Científicos han revelado algunas propiedades del té verde y qué tanto se debe consumir

El efecto que se obtiene por tomar a diario tazas de té verde es igual a 2,5 horas diarias de ejercicio en el gimnasio. Y no se trata de la capacidad que tiene esta bebida para influir en el peso (sobre esto hablaremos más adelante), sino que aumenta el estado de ánimo. Incluso 100 mililitros al día reducen el riesgo de depresión, aumentan el ánimo y hacen que una persona vea de una manera positiva el mundo. Al tomar una taza de té se reduce el nivel de cortisol en la sangre, la hormona del estrés, y fortalece la estimulación mental. Pero si ya estás a punto de irte a consolidar el efecto de la quinta o sexta taza al día, detente. Resulta que mucho té también puede ser perjudicial.

Genial.guru decidió comprender quién y cuánto té se puede tomar, y qué tipo de contraindicaciones tiene su consumo. Lee el artículo hasta el final y descubre con qué no se recomienda consumir esta bebida.

El efecto del té verde es igual a un entrenamiento intensivo.

Las propiedades beneficiosas del té verde son inagotables. Los polifenoles y otras sustancias que tiene en su composición contribuyen en la prevención de enfermedades cardiovasculares, en particular, derrame cerebral, artritis, diabetes y otras. Aquí hay algunas de sus propiedades beneficiosas.

• Las personas que toman regularmente té verde, fácilmente se recuperan del resfriado.
• El té verde puede ser útil en la lucha contra las alergias. El antioxidante EGCG que se encuentra en su composición obstaculiza la producción de histamina e inmunoglobulina, la cual crea una reacción alérgica.
• El consumo de esta bebida contribuye al adelgazamiento y después de reducir la masa corporal ayuda a mantener un peso equilibrado. Sin embargo, desgraciadamente esto en mayor medida tiene un efecto en los japoneses y otros asiáticos en comparación con los representantes de otras etnias.
• Puede influir de manera positiva en la recuperación de los músculos después de un entrenamiento deportivo. Sin embargo, no se recomienda consumir durante el periodo de fuertes actividades físicas.
• Las personas que regularmente toman esta bebida son menos propensas a la demencia.
• La infusión de un té preparado durante 15 o más minutos se puede utilizar como remedio casero contra la diarrea.

A pesar de todo el beneficio del té verde, incluso una persona saludable no debe de tomar más de tres tazas al día. Las hojas de esta planta son capaces de acumular metales pesados, tales como aluminio y plomo, los cuales en grandes cantidades pueden causarle daño al organismo. Además, el té contiene cafeína y empeora la absorción de sustancias nutritivas, en particular, calcio.

Descubramos quién tiene que limitarse el consumo de esta bebida.

Las embarazadas no deben tomar más de 2 tazas

Si tomas demasiado té, el ácido fólico será absorbido en una cantidad insuficiente. Esto puede conducir al desarrollo de defectos en el feto, en particular la aparición de espina bífida. Por eso las mujeres embarazadas, en lactancia y aquellas que se preparan para concebir se les recomienda consumir menos de dos tazas al día.

Con prudencia para aquellas personas con un déficit de hierro

Los taninos contenidos en esta bebida obstaculizan una absorción normal de hierro por parte de los productos alimenticios. Por eso no vale la pena tomar té con alimentos que contienen muchos de estos microelementos, por ejemplo, sándwiches con paté de hígado, albaricoques secos o higos secos. Es mejor llevar a cabo el consumo de té después de una hora de haber consumido estos alimentos.

Además, puedes tomarlo con limón u otros productos ricos en vitamina C, de tal manera la pérdida de hierro en el organimo será mínima.

Al tener problemas con la salud

Debido a la composición de metales y cafeína en el té, algunas personas en general deben de rechazarlo por completo. O realizar una consulta sobre esta cuestión con un doctor. Las contraindicaciones son las siguientes:

• anemia;
• insuficiencia renal;
• enfermedades cardiovasculares;
• osteoporosis;
• ansiedad extrema e hiperexcitabilidad;
• enfermedades del hígado.

