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Lo que pasará en tu cuerpo si comienzas a beber jugo de zanahoria

Cuando piensas en jugos, el de zanahoria probablemente no sea el primero que te venga en mente. Los jugos de naranja, manzana, uva y piña son mucho más populares. Sin embargo, si no eres fanático de las zanahorias en la comida, puedes convertirlas en una bebida deliciosa y aún así obtener todos los beneficios para tu salud. Por ejemplo, puede ayudar a que te deshagas de la gripe más rápido.

En Genial.guru siempre estamos emocionados de probar algo nuevo. ¡Y todos estos beneficios del jugo de zanahoria definitivamente nos convencieron de comenzar a beberlo regularmente!

1. Puede aumentar tu metabolismo

Las vitaminas B en el jugo de zanahoria ayudan a tu cuerpo a descomponer las grasas, proteínas y carbohidratos para convertirlos en energía. También tiene fibra dietética, que puede ayudarte a controlar tu peso y prevenir la obesidad.

2. Es bueno para tus ojos

La vitamina A en el jugo de zanahoria es esencial para la salud ocular. Es importante para la visión a color y cuando hay poca luz, además de proteger la superficie del ojo. También reduce el riesgo de contraer ciertas enfermedades oculares, como la degeneración macular relacionada con la edad.

3. Puede fortalecer tu sistema inmunológico

Las zanahorias contienen carotenoides. Actúan como un precursor de la vitamina A, la cual puede estimular tu sistema inmunológico. Apoya el crecimiento y distribución de las células T, que son glóbulos blancos que protegen nuestro cuerpo de las infecciones. Su vitamina C también puede ayudar tu sistema inmunológico. Y aunque no evitará que te resfríes, puede hacer que pase más rápido.

4. Puede reducir el riesgo de contraer cáncer

Las zanahorias contienen nutrientes que tienen un efecto antioxidante, lo que puede reducir el riesgo de contraer cáncer. Significa que neutraliza los radicales libres, que podrían dañar tus células e incluso dañar tu ADN. La fibra dietética de las zanahorias también pueden ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer.

5. Es saludable para tu piel

Las vitaminas C, E, y K, las cuales están presentes en el jugo de zanahoria, pueden promover la salud de la piel. La vitamina C, además de ser un antioxidante, también puede hacer que el protector solar funcione de manera más eficaz. Más aún, tiene un efecto antienvejecimiento, ya que ayuda a producir colágeno, cura la piel dañada y previene las arrugas. La vitamina E también puede proteger tu piel del sol y tratar la inflamación. La vitamina K juga un papel muy importante en la curación de heridas, por lo que puede ayudar con las cicatrices y las estrías.

6. Es genial durante el embarazo

Cuando estás embarazada necesitas ácido fólico, hierro, calcio, vitaminas B, vitaminas A, y vitamina C. El jugo de zanahoria crudo es una gran fuente de estos nutrientes. Por ejemplo, una taza ya te proporcionará alrededor del 10 % de la cantidad recomendada de calcio. En 100 gramos, también habrá alrededor del 10 % del contenido de vitamina C recomendado.

7. Puede mejorar la salud de tu cerebro

El beta caroteno puede tener un efecto positivo en tus capacidades cognitivas, ya que tiene propiedades antioxidantes. Puede reducir el estrés oxidativo en tu cuerpo, lo que podría dañar tu cerebro. Eso significa que puedes reducir el riesgo de ciertos trastornos cognitivos como la enfermedad de Alzheimer y la demencia.

8. Puede proteger tu corazón

Beber jugo de zanahorias puede promover la salud cardiovascular debido a su efecto antioxidante. Los polifenoles, las vitaminas y los minerales de los jugos de frutas y verduras, también ayudan a regular la presión arterial y esta bebida puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.

¿Alguna vez has notado algún cambio positivo si ya bebes jugo de zanahoria? Si todavía no lo haces, ¿crees que algún día lo probarías? Comparte tus comentarios a continuación.

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