Me niego a comprar carne para mis invitados, soy vegetariana y lo saben

Muchas personas optan por el vegetarianismo como forma de vida, ya sea por motivos de salud (consideran que una alimentación sin carne es mejor) o por empatía hacia los animales. En las últimas décadas, la cantidad de personas vegetarianas o veganas aumentó, y con ese incremento, también surgió un mercado más amplio y variado de productos para su consumo. Pero con los cambios en el estilo de vida también se agrandan los conflictos con familiares y amigos, como nos cuenta una lectora de Genial.

¡Hola! Tengo 32 años y hace cinco que soy vegetariana. Tomé esa decisión pensando en los animales, y luego de que mis estudios médicos dieran bien. Toda mi familia y mi círculo social saben que no como carne, así que no encuentro excusas para la situación que voy a contar.

Hace unos meses, una compañera de trabajo me invitó a su cumpleaños. Quiero dejar en claro esto: ella sabía perfectamente que soy vegetariana, y nos dijo a todos que no era necesario que lleváramos comida, ya que ella se encargaría de todo.
Cuando llego al cumpleaños, veo que toda la comida era con algún tipo de carne: sánguches de matambre, de jamón, chicken fingers, y cosas así. En ese momento pensé: “Bueno, soy la única vegetariana acá, seguramente mi compañera tiene algo en la cocina para mí”. Pero pasaba el rato y no me daba nada de comer. Ya un poco ofendida, le pregunté al respecto y ella fingió sorpresa. “Ah, ya te preparo algo”, me respondió. A continuación agarró un pan, lo cortó al medio y le puso un puñado de papas fritas, de las de paquete.

Yo me la quedé mirando y luego le dije: “¿Eso es mi comida?”. Ella me respondió: “Bueno, no tiene carne, ¿no?”.
No les puedo explicar lo maltratada que me sentí. No estaba pidiendo nada exótico: soy vegetariana, todas las personas de mi vida lo saben, esta compañera me dijo específicamente que no era necesario que llevara mi comida, y luego va y me sale con eso. Me pareció insultante.

Ya pasó un tiempo de ese evento, pero es algo que no puedo olvidar.
El fin de semana pasado organicé una parrillada en casa con unos familiares. Como soy vegetariana, la parrillada consistió en morrones asados, papas, hamburguesas de soja.

Cuando mis familiares vieron lo que había puesto en la parrilla, pusieron el grito en el cielo: que ellos sí comen carne, que si invito a una parrillada vegetariana debo avisar, y cosas por el estilo. Ahora, yo me pregunto: ¿no pueden NO comer carne un día? ¿No pueden comer un morrón? ¿Les pasaría algo si lo hacen? Honestamente, me niego a poner carne en MI parrilla. Y estoy un poco harta de la hipocresía de la gente.

¿Qué opinas de esta historia? ¿Compartes el punto de vista de nuestra lectora? ¿Qué habrías hecho en su lugar?

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