Además, el tomar té verde con el estómago vacío es capaz de causar náuseas y sensaciones desagradables en el estómago. Por eso las personas que sufren de enfermedades gastrointestinales, acidez y reflujo ácido, en ocasiones también tienen que abstenerse del consumo de esta bebida o tomarla de 1 o 1,5 horas después de los alimentos.

Al tomar algunos medicamentos

No es recomendable tomar té verde si estás tomando medicamentos que contienen cafeína o fármacos estimulantes, píldoras anticonceptivas o pastillas anticoagulantes, por ejemplo, la warfarina y también el nadolol. Las sustancias contenidas en esta bebida pueden reducir la efectividad de los medicamentos.

Algunos antibióticos también son incompatibles con el té.

Al tener problemas para dormir

Si tiendes al insomnio esta no es una excusa para rechazar el té verde. Este tiene una menor cantidad de cafeína en comparación con el café (una taza de 220 mg contiene aproximadamente entre 30 y 50 mg de esta sustancia mientras que en la misma cantidad de café hay 115-170 mg), por eso 3 tazas al día no te harán daño. Solamente toma la última porción a más tardar 8 horas antes de ir a dormir. De esta manera, la cafeína podrá consumirse por completo.

Niños y adolescente de 1 a 2 tazas

A los niños con problemas de salud no se les debe dar bebidas o productos que contengan cafeína.

Si tu hijo cuenta con buena salud, entonces el incluir en su dieta té verde puede ser beneficioso. Investigaciones realizadas en escuelas primarias de Japón mostraron que los niños que bebieron por lo menos 1 taza de té verde al día, con menor frecuencia se contagiaron de gripe. Asimismo, las catecinas contenidas en el té verde tienen la capacidad de reducir el peso en niños propensos a la obesidad.

Pero dado que el té verde contiene cafeína, no vale la pena darle a los niños más de 1-2 tazas al día. Aquí se encuentran las dosis máximas permitidas de esta sustancia para niños de diferentes edades:

• 4 a 6 años: 45 mg (1 taza);
• 7 a 9 años: 62,5 mg (1,5 tazas);
• 10 a 12 años: 85 mg (2 tazas);
• adolescentes: 100 mg (2 tazas).

Toma en cuenta que algunas bebidas gaseosas y chocolate contienen cafeína. Y si tu hijo es propenso a la hiperexcitabilidad, ansiedad o insomnio, entonces no es recomendable darle té o productos con cacao.

Las personas de edad avanzada deben tomar 3 tazas

Investigaciones llevadas a cabo por japoneses mostraron que las personas a la edad de 65 años y más conservan la actividad física y autonomía si toman regularmente té verde. Al mismo tiempo, al tomar tal cantidad de las tazas de té verde al día, la probabilidad de la aparición de una discapacidad física (incapacidad para vestirse o bañarse) se reduce: de 3 a 4 tazas en un 25 por ciento, 5 tazas en un 33 por ciento.

Pero incluso para fines preventivos es mejor limitar la dosis recomenda para las demás personas a 3 tazas.

Bono: cómo preparar el té de manera correcta

El té verde adquiere un sabor amargo debido a una preparación de la manera incorrecta. En primer lugar, no es recomendable infusionar las hojas en agua demasiado caliente. En segundo lugar, no se recomienda dejarlas por mucho tiempo en agua hervida. El tiempo perfecto de preparación es solo 2-3 minutos. Después de 15 minutos en el agua sobresalen los taninos los cuales le dan la amargura al té.

Si viertes las hojas en el agua demasiado caliente o dejas reposado la infusión por mucho tiempo, entonces en la bebida habrá más cafeína y también en ella se transferirán los pesticidas y metales pesados. Así que es mejor preparar el té inmediatamente antes de consumirlo.

¿Cómo comienzas tu mañana, con una taza de té o café? ¿El té te ayuda a animarte y sentirte mejor? Cuéntanos en los comentarios de qué manera te estimulas.