Un desayuno adecuado acelera el metabolismo y contribuye a perder peso. Los productos seleccionados correctamente no solo aportan energía para todo el día, también promueven la quema de grasa sin hacer ejercicios. Hemos recopilado las opciones más sencillas de desayunos que pueden prepararse en solo un par de minutos:

Copos de avena con leche de soja o descremada, por Jamie Oliver. Para hacer que la avena no te sepa demasiado “aburrida”, añade plátanos, canela y almendras.
Muesli de frutos secos con piña y jengibre. La piña contiene la enzima bromelina, que alberga propiedades antiinflamatorias y contribuye a la pérdida de peso. Mientras que el jengibre mejora la digestión y tiene un efecto beneficioso sobre las hormonas.
Huevos fritos con salsa y plátanos. La combinación inusual de huevos fritos con una salsa picante y plátanos sobre una tortilla es una excelente alternativa a las tostadas habituales. Este platillo no contiene gluten, pero sí grandes cantidades de potasio.
Nachos de manzana. Los gajos de manzana, cubiertos con mantequilla de maní o miel, añadiéndoles arándanos se preparan en el microondas durante 20 segundos. El desayuno saludable está listo.
Rollitos de huevo con queso y jamón. Se recomienda añadir a este platillo perejil: mejora la digestión, mientras que la vitamina B2 fortalece el sistema nervioso, lo cual es muy útil en el período de las depresiones típicas de otoño.
Manzanas, queso y frutos secos. Científicos han descubierto que consumir manzanas aumenta la velocidad de sensación de saciedad y reduce el apetito.
Topping de calabacín crudo. Los calabacines blancos o verdes crudos, rallados, pueden utilizarse para espolvorar un sándwich, copos de avena, huevos revueltos y cualquier platillo en general. El truco es que mejoran la digestión gracias a su fibra alimentaria.

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