7 Dietas que te ayudarán a ponerte en forma en un mes

Existe una enorme cantidad de distintas dietas, pero la eficacia de miles de estas no está comprobada. En el peor de los casos, incluso pueden provocar un daño en tu salud. Para no perderte entre esta variedad y elegir una metodología eficaz que será fructífera al paso de tan solo una semana, te proponemos leer este artículo.

Genial.guru destacó 7 dietas cuya eficacia está probada científicamente, escribió las reglas principales y también averiguó los efectos secundarios. ¡Guárdalas!

7. Dieta cetogénica

La dieta cetogénica es algo contrario al concepto habitual de adelgazamiento, ya que, por lo general, nosotros de una manera drástica, considerable y prolongada reducimos la cantidad de calorías, grasas o limitamos el consumo de determinados productos. Los creadores de este tipo de alimentación, por el contrario, confirman que tales métodos simplemente sorprenden al organismo, llevándolo a un modo de ahorro de energía y ralentizan el metabolismo.

• La esencia de la dieta

La dieta cetogénica supone una alternancia entre los hábitos alimenticios de altas y bajas calorías. Así, los científicos australianos creen que una dieta prolongada da lugar a una termogénesis adaptativa. Esto significa que el organismo, al reaccionar al hambre, ralentiza los procesos metabólicos y reacciones para sobrevivir. Una dieta discontinua, por el contrario, permite evitar el lanzamiento de la termogénesis debido a que el organismo constantemente se encuentra en un modo de quema de calorías activa. Dos semanas se consideran una pausa perfecta o puedes utilizar el siguiente principio: de lunes a miércoles son los días de dieta estricta, cuando el nivel habitual de calorías se reduce en un 30-40 por ciento; de jueves a sábado son días de “carga” cuando, por el contrario, las calorías aumentan más allá de la norma. El domingo es un día provisional.

• Posibles efectos negativos

Las actividades físicas intensas y de cardio ejecutadas al tener el un bajo nivel de glucosa están contraindicadas a las personas con enfermedades cardiovasculares. Además, la dieta no es recomendable para personas que padezcan de enfermedades relacionadas con los riñones, hígado y tracto gastrointestinal.

6. Dieta Perricone

La dieta del nutriólogo y dermatólogo estadounidense Nicholas Perricone no solo es capaz de ponerte en buena forma, sino que también tiene efectos positivos para la piel debido al consumo abundante de pescados ricos en grasas, lo que finalmente ralentiza el envejecimiento.

• La esencia de la dieta

Se permite el consumo de una gran cantidad de pescado, todo tipo de proteína, verduras y frutas. Se excluyen necesariamente toda clase de salsas y adobos, dulces, alcohol y panes. Es necesario consumir productos en un orden preciso y determinado: al principio, la comida con proteína; a continuación, aquella que tenga mucha fibra, y solo al final, productos ricos en carbohidratos (en forma de frutas). Este orden permite ralentizar la asimilación del azúcar cuyo incremento brusco normalmente causa la acumulación de grasas. Puedes probar el método durante 3 días y, si es cómodo para ti, prolongarlo hasta 1 mes.

• Posibles efectos negativos

No tiene contraindicaciones.

5. La dieta paleo

Otra variante al nombre de esta alimentación es la dieta del hombre de las cavernas. Fue inventada por el nutriólogo estadounidense Loren Cordain. Su alimentación está basada en aquella que fue normal para nuestros antepasados y ellos, como es bien sabido, obtenían alimentos mediante la caza y la recolección de todos los posibles productos de origen vegetal.

• La esencia de la dieta

Al mantener dicha alimentación, se tiene que hacer hincapié en el consumo de carne de caza o animales domésticos de engorde natural, también todo tipo de verduras y frutas, nueces, miel, bayas, hongos y pescado. Al mismo tiempo, se tienen que rechazar los productos creados mediante algún tipo de producción humana, como lo son los lácteos, cereales, azúcar, sal, aceites refinados, diferentes tipos de dulces, entre otros. De acuerdo con la visión de Loren, precisamente estos productos son las causas de los problemas de salud, así contradicen la estructura genética del ser humano. Los estudios realizados acerca de esta cuestión confirman la eficacia de dieta paleo para bajar de peso.

• Posibles efectos negativos

El rechazo a los productos lácteos, legumbres y cereales puede dar lugar a la escasez de calcio, hierro, magnesio, y un exceso de carne y grasas saturadas puede causar problemas en el sistema cardiovascular. Esta teoría con tal estilo de alimentación es una cuestión bastante discutible. Por eso es adecuada para seguir como dieta a corto plazo, sin embargo, no se recomienda llevar como estilo de vida.

4. La dieta de Tim Ferriss

El autor de la dieta confirma que, durante un mes, es posible perder hasta 10 kilógramos de grasa subcutánea. No son simples promesas, ya que él pudo adelgazar al utilizar sus propios métodos. Dicho programa consiste en 4 sencillas reglas.

• La esencia de la dieta

Las recomendaciones de Ferriss dicen: primero que nada, se tienen que evitar los carbohidratos tratados. Sabes perfectamente de qué se trata: pan, arroz, papa, comida frita. Se debe comer de manera repetitiva. Existen tres grupos: proteínas, legumbres y verduras. Para el desayuno, puedes prepararte un huevo frito con legumbres y verduras, para el almuerzo: carne de res horneada con legumbres y espinaca. No se deben beber calorías: refrescos, alcohol, jugo, té o café con azúcar. Los días de carga: este es solo un día a la semana en el cual puedes permitirte ciertas tentaciones, comer botanas, comida rápida, dulces y lo que tú desees. De la misma manera que la dieta cetogénica que fue descrita anteriormente, este truco permite engañar al organismo para que no ralentice el metabolismo y queme la grasa sin parar.

