho tiempo en la ducha, y no tarda mucho en lavar los platos, porque el agua es un recurso muy costoso. Pero, a pesar de esto, en verano, cuando el calor es insoportable, puedes pedir agua en cualquier establecimiento absolutamente gratis. En todas partes y, en particular, en los parques, hay fuentes de agua potable.
Hay una gran cantidad de tiendas especiales donde se venden productos para los vegetarianos
Vivir en Tel Aviv siendo vegetariano es un verdadero placer. Cuando fui a un café por primera vez y pedí un batido de frutas, el camarero me sorprendió con la pregunta: "¿Con leche, leche de soja, agua o jugo?". Aquí es una norma absoluta para cualquier establecimiento. En cada barrio hay muchas tiendas "verdes" que venden productos especiales.
Un país creado para los ciclistas y los amantes de los coches y patinetes eléctricos
Estoy haciendo una pasantía en una oficina en Tel Aviv, pero vivo en Ramat Gan, que equivaldría a trabajar en Manhattan, y vivir en Brooklyn. Así que, para mí, la única forma de llegar a la playa y a la ciudad en Shabat es en bicicleta, algo que usan casi todos los habitantes del país.
Hay una regulación de tráfico para cada modo de transporte. La ciudad está equipada con bicisendas, aunque no las hay en todas partes. También son populares las bicicletas y los autos eléctricos, que la gente usa directamente en las carreteras.
Durante el Shabat, nadie trabaja, las tiendas están cerradas y no hay transporte
El Shabat es un momento hermoso, en el que se puede distraerse de todo lo mundano, pasar tiempo con los seres queridos y descansar del trabajo. El Shabat comienza con la puesta de sol del viernes y termina el sábado, alrededor de las 18:00 hs. En ese período, se detiene todo el transporte, a excepción de los minibuses árabes, que aparecen y desaparecen sin un horario establecido.
Las mujeres israelíes se permiten más libertades que las mujeres en otros países
El Parque Yarkon, que es un gran punto verde que conecta Ramat Gan, Tel Aviv y la costanera, está repleto de corredores masculinos que quieren ponerse en forma para conquistar los corazones de las mujeres. Como en Israel hay más hombres que mujeres, las mujeres israelíes se permiten un poco más de libertades de lo que yo vi en otros países.
Las mujeres no usan maquillaje, nadie se viste llamativamente, rara vez se puede ver a una mujer que use tacones. Esto también afecta las características idiomáticas: para cada profesión hay una versión de nombre femenino, y hay más de una variante de género femenino.
Los hombres llevan a sus hijos a la escuela y nunca los castigan
Antes yo solía escuchar que los israelíes son buenos hombres de familia. Vivo al lado de una escuela, donde todos los días hay padres que llevan a sus hijos en bicicleta a la escuela. Es habitual ver en Tel Aviv a un padre que camina con un cochecito de bebé y un perro. Los sábados, todos van al parque, a disfrutar en familia de un picnic en la naturaleza. Aquí los padres nunca castigan a los niños. Si alguien ve que un niño fue abofeteado, sus padres pueden llegar a perder la patria potestad.
Hace tan solo 100 años, en el lugar de Tel Aviv había una duna, y ahora es uno de los lugares más increíbles que he visto en mi vida.
¿Cuál de mis observaciones fue la más inesperada para ti?