22 Personas cuentan cuáles eran los platos de la infancia que creían todo un lujo

En la niñez, es verdad que vemos todo con otros ojos. Las cosas más insignificantes suponen algo enorme e importante para un niño, más aún cuando están avaladas por las palabras de un adulto. Por ejemplo, si mamá y papá decían que cierta comida era un lujo, así lo creíamos, y cada vez que teníamos la oportunidad de probarla, era todo un acontecimiento.

En Genial.guru nos topamos con historias de usuarios que cuentan cuáles eran esas cosas ricas que ellos consideraban “elegantes y lujosas” cuando eran pequeños, y luego se dieron cuenta de que podían permitírselas sin culpa. Puede que al leerlas, a ti también, como a nosotros, te invada la nostalgia.

• Para mí, las aceitunas eran algo “elegante”. Cada vez que íbamos al restaurante en familia (en los años 70-80), ponían un pequeño plato de aceitunas en la mesa, incluso antes de que nos dieran el menú. Mamá tenía una, papá tenía una, y yo me comía unas 10. Hasta mantenía los carozos de las últimas en mi boca para chuparlas hasta que llegara mi comida. Ahora, cualquier tienda de delicatessen de supermercado tiene una docena de variedades diferentes, y como ahorro el dinero de mi trabajo mal pagado, puedo comprarlas cuando me apetezca. Tengo unas rellenas de ajo y jalapeño en el refrigerador ahora mismo. Sabes qué... maldición... ¡Voy a comer algunas! © redheadmophead / Reddit
• Mi historia no tiene que ver con comida, sino con vasos. Sí, los que usamos para beber. Por los gritos y el alboroto que había cada vez que se caía o se rompía uno, me imaginé que los vasos debían costar como 25 USD cada uno. O un billete de cinco, tal vez. Cuando fui de compras por mi cuenta por primera vez (primer año de universidad), encontré CUATRO vasos de 400 ml por 25 centavos cada uno. Cuatro por un dólar. © FulaniLovinC**m*n*l / Reddit
• Cuando yo era niño, todos los inviernos, mi madre hacía la mejor sopa de lentejas y jamón, pero solo la hacía una vez cada invierno. Siempre deseé que la cocinara con más frecuencia. Solo la hacía una vez al año porque era su “sopa especial de invierno”. Hace poco le pedí que me mostrara cómo prepararla, la cociné 3 veces en los últimos 2 meses, ¡la puedo hacer cuando quiera! Ahora es mi “especial de todo el año cuando me apetece sopa” 😂. © misskpp94 / Reddit

• Mientras crecíamos, en casa siempre había margarina para untar. No me di cuenta de que no todos llamaban a eso “mantequilla’” como yo hasta la última Navidad, cuando la madre de mi pareja puso mantequilla en la mesa para mí. © KeeperOfTheMarsh / Reddit
• Cuando tenía 20 años y hacía mis propias compras, recuerdo que me sorprendí al ver pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en la tienda de comestibles. Hasta ese momento, no me di cuenta de que los pollos consistían en algo más que piernas, muslos e hígados. No pensaba que el pollo fuera elegante, pero claramente no sabía nada sobre las aves de corral comunes de mi infancia. Alucinante. © words-spill-out / Reddit
• Tenía 25 años cuando me di cuenta de que podía comprar un pollo precocido en el supermercado, ir a casa y comerlo, aunque no fuera domingo. Ni siquiera tenía que molestarme con las verduras, simplemente cortarlo en pedazos y meterlo en la boca como una bestia salvaje. Fue un momento liberador. © H*r*s**dGrandad / Reddit

• Mi momento más liberador fue darme cuenta de que un pastel de helado no tiene alrededor de 50 porciones. Mi madre solía servirnos una finísima rebanada. ¡Ahora los corto en unas 4 porciones! © Inside-Definition-42 / Reddit
• Me permitían dos pastelillos de chocolate una vez a la semana, los jueves por la noche. Mamá abría un paquete nuevo cada jueves, y años más tarde me di cuenta de que después de que cada miembro de la familia obtenía dos, todavía sobraban otros dos. Le pregunté a mamá sobre esto, ella sonrió tímidamente y dijo: “La maternidad tiene que tener algunas ventajas, ¿no?” 😉. © sugar_free_sweet / Reddit
• ¡En mi caso fue el jamón! Jajaja... cuando era pequeño, mis padres tuvieron que luchar para salir adelante y yo comía principalmente sándwiches de pasta de carne enlatada. Siempre sabía cuándo era el día de pago porque mi madre ponía una hogaza de pan crujiente con jamón y mostaza de pepinillos en mi lonchera. Hasta hoy, cuando preparo un sándwich, se siente como un regalo a pesar de que podría comer uno todos los días si quisiera 🤷‍♀️. © Excellent_Click2085 / Reddit
• Mi madre solía cocinar pierna de cordero solo para ella (como regalo) y a nosotros nos daba la cena habitual de Islandia (papas fritas, frijoles y nuggets de pollo “sin pollo”) y nos decía que el cordero era “comida para adultos”, porque era caro y no iba a cocinarlo para 5 niños. Hasta el día de hoy, ¡nunca he comido una pierna de cordero! Para mí sigue siendo “alimento para adultos” y, aunque tengo 34 años, ¡no me siento preparado! © Psithurism-Apricity / Reddit

• Yo pensaba que el helado era muy caro. Recuerdo claramente cuando me di cuenta por primera vez de que podía comprar un pote entero de helado y comer todo lo que quisiera.
  © University_Onion / Reddit
• En mi casa siempre comprábamos cereales de marca de supermercado, pan, yogures, queso, papas fritas, mermelada, margarina, etc. Recuerdo, cuando era niño, haber visto cheddar y mantequilla de marca en el refrigerador de un amigo y pensar: “¡Dios, son elegantes!”. © destria / Reddit
• Recuerdo que una vez me quedé con mi abuelo y bebí un refresco de cola de marca: fue una revelación. Hasta ese momento solo había tomado cola/limonada de marcas baratas. © dragodrake / Reddit
• Cuando voy a casa de mi mamá en Navidad y empiezo a picar, me dice: “Eso no es para comer”. ¿Quién pone comida decorativa en la mesa?". Mi madre lo hace. © CalvinTaylor / Reddit

• Cuando comía comida de KFC de niño, pensaba que era elegante porque todo el pollo era del mismo color y mis padres solían decir que era caro. Cuando tenía 20 años, me di cuenta de que podía permitirme comprarlo todos los días. Intenté hacerlo y comprendí que es demasiado grasoso y te hace sentir cansado. © imjb87 / Reddit
• No es “elegante”, sino comida que fue un placer especial para mí mientras crecía: costillas. Y he estado muy cerca de comerlas todos los días. Probablemente lo haría si fuera soltero. © ForeverJay / Reddit
• El colmo de la elegancia eran los pasteles de crema de la panadería del barrio. Una vez al mes nos dejaban ir a casa a la hora del almuerzo y mi mamá tenía tres bandejas preparadas (para mi hermana, mi hermano y para mí). Las bandejas tenían sándwiches con jamón fresco, fruta, jugo y un pastel de crema. Lo sentí como un placer que todavía está fresco en mi mente después de todos estos años. © lehanfordays / Reddit

¿Qué comida te parecía superelegante cuando eras niño y por qué? ¿Cuál es ese bocadillo/golosina/bebida favorita de la infancia que hasta ahora sigues consumiendo con gran placer?