No conocía esta dieta pero me pareció muy interesante :)
Qué es la dieta lifting y cómo ayuda a evitar las arrugas y el sobrepeso

Uno de los problemas más apremiantes en muchas mujeres, que causa preocupación casi a diario, es el sobrepeso. Y, con el paso de los años, se agrega otro gran problema a este: las arrugas. Para solucionar tales cuestiones, las mujeres están dispuestas a todo: no comer, hacer ejercicio intenso a diario e incluso someterse a una cirugía estética. Pero la industria de la belleza ha ideado una multitud de métodos para perder el sobrepeso y ralentizar el envejecimiento de la piel.
Genial.guru descubrió una dieta que puede ayudar a matar dos pájaros de un tiro y decidió contarles a sus lectores las principales reglas e influencia de esta en el organismo del ser humano. Al seguir la dieta lifting del doctor Perricone durante al menos tres días, les será posible mejorar el aspecto físico de la piel y bajar de peso.
Radicales libres y envejecimiento de la piel


Nicholas Perricone es un nutriólogo y creador de la dieta “Face Lift Diet”. El doctor mantiene la teoría de que el envejecimiento prematuro de la piel es causado por los radicales libres, los cuales se encuentran en pequeñas cantidades dentro del organismo. Pero el aumento de su número conduce a un sistema inmune debilitado y a la aparición de arrugas.
El radical libre es una molécula dañada, la cual ha perdido a uno de sus electrones (partículas con carga negativa).
Las principales razones del daño hacia las moléculas es el consumo excesivo de azúcar, falta de sueño, sobreexposición al Sol, tabaquismo y alcohol.
El antídoto contra los radicales libres son las proteínas (bajas en grasa) de alta calidad y antioxidantes, las cuales les devuelven a las moléculas el electrón perdido.
Dieta lifting para el rostro
La dieta lifting tiene como objetivo reducir la cantidad de arrugas, mejorar el aspecto físico de la piel, cabello y uñas, y hacerte bajar de peso para que consigas una figura esbelta.
Los elementos principales de la dieta son:
- Salmón (preferentemente criado en condiciones naturales). El pescado posee proteínas bajas en grasa (las cuales reconstruyen las células) y ácidos grasos omega-3 (que humectan los tejidos, dándoles brillo y frescura). Además, contiene antioxidantes y la sustancia DMAE, la cual mantiene el tono muscular en el rostro y obstaculiza la aparición de arrugas.
- Verduras de hoja verde. También contienen antioxidantes que neutralizan los radicales libres y obstaculizan el envejecimiento.
- Bayas y frutas. Deja las frambuesas, arándonos azules, fresas, melón, manzanas y peras para el postre. En ellas también hay una gran cantidad de antioxidantes, contienen carbohidratos con un bajo índice glucémico y no causan un aumento rápido de azúcar en la sangre.
Además, se tienen que consumir en un orden estricto: al principio las proteínas, y después los carbohidratos.
Dieta de 3 días
Existen 2 variantes de esta famosa dieta: 3 y 28 días. El doctor Perricone afirma que al consumir salmón como mínimo 2 veces al día durante la dieta de los 3 días, comenzarás a verte y a sentirte mejor. Además, esta variante corta te ayudará a prepararte para la dieta larga y a entender qué tan adecuada es para ti.
Menú dietético de 3 días:
- Desayuno: omelet de claras de 3 huevos y un huevo entero y / o 110-160 gramos de salmón (el pescado se puede reemplazar por aves de corral o tofu). Medio vaso de avena, media taza de bayas y una rodaja de melón. 1-2 vasos de agua.
- Almuerzo: 100-150 gramos de salmón o atún, ensalada de verduras de hoja verde con aderezo de aceite de oliva y jugo de limón, 1 kiwi o una rodaja de melón y media taza de bayas. 1-2 vasos de agua.
- Cena: 100-150 gramos de salmón, ensalada de verduras de hoja verde aderezada con aceite de oliva con jugo de limón, media taza de verduras estofadas (espárragos, brócoli y espinaca), rodaja de melón y media taza de bayas. 1-2 vasos de agua.
- Antes de dormir se puede comer: 1 manzana, 50 gramos de pavo, 150 gramos de yogur natural sin suplementos, y un pequeño puñado de avellanas, nueces o almendras.
Dieta de 28 días


La dieta de 3 días puede convertirse en el inicio para la dieta larga, la cual dura casi un mes. El principio de alimentación en 28 días es casi el mismo: 3 veces al día con 2 aperitivos, solamente que el grupo de productos es mucho más amplio:
- Pescado de mar y mariscos, filete de pavo y pechuga de pollo.
- Todas las verduras, excepto tubérculos (papa, zanahoria, remolacha), chícharos y maíz.
- Hierbas.
- Bayas y frutas, excepto plátanos, naranjas, uvas, sandía, mango y papaya (causan un rápido aumento de azúcar en la sangre).
- Nueces crudas (de Castilla, pecán, almendras y avellanas).
- Legumbres (lentejas y frijoles), aceitunas y aceite de oliva.
- Productos lácteos desnatados.
- Avena.
- Bebidas: agua, té verde y agua mineral sin gas.
Está estrictamente prohibido el consumo de: alcohol, café, refrescos y jugos de fruta, bienes intermedios y comida rápida, panes y dulces, cualquier cereal excepto avena, salsas y adobos.
Pero eso no es todo
El doctor Perricone mantiene un enfoque integral. Aparte de una alimentación adecuada se tiene que tomar bastante líquido y hacer deporte.
Para nutrir la piel con agua, se tienen que beber a diario de 8 a 10 vasos de agua o bebidas ricas en antioxidantes (agua mineral sin gas o té verde).
Se debe incluir una actividad física que incluya una caminata o trote corto, entrenamientos con pesas y ejercicios de flexibilidad 4 veces a la semana, de 30-45 minutos al día.
Ventajas y desventajas de la dieta de Nicolas Perricone
Esta dieta tiene montón de fanáticos, en particular estrellas hollywoodenses.
Las ventajas de esta dieta son las siguiente:
- Pérdida sana de peso. La dieta lifting permite perder peso lentamente, lo cual reduce el riesgo de padecer enfermedades graves tales como presión alta, afecciones cardiovasculares y diabetes. Además, al perder peso rápidamente, nuestra piel sufre y se hace flácida.
- El alto contenido de ácidos omega-3 y antioxidantes en los productos influirá de manera positiva en la piel y en el corazón.
- Bienestar y vigor, tranquilidad y mente despejada.
Pero también hay críticos de la teoría de conservar la juventud del doctor Perricone.
Desventajas:
- La dieta es costosa. El salmón salvaje es raro y caro. Además, el pescado criado en granja puede contener antibióticos y otras sustancias químicas.
- Sensación de hambre entre las horas de comida.
- No a todas las personas les gusta el pescado.
¿Te gustaría probar la dieta lifting? Comparte en los comentarios métodos para la pérdida de peso y la lucha contra las arrugas que conoces o utilizas.
Comentarios
La verdad es que la dieta tiene muy buena pinta porque es muy variada ;)
Yo no soy muy fan de las dietas pero esta se basa más bien en comer saludable y variado.
Que una dieta te ayuda a perder peso a la vez que mejora tus arrugas es una bendición :D
¡Voy a probar esta dieta!

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