• Posibles efectos negativos

No tiene contraindicaciones.

3. Dieta hollywoodense

O dieta hiperproteica o dieta de Atkins, es un sistema de alimentación bajo en carbohidratos e hiperproteica creado por el cardiólogo Robert Atkins.

• La esencia de la dieta

La dieta se basa en reducir la ración de carbohidratos y el consumo de una enorme cantidad de proteínas. Estos son los productos que se permiten: huevos, carne de ave sin piel, tipos de pescado bajos en grasa, mariscos, productos lácteos fermentados sin grasa, tipos de quesos duros y tofu. Frutas, azúcar, legumbres, cereales, nueces, pasta, panes dulces y alcohol al principio se excluyen por completo, pero después, algunos productos vuelven. Al mismo tiempo, incluso sin ellos, no tendrás que tener hambre, porque la comida rica en proteínas es prácticamente ilimitada. Finalmente, debido a la deficiencia de carbohidratos, el organismo tiene que agregar energía por parte de las acumulaciones de grasa y ocurre la disminución de peso.

• Posibles efectos negativos

Se tiene que tener mucho cuidado al pasar a esta dieta, ya que el predominio de productos proteicos no es una alimentación equilibrada y la disminución drástica de carbohidratos puede causar dolores de cabeza, fatiga, mareos y estreñimiento. Al mantener la dieta de Atkins, es importante reponer los microelementos que hacen falta tomando vitaminas. Además, se prohíbe esta dieta al tener enfermedades, por ejemplo, diabetes. Por eso, antes de pasar a este tipo de alimentación es mejor consultar con tu médico.

2. Dieta de Ornish

Dean Ornish es un profesor de la Universidad de California, fundador de la medicina preventiva, cardiólogo y nutriólogo. Su dieta es baja en grasas y alta en carbohidratos, esta no solo ayuda a adelgazar, sino también ofrece efectos positivos en el sistema cardiovascular, reduciendo la presión sanguínea y el nivel de colesterol.

• La esencia de la dieta

De acuerdo con tal método, la clave consiste en que la grasa debe de ocupar menos del 10 por ciento en la ración. Desde el punto de vista de indicadores habituales para muchas personas, la proporción de carbohidratos, grasas y proteínas recomendada por Ornish es bastante polémica: las grasas, como ya se había indicado, ocupan el 10 por ciento, las proteínas de 15 a 20 por ciento y la cantidad adecuada de carbohidratos es de 70 a 75 por ciento. Se excluye el alcohol, todas las fuentes de cafeína, aguacate, aceite y todo tipo de nueces y dulces. En cualquier cantidad se puede comer frijol y legumbres, cereales, frutas y verduras. Se restringen los productos de origen animal, pero aquí hay una excepción, supongamos que se puede comer un poco de carne de pollo, sin embargo, claramente se tiene que dar preferencia a un tipo de carne con poca grasa.

La comunidad médica recomienda la dieta de Ornish y reconoce todos los efectos positivos que influyen en el organismo. La eficacia de la dieta es confirmada por las propias observaciones de Dean, publicadas en la revista Journal of the American Medical Association, tanto como por investigaciones ajenas, por ejemplo, la validación de los científicos de la Universidad Stanford en el 2007.

• Posibles efectos negativos

Como en el caso de cualquier dieta, dicho plan de alimentación también ha sido objeto de dudas y escepticismo. Por ejemplo, al organizar de una manera incorrecta la dieta, se puede provocar un déficit de proteínas, vitamina B12 y otras sustancias beneficiosas. De todos modos, la práctica de más de 40 años de tratamiento dietético ha demostrado que el estilo de vida formado por Ornish es efectivo y beneficioso.

1. Dieta volumétrica

Esta dieta fue desarrollado por la profesora de la Universidad de Pensilvania, Barbara J. Rolls. Su idea fundamental consiste en el hecho de que, para adelgazar, no se necesita preocuparse por pequeñas porciones, sino, por el contrario, se necesita comer más.

• La esencia de la dieta

Rolls considera que para adelgazar se debe tener en cuenta una reducción en la cantidad de calorías, pero de ninguna manera reducir las raciones. Al mismo tiempo no tienes que prohibirte por completo tu comida chatarra favorita. El truco está en que, antes de un alimento rico en calorías, debes consumir uno bajo en calorías, como lo son las verduras, sopas, guisos, licuados, entre otros. De tal manera, al momento de la culminación de la comida, en el estómago no quedará lugar para dejar como “postre” un alimento grasoso o perjudicial. La validez de este sistema es confirmado por investigaciones, las cuales mostraron que la reducción de calorías y la densidad en la dieta no solamente ayudan a bajar de peso sin dolor y enseñar a gestionar tu hambre, sino también es capaz de mantener una masa corporal adecuada para la norma.

• Posibles efectos negativos

No tiene contraindicaciones.

Conclusión

Todos los tipos de alimentación enumerados, por supuesto, tienen que ser acompañados por actividad física para que el cuerpo consiga recuperarse, al mismo tiempo que el volumen corporal se reduce. ¿Has probado alguna de estas dietas? ¡Comparte tu experiencia y resultados para inspirar a los demás!