¿Por qué sientes necesidad de comer dulces en la tarde?

De seguro te ha sucedido que durante la tarde sientes la necesidad de comer alimentos azucarados, pero ¿sabes realmente por qué ocurre? ¿Tienes conocimiento de qué pasa en tu cuerpo en esos momentos? Como todo en exceso, el azúcar en grandes cantidades es nocivo para la salud.

En Genial.guru preparamos un artículo para que obtengas respuestas a todas esas dudas y aprendas a controlar la ansiedad.

¿Cuáles son los distintos tipos de azúcares?

Antes de saber qué ocurre en tu cuerpo, es fundamental que conozcas las distintas presentaciones de azúcares que existen y dónde se encuentran. En una dieta normal se las puede hallar casi por todos lados, pero la mayoría está presente en alimentos naturales (frutas, lácteos y vegetales), como azúcares añadidos (galletas, miel y postres) y como carbohidratos refinados (pan blanco y harina).

Para tu cuerpo es exactamente igual una rebanada de pan blanco que una de cucharada de azúcar. ¿Te comerías una? Es probable que tu respuesta sea no. Precisamente eso ocurre cuando consumes ese tipo de alimentos, porque los carbohidratos refinados se transforman en glucosa.

¿Por qué sientes la necesidad de comer alimentos azucarados?

Es común sentir la necesidad de comer alimentos azucarados por las tardes luego de la comida, incluso se convierte en un hábito. En esas horas tu cuerpo se relaja, provocando sueño o ganas de comer cosas dulces tras una fuerte jornada laboral o estudiantil. En ese estado, tu organismo recuerda que el azúcar genera cierto placer. Al consumirlo, el cerebro segrega dopamina y serotonina, las cuales son hormonas del bienestar que activan sectores de recompensa, por lo que tu cuerpo necesita sentirse así constantemente. Esta es una de las razones por la cual el azúcar es adictivo y se vuelve un círculo vicioso en donde las hormonas juegan un rol fundamental.

Por otro lado, tu reloj biológico interno (o circadiano), también juega un papel en eso. Las personas que llevan un horario promedio (se levantan temprano para ir a la oficina o a la escuela y se acuestan antes de medianoche), sienten el pico de hambre a las 8 de la noche. Tu cuerpo necesita reservas de energía para continuar el resto del día, lo que instantáneamente se traduce en ganas de comer alimentos grasosos o dulces durante la tarde.

¿Qué ocurre en tu cuerpo cuando comes azúcar?

Cuando ingieres alimentos azucarados, el cuerpo los transforma en glucosa en sangre, el páncreas segrega insulina y transporta el azúcar a todas las células. Cuando hay un exceso, este se estanca en el tejido adiposo, volviéndose grasa. Hay algunos buenos que encontramos en alimentos como el aguacate, que el cuerpo utiliza como fuente de energía y elimina fácilmente durante el día, mediante el sudor. Pero no es el caso del azúcar. La grasa producida por este elemento se estanca en el cuerpo y es sumamente difícil de expulsar.

Además, cuando la sangre contiene demasiado azúcar, da como resultado enfermedades que, de no tratarse a tiempo, pueden ser realmente peligrosas. Entre ellas está la diabetes, la cual puede dañar los vasos sanguíneos y provocar problemas en el corazón.

El exceso de azúcar también provoca problemas cutáneos y promueve la inflamación.

¿Cuánto azúcar necesita tu cuerpo?

En las dietas habituales, el azúcar se encuentra disfrazado con otros nombres en los productos, como maltitol, el cual forma parte de un grupo llamado polialcoholes. Esto trae como consecuencia que diariamente comamos más cantidad de este elemento del que necesitamos.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que solo un 10 % del 100 % de tu alimentación diaria conste de azúcares.

¿Cómo combatir los antojos?

• Lo primero es entender que el azúcar en exceso es dañino y se vuelve una droga: mientras más comas, más necesidad de consumirlo vas a sentir.
• Por las tardes, cuando desees comer alimentos azucarados, sustitúyelos por una fruta.
• Desayuna bien y con mucha fibra. Eso va a evitar que las ganas de comer regresen constantemente.
• Toma agua. El cerebro confunde la sed con las ganas de comer, en especial con los azúcares y grasas.

¡Cuídate! El exceso de azúcar no es solo un tema de estética, sino también de salud.

¿Sabías cómo funcionaba el azúcar en el cuerpo? Si te gustó este artículo, compártelo con tus amigos y visita Genial.guru para leer más información útil e interesante como esta.